Το Castor bean (Ricinus communis) είναι ένα φαρμακευτικό πολυετές φυτό κήπου και ελαίου, ανήκει στην οικογένεια της ευφορίας και ανήκει σε ένα μονοτυπικό γένος (το γένος αποτελείται από ένα είδος). Πολλές ποικιλίες και μορφές κήπου του καστοριού είναι αρκετά δημοφιλείς στους κηπουρούς. Η γενέτειρα ενός τέτοιου φυτού είναι πιθανώς η Αφρική ή, πιο συγκεκριμένα, η Αιθιοπία. Ωστόσο, σήμερα, στην άγρια φύση, μπορεί να βρεθεί σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές σε όλο τον κόσμο, για παράδειγμα: στο Ιράν, την Αφρική, την Αργεντινή, την Κίνα, την Ινδία και τη Βραζιλία. Στη Βόρεια Αφρική στην Αίγυπτο, καλλιεργούν φασόλι για πολλές εκατοντάδες χρόνια, το γεγονός είναι ότι οι σπόροι ενός τέτοιου φυτού βρέθηκαν στους τάφους των βασιλέων της Αιγύπτου, που χτίστηκαν τον 4ο - 3ο αιώνα π.Χ. Το "Ricinus" από τα λατινικά μπορεί να μεταφραστεί ως "τσιμπούρι", το οποίο δίνει το όνομα στο εργοστάσιο "φυτό καστορέλαιο". Το γεγονός είναι ότι εξωτερικά, οι σπόροι του μοιάζουν πολύ με τα τσιμπούρια. Οι Ρώσοι κηπουροί αποκαλούν επίσης αυτό το φυτό καστορέλαιο, την τουρκική κάνναβη και το παραδεισένιο δέντρο.
Περιεχόμενο
Χαρακτηριστικά του καστοριού
Το φυτό καστορέλαιο είναι ένα διακοσμητικό φυλλοβόλο ετήσιο. Αυτό το εκτεταμένο φυτό μπορεί να φτάσει σε ύψος 2-10 μέτρα. Οι σωστοί γυμνοί διακλαδισμένοι βλαστοί μπορούν να είναι χρωματισμένοι με κόκκινο, καφέ ή πρασινωπό μπλε. Οι εναλλάξ τοποθετημένες πλάκες φύλλων με κοίλα μακριά μίσχους φαίνονται πολύ εντυπωσιακές. Μεγάλες πλάκες φύλλων που χωρίζονται από παλάμη περιλαμβάνουν από 5 έως 7 λεπίδες, ενώ είναι χρωματισμένες πράσινες. Χάρη στο μεγάλο, εντυπωσιακό φύλλωμά του, το φυτό έχει γίνει τόσο δημοφιλές στους κηπουρούς. Αλλά τα αμυδρό λουλούδια, που συλλέγονται σε ταξιανθίες με τη μορφή πινέλου, δεν έχουν διακοσμητική αξία. Τα φρούτα είναι κάψουλες, στην επιφάνεια της οποίας βρίσκονται τα αγκάθια, έχουν ωο-σφαιρικό σχήμα και κάνουν τον θάμνο ακόμη πιο όμορφο, τοποθετημένο ανάμεσα στα φύλλα. Αυτά τα φρούτα περιέχουν οβάλ σπόρους με ποικίλο μωσαϊκό χρώμα: καφέ, ροζ, ανοιχτό ροζ στο φόντο της κύριας χρωματικής απόχρωσης, το οποίο εξαρτάται από την ποικιλία και μπορεί να είναι καφέ-κόκκινο, γκρι ή αλλιώς. Αυτό το φυτό είναι δηλητηριώδες επειδή περιέχει την πυριδίνη αλκαλοειδές ρικίνη.Συχνά, οι χαμηλής ανάπτυξης ποικιλίες καστοριού καλλιεργούνται με φύλλωμα που έχει έντονο χρώμα, για παράδειγμα, καστορένιο Zanzibar, ποικιλία Gibson ή καμποτζιανό φασόλι.
