Το Chokeberry (Aronia melanocarpa) ονομάζεται επίσης chokeberry. Αυτό το οπωροφόρο δέντρο ή ο θάμνος είναι ένας εκπρόσωπος του είδους αρωνίας της ροζ οικογένειας. Το όνομά του προέρχεται από την ελληνική λέξη που μεταφράζεται ως «όφελος, βοήθεια». Η πατρίδα αυτού του φυτού είναι η ανατολική περιοχή της Βόρειας Αμερικής, προτιμά να μεγαλώνει στις όχθες της λίμνης και του ποταμού. Στη Βόρεια Αμερική, περίπου 20 είδη chokeberry βρίσκονται στη φύση. Νωρίτερα στην Ευρώπη, ένα τέτοιο φυτό καλλιεργήθηκε αποκλειστικά ως διακοσμητικό φυτό. Ωστόσο, τον 19ο αιώνα ο Michurin παρατήρησε την ανεπιτήδευτη ικανότητα του chokeberry και την καταλληλότητά του για αναπαραγωγή. Ως αποτέλεσμα, σήμερα καλλιεργείται σε όλες σχεδόν τις χώρες. Το δεύτερο όνομα ενός τέτοιου φυτού είναι το μαύρο chokeberry, αλλά δεν μοιάζουν σχεδόν με τη συνηθισμένη τέφρα του βουνού. Η μόνη ομοιότητα μεταξύ αυτών των φυτών είναι ότι είναι μέλη της ίδιας οικογένειας - ροζ.
Περιεχόμενο
Χαρακτηριστικά του chokeberry (τέφρα στο βουνό)
Το Chokeberry είναι ένας ανθεκτικός στον παγετό φυλλοβόλος θάμνος με ισχυρή διακλάδωση, φτάνει σε ύψος έως και 300 εκατοστά. Το ριζικό του σύστημα βρίσκεται πολύ κοντά στην επιφάνεια του εδάφους. Το στέμμα των νεαρών δειγμάτων είναι πολύ συμπαγές, αλλά σε έναν ενήλικο θάμνο μπορεί να φτάσει περίπου 200 εκατοστά σε διάμετρο. Τα νεαρά στελέχη είναι χρώματος καφέ-κόκκινου, το οποίο τελικά αλλάζει σε σκούρο γκρι. Οι απλές ελλειπτικές πλάκες φύλλων ενός τεμαχίου βρίσκονται εναλλάξ και έχουν άκρη με οδοντωτά δόντια.Σε μήκος, φτάνουν τα 4-8 εκατοστά και το πλάτος - 3-5 εκατοστά. Η μπροστινή επιφάνεια των φύλλων είναι γυαλιστερή, σκούρα πράσινη δερματίνη, και η πλάτη έχει λευκό χρώμα, το οποίο σχετίζεται με την παρουσία εφηβείας. Από τα μέσα Σεπτεμβρίου, το χρώμα του φυλλώματος αλλάζει σε κόκκινο-μοβ. Οι scutellous πυκνές ταξιανθίες αποτελούνται από αρωματικά λουλούδια ανοιχτού ροζ ή λευκού χρώματος, τα οποία έχουν μωβ ανθήρες. Η ανθοφορία ξεκινά από τα μέσα Μαΐου έως τις αρχές Ιουνίου. Τα γυαλιστερά σφαιρικά φρούτα μπορούν να βαφτούν σε μαύρο-μοβ ή μοβ, και υπάρχει μια μπλε άνθηση στην επιφάνειά τους. Ωριμάζουν τον Αύγουστο ή τον Σεπτέμβριο. Σε ένα άγριο φυτό, η μάζα των φρούτων, κατά κανόνα, δεν υπερβαίνει τα 1,5 g, ενώ σε καλλιεργημένες ποικιλίες δεν είναι τόσο μικρές.
Ένα τέτοιο φυτό καλλιεργείται ως φαρμακευτικό, φρούτο και διακοσμητικό φυτό. Η Αρονία θεωρείται συγγενής του αχλαδιού, του κερασιού, του κυδωνιού, του ροδάκινου, του αμυγδάλου, του κραταίγου, του γλυκού κερασιού, του μήλου, του δαμάσκηνου, του δαμάσκηνου, του βερίκοκου, του νεκταρινιού, του τριαντάφυλλου και του κερασιού. Όλες αυτές οι καλλιέργειες κηπουρικής ανήκουν στην ίδια οικογένεια.
Φύτευση chokeberry
Τι ώρα να φυτέψετε
Οι ειδικοί της Μαύρης Αρώνας συμβουλεύουν τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος το φθινόπωρο, δηλαδή τις τελευταίες ημέρες του Σεπτεμβρίου ή την πρώτη - Οκτώβριο. Ωστόσο, μπορεί επίσης να φυτευτεί την άνοιξη και πρέπει να το πιάσετε πριν από τις τελευταίες ημέρες του Απριλίου. Αυτό το φυτό διακρίνεται από την απαρατήρησή του στο έδαφος, οπότε μπορεί να καλλιεργηθεί επιτυχώς σε όξινα ή ξηρά αμμώδη εδάφη. Ωστόσο, δεν συνιστάται η καλλιέργεια chokeberry σε αλατούχο έδαφος. Για να ανθίσει άφθονα και να δώσει μια πλούσια συγκομιδή, θα πρέπει να επιλέξετε μια ηλιόλουστη περιοχή για φύτευση, με υγρό αργιλώδες ουδέτερο έδαφος. Το ριζικό του σύστημα βρίσκεται σε βάθος 0,5-0,6 μέτρα, οπότε ένα τέτοιο φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και σε περιοχές όπου τα υπόγεια ύδατα βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους. Χρησιμοποιείται πολύ συχνά για τη δημιουργία αντιστάθμισης.
Φύτευση chokeberry την άνοιξη
Τι να ψάξετε για να αγοράσετε υγιή φυτά; Πραγματοποιήστε ενδελεχή επιθεώρηση του ριζικού συστήματος του δενδρυλλίου Θυμηθείτε ότι πρέπει να είναι υγιές, ισχυρό και να έχει δύο ή τρία κλαδιά, μήκους τουλάχιστον 0,25-0,3 μ. Σε περίπτωση που, κατά την εξέταση, οι ρίζες σας φαινόταν ξεπερασμένες ή στεγνές, τότε ένα τέτοιο φυτό είναι πιθανότερο , θα ριζώσει για πολύ καιρό ή θα πεθάνει εντελώς. Το ριζικό σύστημα αυτού του δενδρυλλίου βυθίζεται σε νερό για δύο ή τρεις ημέρες πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, κατά τη διάρκεια του οποίου οι ρίζες θα έχουν χρόνο να απορροφήσουν την υγρασία και να γίνουν ελαστικές. Δώστε προσοχή στο φλοιό, ή μάλλον στην εσωτερική πλευρά του, θα πρέπει να είναι πράσινο, αυτό δείχνει ότι το δενδρύλλιο είναι ζωντανό. Εάν είναι καφετί, τότε είναι καλύτερο να μην αγοράσετε ένα τέτοιο δενδρύλλιο, επειδή υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να πεθάνει.
Πριν από τη φύτευση ενός φυτού, όλοι οι τραυματισμένοι, άρρωστοι και ξηροί μίσχοι και ρίζες πρέπει να αφαιρεθούν από αυτό. Στη συνέχεια, το ριζικό σύστημα πρέπει να βυθιστεί σε πηλό.