Καλλιέργεια φασολιών από σπόρους
Σπορά
Το καστορέλαιο μπορεί να πολλαπλασιαστεί μόνο με σπόρους και πριν από τη σπορά χρειάζονται καθαρισμό. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, από τους 10 σπόρους που έχουν σπαρθεί, μόνο 6 ή 7 αποδεικνύονται βιώσιμοι. Για να αυξήσετε το ποσοστό βλάστησης και να γίνει αποσαφήνιση, γι 'αυτό πρέπει απλώς να τρίψετε τους σπόρους σε γυαλόχαρτο και στη συνέχεια να τους βυθίσετε σε ένα διάλυμα διεγέρτη ανάπτυξης (Heteroauxin, Epin κ.λπ.) για 12 ώρες. ). Η σπορά σπόρων μπορεί να γίνει απευθείας σε ανοιχτό έδαφος τις τελευταίες ημέρες του Απριλίου ή του Μαΐου. Ωστόσο, είναι προτιμότερο να καλλιεργείτε φασόλι καρότου μέσω δενδρυλλίων, ενώ οι σπόροι σπέρνονται τον Μάρτιο ή τις πρώτες ημέρες του Απριλίου. Για φύτευση, συνιστάται η χρήση πλαστικών κάδων 1 λίτρου, οι οποίοι πρέπει να γεμίζονται ½ μέρος με χώμα κήπου. Οι σπόροι σπέρνονται ένας προς έναν, βάθους μόνο 20-30 mm. Σε περίπτωση που οι σπόροι έχουν ξεφλουδίσει, τότε τα πρώτα φυτά θα εμφανιστούν μετά από τρεις ή τέσσερις ημέρες. Εάν η κολλώδης φλούδα, που βρίσκεται στην επιφάνεια των κοτυληδονικών φύλλων, δεν διαχωρίζεται, πρέπει να τη χρησιμοποιήσετε χρησιμοποιώντας λαβίδα. Διαφορετικά, μπορεί να αναπτυχθεί σήψη στον σπόρο.
Σπορόφυτο
Το αναδυόμενο σπορόφυτο αναπτύσσεται πολύ ενεργά. Πρώτα, ο βλαστός τεντώνεται, στη συνέχεια σχηματίζεται η πρώτη πλάκα φύλλων και αυτή τη στιγμή τα φυτά πρέπει να αναδιαταχθούν σε ένα δροσερό, καλά φωτισμένο μέρος, ενώ αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι η θερμοκρασία εκεί δεν πρέπει να πέσει κάτω από 15 βαθμούς. Καθώς το λουλούδι μεγαλώνει, πρέπει να προσθέσετε σταδιακά χώμα στο δοχείο και αυτό πρέπει να γίνει μέχρι να γεμίσει. Σε περίπτωση που η ανάπτυξη του φυτού είναι πολύ γρήγορη, τότε θα πρέπει να μεταφερθεί σε μεγαλύτερη γλάστρα. Μέχρι τη στιγμή που μεταμοσχεύονται φυτά σε ανοιχτό έδαφος, μπορεί να έχουν ύψος περίπου 100 εκατοστών.
Φύτευση καστορέλαιο σε ανοιχτό έδαφος
Τι ώρα να φυτέψετε
Το εργοστάσιο καστορέλαιο διαφέρει στο ότι είναι εντελώς ανάρμοστο και δεν απαιτεί από τις συνθήκες ανάπτυξης. Αν θέλετε να αναπτυχθεί πολύ γρήγορα και να έχει απίστευτα εντυπωσιακή εμφάνιση, τότε για φύτευση θα πρέπει να επιλέξετε ένα ζεστό, καλά φωτισμένο μέρος με χαλαρό, υγρό έδαφος κορεσμένο με θρεπτικά συστατικά. Τα φυτά αισθάνονται καλύτερα στο μαύρο έδαφος. Θα είναι δυνατό να φυτέψετε φυτά σε ανοιχτό έδαφος μόνο αφού περάσουν οι παγετοί επιστροφής και αυτή τη φορά, κατά κανόνα, πέφτει τις τελευταίες ημέρες του Μαΐου ή τις πρώτες ημέρες του Ιουνίου.