Είναι καλύτερο να φυτέψετε chokeberry το βράδυ ή σε μια συννεφιασμένη μέρα. Σε περίπτωση που φυτέψετε το chokeberry ως ξεχωριστό φυτό, βεβαιωθείτε ότι η απόσταση μεταξύ αυτού και άλλων δέντρων ή θάμνων είναι τουλάχιστον 300 εκατοστά. Σε αυτήν την περίπτωση, η φροντίδα του φυτού θα είναι πολύ πιο εύκολη και θα φωτίζεται ομοιόμορφα από τον ήλιο. Όσον αφορά το πλάτος και το βάθος του λάκκου φύτευσης, πρέπει να είναι περίπου μισό μέτρο. Κατά τη διάρκεια της ανασκαφής, το στρώμα στείρου εδάφους ρίχνεται χωριστά, θα πρέπει να συνδυαστεί με 0,3 κιλά τέφρας ξύλου, 1 κάδο χούμου και 0,15 κιλά υπερφωσφορικού. Το προκύπτον μείγμα εδάφους πρέπει να χυθεί στο λάκκο, γεμίζοντας το 1/3. Στη συνέχεια, η μισή οπή πρέπει να καλυφθεί με ένα θρεπτικό στρώμα εδάφους. Ρίξτε 10 λίτρα νερό στην προετοιμασμένη οπή.Αφού απορροφηθεί πλήρως το υγρό, θα πρέπει να σημειωθεί το έτοιμο δενδρύλλιο στο κέντρο της τρύπας, ενώ βεβαιωθείτε ότι το κολάρο ρίζας του φυτεμένου φυτού είναι 15-20 mm υψηλότερο από το επίπεδο του εδάφους. Αφού απλωθούν προσεκτικά οι ρίζες του φυτού, η τρύπα πρέπει να γεμίσει με θρεπτικό χώμα. Η επιφάνεια του κύκλου του κορμού πρέπει να είναι ελαφρώς συμπαγής. Το φυτευμένο φυτό χρειάζεται πότισμα, ενώ 10 λίτρα νερού πρέπει να χυθούν κάτω από τον θάμνο. Η επιφάνεια του κύκλου του κορμού καλύπτεται με στρώμα στρώματος (τύρφη, άχυρο ή χούμο), ενώ το πάχος του πρέπει να είναι από 5 έως 10 εκατοστά. Σε ένα φυτευμένο φυτό, οι μίσχοι πρέπει να μειωθούν στα 15-20 εκατοστά, ενώ 4-5 μπουμπούκια πρέπει να παραμείνουν πάνω τους.
Φύτευση chokeberry το φθινόπωρο
Το φθινόπωρο, το chokeberry πρέπει να φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος με τον ίδιο τρόπο όπως και την άνοιξη. Γιατί όμως η φθινοπωρινή φύτευση ενός δενδρυλλίου είναι καλύτερη από μια ανοιξιάτικη φύτευση; Το γεγονός είναι ότι κατά τη χειμερινή περίοδο το έδαφος κοντά στο θάμνο συμπιέζεται και με την έναρξη της περιόδου της άνοιξης αναπτύσσεται πολύ γρήγορα.
Aronia φροντίδα
Πώς να περιποιηθείτε την άνοιξη
Η φροντίδα Chokeberry είναι πολύ απλή. Την άνοιξη, το φυτό χρειάζεται κλάδεμα υγιεινής και διαμόρφωσης, καθώς και ασπρίζοντας την επιφάνεια του κορμού με ασβέστη. Συνιστάται να εκτελέσετε αυτές τις διαδικασίες τις τελευταίες ημέρες του Μαρτίου ή την πρώτη - τον Απρίλιο. Η προληπτική θεραπεία του φυτού πρέπει να πραγματοποιηθεί τον Απρίλιο, λόγω αυτού, όλα τα παράσιτα και τα παθογόνα που επέζησαν το χειμώνα στο φλοιό του φυτού ή στην επιφάνεια του κύκλου του κορμού θα πεθάνουν. Τον Μάιο, το chokeberry χρειάζεται έγκαιρο βοτάνισμα και είναι καλύτερο να τα εκτελέσετε αμέσως μετά την εμφάνιση του ζιζανίου.
Την άνοιξη, το φυτό τροφοδοτείται με λιπάσματα που περιέχουν άζωτο.
Πώς να φροντίζετε το καλοκαίρι
Το καλοκαίρι, εμφανίζεται ένας μεγάλος αριθμός επιβλαβών εντόμων, οπότε πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί αυτή τη στιγμή. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα φυτά στον κήπο είναι υγιή και ότι με τα πρώτα συμπτώματα μιας ασθένειας ή παρουσία παρασίτων, ξεκινήστε αμέσως τη θεραπεία του προσβεβλημένου δείγματος. Για την επεξεργασία του φυτού, πρέπει να επιλέξετε εκείνα τα φάρμακα ή τις λαϊκές θεραπείες που είναι κατάλληλες σε αυτήν τη συγκεκριμένη περίπτωση.
Το chokeberry διακρίνεται από την ανοχή του στην ξηρασία. Ωστόσο, εάν είναι πολύ ζεστό το καλοκαίρι και υπάρχει ξηρασία, πρέπει να ποτίζεται. Μετά το πότισμα, είναι πολύ εύκολο να χαλαρώσετε την επιφάνεια του εδάφους και να αφαιρέσετε τα ζιζάνια.