Πώς να φυτέψετε
Πριν προχωρήσετε στη φύτευση, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται άφθονα. Στη συνέχεια, οι θάμνοι, μαζί με ένα κομμάτι γης, τυλίγονται προσεκτικά σε προετοιμασμένες τρύπες, οι οποίες καλύπτονται με απλό χώμα στον κήπο και συμπιέζονται καλά. Μετά από αυτό, το καστορέλαιο πρέπει να ποτίζεται καλά.
Η σπορά του φασολιού απευθείας στο έδαφος πραγματοποιείται τις πρώτες ημέρες του Μαΐου, ενώ είναι απαραίτητο να μην κάνετε πολύ βαθιές τρύπες και να βάλετε 2 ή 3 σπόρους σε αυτά.
Προσοχή! Οι σπόροι αυτού του φυτού διακρίνονται από την υψηλή περιεκτικότητα σε τοξικές ουσίες. Έτσι, η θανατηφόρα δόση για ένα παιδί είναι 6 σπόροι και για έναν ενήλικα - 20 σπόρους. Όταν εργάζεστε με καστορέλαιο, οι ειδικοί συμβουλεύουν να φοράτε γάντια.
Φροντίδα καστορέλαιο
Το καστορένιο που φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος μεγαλώνει πολύ γρήγορα, και ταυτόχρονα, δεν απαιτούνται ειδικές προσπάθειες από τον κηπουρό. Το κύριο πράγμα είναι να θυμόμαστε ότι ένα τέτοιο λουλούδι χρειάζεται συστηματικό πότισμα. Έτσι, κάθε 5 ημέρες, ένας κουβάς νερού πρέπει να χύνεται κάτω από τον θάμνο. Το βοτάνισμα απαιτείται μόνο για νεαρά φυτά και όταν μεγαλώνουν, τα ζιζάνια δεν θα παρεμβαίνουν σε αυτά. Πριν αρχίσουν να σχηματίζονται οι ταξιανθίες, συνιστάται η τροφοδοσία του φυτού με λίπασμα που περιέχει άζωτο.
Ασθένειες και παράσιτα
Ένα τέτοιο φυτό είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε επιβλαβή έντομα και ασθένειες. Εάν φυτέψατε σπόρους απευθείας σε ανοιχτό έδαφος, τότε τα νεαρά φυτά μπορεί να υποστούν ζημιά από ψεύτικα σύρματα, σκουλήκια, κάμπιες του σκώρου λιβαδιού, χειμωνιάτικη σέσουλα και αμμώδεις γυμνοσάλιαγκες. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, τα νεαρά φρούτα μπορούν να καταστρέψουν τα λιβάδια. Είναι εύκολο να απαλλαγούμε από τις κάμπιες. Σε περίπτωση που υπάρχουν λίγες κάμπιες, τότε μπορούν να αφαιρεθούν με το χέρι, εάν υπάρχουν αρκετές από αυτές, τότε μια έγχυση από αψιθιά θα έρθει στη διάσωση. Για να το φτιάξετε, είναι απαραίτητο να γεμίσετε τον κάδο 1/3 του τεμαχίου με ψιλοκομμένο σκουλήκι και στη συνέχεια ρίξτε τόσο πολύ νερό σε αυτό ώστε να γεμίσει. Η έγχυση θα είναι έτοιμη σε τρεις ημέρες, πρέπει να φιλτραριστεί και μπορείτε να ξεκινήσετε την επεξεργασία των θάμνων. Σε περίπτωση που σπέρνονται πικάντικα βότανα δίπλα σε αυτά τα λουλούδια (για παράδειγμα: άνηθος, κόλιανδρο, σκόρδο, μαϊντανό, μέντα ή κρεμμύδι), τότε οι κάμπιες θα τις παρακάμψουν. Είναι πολύ δύσκολο να απαλλαγούμε από το wireworm και το ψεύτικο wireworm, επομένως είναι καλύτερα να καταφεύγουμε σε προληπτικά μέτρα πριν μολυνθεί το φυτό. Για να γίνει αυτό, κατά τη φύτευση, κάθε πηγάδι πρέπει να χυθεί με ένα όχι πολύ ισχυρό διάλυμα καλίου μαγγανίου.