Φθινοπωρινή φροντίδα
Τα φρούτα ωριμάζουν τις τελευταίες ημέρες του Αυγούστου, αλλά συνιστάται η συγκομιδή τους μόνο μετά τον πρώτο παγετό. Το φθινόπωρο, τα φυτά αυτού του φυτού φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Τα φυτά που φυτεύτηκαν πρέπει να προετοιμαστούν για το χειμώνα. Όταν η αδρανής περίοδος αρχίζει για τον θάμνο, θα χρειαστεί κλάδεμα υγιεινής. Το Chokeberry χρειάζεται επίσης προληπτική θεραπεία, κατά την οποία θα καταστρέφονται όλα τα παράσιτα και οι παθογόνοι μικροοργανισμοί που βρίσκονται στην επιφάνεια του κορμού και στον φλοιό του ίδιου του φυτού. Τα νεαρά δείγματα πρέπει να χυθούν ψηλά, ενώ η επιφάνεια του κύκλου του κορμού καλύπτεται με κλαδιά ερυθρελάτης ή αποξηραμένο φύλλωμα. Τα δείγματα ενηλίκων δεν χρειάζονται καταφύγιο για το χειμώνα.
Επεξεργασία Aronia
Για να διατηρηθεί η υγεία του φυτού και να αποφευχθούν πιθανά προβλήματα, ο θάμνος χρειάζεται προληπτικές θεραπείες κατά διαφόρων ασθενειών και επιβλαβών εντόμων. Παράγονται στην αρχή της άνοιξης πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια. Ένα διάλυμα υγρού Bordeaux (1%) χρησιμοποιείται για την επεξεργασία του φυτού. Η θεραπεία για προφυλακτικούς σκοπούς το φθινόπωρο πραγματοποιείται αφού πέσει όλο το φύλλωμα, ενώ ο ίδιος ή παρόμοιος παράγοντας χρησιμοποιείται για ψεκασμό. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το υγρό Bordeaux με διάλυμα ουρίας (7%), αυτό όχι μόνο θα καταστρέψει τα παράσιτα και τα παθογόνα, αλλά και θα τροφοδοτήσει το chokeberry με άζωτο.
Πότισμα chokeberry
Ένα τέτοιο φυτό είναι ιδιαίτερα οξύ στο πότισμα στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, ειδικά εάν υπάρχει παρατεταμένη ξηρασία και ζέστη. Επίσης, το πότισμα του μαύρου chokeberry είναι απαραίτητο σε μια στιγμή που τα φρούτα αρχίζουν να σχηματίζονται. Κάτω από 1 θάμνο, ανάλογα με την ηλικία του, πρέπει να ρίξετε 20 έως 30 λίτρα τη φορά. Το νερό πρέπει να χύνεται σε έτοιμα αυλάκια, τα οποία κατασκευάζονται γύρω από το φυτό σε απόσταση 0,3-0,4 μέτρων από την προβολή της κορώνας.
Όταν το πότισμα τελειώσει και το νερό απορροφάται στο έδαφος, συνιστάται να χαλαρώσετε το ανώτερο στρώμα του, καθώς και το ζιζάνιο. Η πρώτη χαλάρωση του εδάφους σε βάθος 6 έως 8 εκατοστών γύρω από το φυτό πρέπει να γίνει στην αρχή της άνοιξης. Συνολικά, κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, θα είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν 4 ή 5 ακόμη χαλάρωση. Όταν όλα τα φρούτα έχουν συλλεχθεί από το φυτό, φροντίστε να χαλαρώσετε την επιφάνεια του κύκλου του κορμού και να την καλύψετε με ένα στρώμα από στρώματα (κοπριά, τύρφη ή λίπασμα).
Λίπασμα
Για να είναι πλούσια η συγκομιδή, το chokeberry θα χρειαστεί έγκαιρη σίτιση. Εάν το έδαφος στην περιοχή είναι κορεσμένο με θρεπτικά συστατικά, τότε το φυτό θα πρέπει να τρέφεται μόνο μία φορά την άνοιξη. Έτσι, 50 γραμμάρια νιτρικού αμμωνίου εισάγονται στο έδαφος κάτω από ένα φυτό, ενώ η επιφάνεια του κύκλου του κορμού έχει στρώσει με οργανική ύλη (λίπασμα, κοπριά ή χούμο). Σε περίπτωση που το έδαφος είναι φτωχό, τότε θα πρέπει να ταΐσετε και το chokeberry τις πρώτες εβδομάδες του καλοκαιριού. Για να γίνει αυτό, 10 λίτρα διαλύματος κοπριάς πουλερικών (10 μέρη νερού και 1 μέρος περιττωμάτων) ή 1 κουβά διαλύματος μουλεϊνών χύνεται κάτω από ένα φυτό (1 μέρος μουλεϊνίου λαμβάνεται για 5 μέρη νερού). Το φθινόπωρο, όταν αφαιρεθούν όλα τα φρούτα, πρέπει να εφαρμοστούν λιπάσματα στο έδαφος, για παράδειγμα, 100 γραμμάρια υπερφωσφορικού και 500 ml τέφρας ξύλου λαμβάνονται για 1 θάμνο.
Κλάδεμα Chokeberry
Σε περίπτωση που δεν κλαδέψετε το chokeberry, το ύψος και η διάμετρος της κορώνας του θα αυξηθούν σημαντικά, γεγονός που θα οδηγήσει στην κίνηση καρποφορίας στην περιφέρεια, η οποία είναι καλά φωτισμένη, ενώ στη μέση του φυτού θα υπάρχουν άγονες ζούγκλες. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη ρύθμιση του ύψους του θάμνου και του αριθμού των κλαδιών του. Είναι απαραίτητο να κλαδέψετε το φυτό την άνοιξη.
Κλάδεμα chokeberry την άνοιξη
Την πρώτη άνοιξη, τα φυτά που φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος πρέπει να κοπούν σε ύψος 15 έως 20 εκατοστών. Μετά από 1 έτος, το φυτό θα πρέπει να έχει ανάπτυξη, από την οποία θα πρέπει να επιλεγούν μόνο μερικά ισχυρά κλαδιά, ενώ εξισώνονται σε ύψος. Η ανάπτυξη που απομένει πρέπει να μειωθεί. Μετά από άλλο 1 έτος, θα πρέπει να προστεθούν λίγα ακόμη κλαδιά στον θάμνο από τους νεοφυούς βλαστούς, ενώ ευθυγραμμίζονται και πάλι στο ύψος. Κάθε χρόνο, πρέπει να προστίθενται πολλά κλαδιά από τους βλαστούς. Αφού υπάρχουν περίπου 10 τέτοιοι κλάδοι, θα πρέπει να ολοκληρωθεί ο σχηματισμός του θάμνου chokeberry.
Στη συνέχεια, θα πρέπει να αραιώνετε τακτικά την κορώνα έτσι ώστε να μην πυκνώνει, καθώς το φως του ήλιου πρέπει να διεισδύσει ακόμη και στο πολύ παχύ φυτό. Το γεγονός είναι ότι η τοποθέτηση των μπουμπουκιών ανθέων, και επομένως η ρύθμιση των φρούτων, συμβαίνει μόνο όταν διεισδύουν οι ακτίνες του ήλιου. Το αραιωμένο κλάδεμα, κατά κανόνα, γίνεται σε συνδυασμό με το κλάδεμα υγιεινής, για αυτό πρέπει να αφαιρέσετε όλα τα κλαδιά και τα στελέχη που ανταγωνίζονται μεταξύ τους, να αναπτυχθούν προς τα μέσα, έχουν μικρή αξία και εξακολουθούν να είναι στεγνά, τραυματισμένα και επηρεασμένα από την ασθένεια.
Τα κλαδιά ενός τέτοιου φυτού αποδίδουν καλά μέχρι να φτάσουν στην ηλικία των οκτώ. Το παλαιότερο κλαδί θα πρέπει να κοπεί, αφήνοντας 1 καλά αναπτυγμένο βλαστό, το οποίο επιλέγεται από την ανάπτυξη της ρίζας. Προσπαθήστε να αντικαθιστάτε 2 ή 3 κλαδιά κάθε χρόνο, θυμηθείτε να αποφύγετε την αύξηση της διαμέτρου της βάσης του φυτού. Προσπαθήστε να κόψετε το παλιό κλαδί σχεδόν ξεπλύνετε με το έδαφος. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι πολύ απίθανο οι παθογόνοι μικροοργανισμοί ή τα παράσιτα να εγκατασταθούν στην κάνναβη.