Τα φυτά καστορέλαιο μπορεί να αρρωστήσουν με ροζ, γκρι ή μαύρη σήψη, κροσπορίωση, καθυστερημένη μάστιγα, βακτηρίωση, φυλλοστίωση, ωίδιο και άλλες μυκητιασικές ασθένειες. Συνιστάται η θεραπεία μολυσμένων θάμνων με υγρό Bordeaux ή άλλος παρόμοιος παράγοντας.
Μετά την ανθοφορία
Συλλογή σπόρων
Σε περίπτωση που αποφασίσετε να συλλέξετε σπόρους από φυτά που έχετε μεγαλώσει, τότε το καλοκαίρι, σημειώστε εκείνους τους θάμνους που φαίνονται πιο εντυπωσιακοί, είναι απολύτως υγιείς και ισχυροί. Τις πρώτες μέρες του Σεπτεμβρίου, τα φρούτα πρέπει να κόβονται και να διπλώνονται για να στεγνώσουν σε καλά αεριζόμενο δωμάτιο. Οι λοβοί σπόρων θα στεγνώσουν μόνο τον Νοέμβριο ή τον Δεκέμβριο. Εάν τα φρούτα στεγνώσουν πολύ καλά, τότε με ελαφρά πίεση, θα πρέπει να θρυμματιστούν εντελώς, και ταυτόχρονα να πέσουν 2 ή 3 σπόροι από αυτούς, οι οποίοι είναι εξωτερικά παρόμοιοι με τα φασόλια. Θυμηθείτε ότι πρέπει να φοράτε γάντια όταν εργάζεστε με καστορέλαιο και τους σπόρους του. Αυτοί οι σπόροι πρέπει να φυλάσσονται σε μέρος όπου τα παιδιά ή τα ζώα δεν μπορούν να φτάσουν σε αυτούς. Παραμένουν βιώσιμα για τουλάχιστον τέσσερα χρόνια.
Τύποι και ποικιλίες φυτών καστορέλαιο με φωτογραφίες και ονόματα
Έχει ήδη ειπωθεί παραπάνω ότι υπάρχει μόνο ένας τύπος φυτού καστορέλαιου. Ωστόσο, χάρη στο έργο των κτηνοτρόφων, έχουν εμφανιστεί πολλές ποικιλίες ενός τέτοιου λουλουδιού.
Φυτό καστορέλαιο Ζανζιβάρη
Αυτό το ταχέως αναπτυσσόμενο ετήσιο φυτό μπορεί να φτάσει σε ύψος 200 εκατοστά. Έχει θεαματικές ταξιανθίες ρακεμόζης και μεγάλες πλάκες φύλλων. Σε μεμονωμένες φυτεύσεις, μοιάζει με ένα σπάνιο τροπικό φυτό, επομένως φυτεύεται, κατά κανόνα, ως ταινία. Οι πλάκες των φύλλων είναι βαμμένες βιολετί.
Εγκαταστάσεις καστορέλαιο, Ινδίας ή Καμπότζης
Ο θάμνος φτάνει σε ύψος 1,2 μ. Ο κορμός είναι σχεδόν μαύρος και οι πλάκες των φύλλων έχουν πολύ σκούρο χρώμα. Όταν φυτεύετε μια τέτοια ποικιλία δίπλα σε άλλες ποικιλίες φασολιών, ο θάμνος φαίνεται εξαιρετικά εντυπωσιακός.
Ποικιλία Gibson
Ο θάμνος μπορεί να φτάσει σε ύψος 1,5 m, ενώ οι πλάκες των φύλλων έχουν μεταλλική λάμψη. Αυτή η ποικιλία έχει μικρότερες μορφές και ποικιλίες με πλούσιες κόκκινες πλάκες φύλλων.
Δέντρο καστορέλαιο από άνθρακα
Το ύψος του θάμνου μπορεί να είναι έως τρία μέτρα. Ο πυκνός κορμός έχει κόκκινο χρώμα. Τα μεγάλα πράσινα φύλλα είναι γυαλιστερά.
Οι Ρώσοι κτηνοτρόφοι κατάφεραν να αναπτύξουν μια διακοσμητική ποικιλία που έγινε πολύ δημοφιλής και ονομάζεται Kazachka. Ο θάμνος φτάνει σε ύψος 200 εκατοστά, έχει ένα γυαλιστερό καστανό-κόκκινο κορμό, καθώς και σκούρα πράσινα φύλλα ενηλίκων με κοκκινωπές φλέβες.Τα νεαρά φύλλα είναι μοβ-κόκκινο και έχουν λευκές κουκκίδες κατά μήκος των άκρων των δοντιών. Τα αιματηρά κόκκινα λουλούδια έχουν στίγματα πιο σκούρου χρώματος. Τα φρούτα μπορεί να είναι μοβ, κόκκινα ή καρμίνια.
Τα οφέλη και οι βλάβες του καστοριού
Παρά το γεγονός ότι το φασόλι είναι δηλητηριώδες και περιέχει μεγάλη ποσότητα δηλητηρίου από ρικίνη, είναι πολύ χρήσιμο για τον άνθρωπο, επειδή εξάγεται πολύτιμο αιθέριο έλαιο από αυτό. Τα φυτά καστορέλαιο καλλιεργούνται ακόμη και σε βιομηχανική κλίμακα για την απόκτηση αυτού του λαδιού. Η σύνθεση αυτού του ελαίου περιέχει ακόρεστα γλυκερίδια, ελαϊκό, στεατικό, λινελαϊκό οξύ και γλυκερίνη, καθώς και μικρο και μακρο στοιχεία μαγνήσιο, σίδηρο, ασβέστιο και κάλιο. Το καστορέλαιο (καστορέλαιο), που παρασκευάζεται με βάση το έλαιο που εξάγεται από σπόρους καστοριού, χρησιμοποιείται ως καθαρτικό στη θεραπεία της εντερίτιδας, της δυσκοιλιότητας, της κολίτιδας και άλλων εντερικών παθήσεων που σχετίζονται με φλεγμονή. Χρησιμοποιείται επίσης εξωτερικά για μώλωπες, πληγές, εγκαύματα, έλκη, κονδυλώματα και κρυολογήματα. Αυτό το λάδι χρησιμοποιείται στη θεραπεία των κιρσών και των αιμορροΐδων. Χρησιμοποιείται επίσης ως σταγόνες για φλεγμονή των ματιών και για τη θεραπεία γυναικολογικών παθήσεων. Μπορείτε να αγοράσετε αυτό το λάδι σε κάψουλες ή σε μικρές γυάλινες φιάλες. Όταν φυλάσσεται σε ψυγείο, μπορεί να διατηρήσει τις ευεργετικές του ιδιότητες για έως και αρκετά χρόνια, ενώ το λάδι πρέπει να βρίσκεται σε γυάλινη φιάλη με σφιχτό έδαφος.
Αυτό το φυτό χρησιμοποιείται επίσης στη θεραπεία της ενδομητρίωσης. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πάρετε 10 γραμμάρια φρέσκων φύλλων, να τα κόψετε λεπτά και να τα συνδυάσετε με 200 ml φρέσκου βρασμένου νερού. Είναι απαραίτητο να βράσουμε το μείγμα που προκύπτει από 15 έως 20 λεπτά. σε χαμηλή φωτιά. Στη συνέχεια, το μείγμα θα πρέπει να εγχυθεί για αρκετές ώρες, μετά το οποίο πρέπει να διηθηθεί. Πίνετε έγχυση 1 μεγάλου κουταλιού τρεις φορές σε χτυπήματα για 14 ημέρες.
Το χλιαρό καστορέλαιο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της βρογχίτιδας ή του κρυολογήματος. Θα πρέπει να τρίβεται στο στήθος του ασθενούς αρκετές φορές με χτυπήματα, μετά το οποίο το άτομο είναι καλά τυλιγμένο. Είναι απαραίτητο να τρίβετε το καστορέλαιο σε προβληματικές περιοχές κάθε μέρα για κονδυλώματα, εγκαύματα, πληγές, αιμορροΐδες ή κιρσούς. Σε περίπτωση φλεγμονών των ματιών, 1 ή 2 σταγόνες καστορέλαιο πρέπει να στάζουν στα μάτια πριν από τον ύπνο για 3-5 ημέρες.
Το καστορέλαιο χρησιμοποιείται επίσης ευρέως στην κοσμετολογία. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του τριχωτού της κεφαλής και των μαλλιών, για την απομάκρυνση των κηλίδων της ηλικίας, για την εξάλειψη των ρυτίδων και άλλων ανωμαλιών στην επιδερμίδα. Και με τη βοήθεια αυτού του λαδιού καταπολεμούν τους κάλους και τα καλαμπόκια.
Αρκετές δημοφιλείς συνταγές
- Ενίσχυση των βλεφαρίδων. Βουτήξτε το πινέλο σε καστορέλαιο και απλώστε το πάνω στις βλεφαρίδες, προσέχοντας ταυτόχρονα να μην πάρετε το προϊόν στα μάτια σας. Μετά από 30 λεπτά. Αφαιρέστε τυχόν λάδι που δεν έχει απορροφηθεί από τις βλεφαρίδες σας με έναν ιστό. Για να έχετε ένα ορατό αποτέλεσμα, πρέπει να εκτελείτε τέτοιες διαδικασίες κάθε μέρα για ένα μήνα.
- Πρόβλημα δέρματος. Αναλύστε την επιφάνεια του δέρματος του προσώπου και απλώστε χλιαρό καστορέλαιο σε αυτό. Μετά από 60-90 λεπτά. σκουπίστε το πρόσωπό σας με μια χαρτοπετσέτα και ξεπλύνετε με κρύο νερό.
- Απώλεια μαλλιών... Σε ένα μικρό δοχείο, συνδυάστε φρέσκο χυμό λεμονιού, καστορέλαιο και αλκοόλ, σε αναλογία 1: 1: 1. Αυτή η σύνθεση πρέπει να τρίβεται στο τριχωτό της κεφαλής πριν πάτε για ύπνο. Το πρωί, ξεπλύνετε με άφθονο χλιαρό νερό.
- Πιτυρίδα. Συνδυάστε το καστορέλαιο και το βάμμα καλέντουλας σε αναλογία 1: 1. Στη συνέχεια, το μείγμα πρέπει να τρίβεται στο τριχωτό της κεφαλής. Μετά από 30 λεπτά. πρέπει να πλένεις τα μαλλιά σου.
Τα προϊόντα που κατασκευάζονται από καστορέλαιο έχουν αντενδείξεις. Δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν από έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, με επιδείνωση χρόνιων παθήσεων (ακόμη και χρόνια δυσκοιλιότητα), με εντερική και μητρική αιμορραγία, με ατομική δυσανεξία, με μηχανική εντερική απόφραξη. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να μην χρησιμοποιείτε τέτοια προϊόντα για τη θεραπεία παιδιών κάτω των 12 ετών.