Αφού παρατηρήσετε ότι το φυτό φαίνεται κουρασμένο και γερασμένο, θα χρειαστεί κλάδεμα κατά της γήρανσης, γι 'αυτό πρέπει να κόψετε απολύτως όλα τα κλαδιά. Όταν εμφανιστεί η ανάπτυξη της νέας ρίζας, θα πρέπει να αρχίσετε να σχηματίζετε ξανά το θάμνο με τον ίδιο τρόπο, που περιγράφεται λεπτομερώς παραπάνω.
Κλάδεμα chokeberry το φθινόπωρο
Το φθινόπωρο, το κλάδεμα υγιεινής πραγματοποιείται μόνο ως έσχατη λύση. Για παράδειγμα, εάν τραυματίστηκαν πολλά κλαδιά ή στελέχη κατά τη συλλογή μούρων, καθώς και αν παρατηρήσατε κλαδιά που έχουν υποστεί ζημιά από ασθένειες ή παράσιτα. Σε αυτήν την περίπτωση, το κλάδεμα chokeberry είναι απλώς απαραίτητο. Τα στελέχη που παχύνουν την κορώνα μπορούν να κοπούν οποιαδήποτε στιγμή του έτους, εκτός από το χειμώνα, αυτό θα κάνει τον θάμνο ισχυρότερο. Ωστόσο, να θυμάστε ότι μόνο την άνοιξη πραγματοποιείται διαμορφωτικό και αναζωογονητικό κλάδεμα. Μετά από κάθε κόψιμο, τα σημεία κοπής παχιών κλαδιών πρέπει να λερωθούν με βερνίκι κήπου.
Αναπαραγωγή του chokeberry
Είναι δυνατόν να πολλαπλασιαστεί το chokeberry chokeberry με σπόρο και γενετική μέθοδο: ξυλοποιημένα ή πράσινα μοσχεύματα, απορροφητικά ριζών, στρωματοποίηση, διαίρεση του θάμνου, καθώς και εμβολιασμός. Οι έμπειροι κηπουροί προτιμούν τη γενετική μέθοδο, καθώς και τη διάδοση με πράσινα μοσχεύματα.
Διάδοση Chokeberry με μοσχεύματα
Για τη συγκομιδή ξυλοποιημένων μοσχευμάτων, θα πρέπει να επιλέξετε ώριμους βλαστούς ενός έτους από κλαδιά ηλικίας 2-4 ετών. Συλλέγονται το φθινόπωρο, ή μάλλον, από τα μέσα έως τα τέλη Σεπτεμβρίου. Σε αυτήν την περίπτωση, τα μοσχεύματα θα δώσουν ρίζες πριν από τους πρώτους σοβαρούς παγετούς και θα είναι σε θέση να ανέχονται το χειμώνα κανονικά. Κατά την κοπή μοσχευμάτων, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη ότι το μήκος τους μπορεί να κυμαίνεται από 15 έως 20 εκατοστά, και 5 ή 6 μάτια πρέπει να είναι παρόντα στην επιφάνειά τους. Δεν πρέπει να κόβετε την κορυφή του βλαστού ως κοπή, επειδή είναι ανώριμη. Η κάτω τομή πρέπει να είναι ευθεία και να περνά κάτω από το ίδιο το μάτι, ενώ η άνω τομή πρέπει να είναι λοξή και προς το νεφρό. Τα μοσχεύματα φυτεύονται για ριζοβολία υπό γωνία 45 μοιρών και μην ξεχάσετε να διατηρήσετε μια απόσταση 10-12 εκατοστών μεταξύ τους. Μετά τη φύτευση των μοσχευμάτων, μόνο μερικά μπουμπούκια θα πρέπει να παραμείνουν πάνω από την επιφάνεια του υποστρώματος, ενώ η παρακάτω θα πρέπει να βρίσκεται στο ίδιο επίπεδο με το έδαφος. Μετά τη συμπίεση του υποστρώματος γύρω από τα μοσχεύματα, θα χρειαστούν πότισμα. Η επιφάνεια του εδάφους πρέπει να καλύπτεται με τύρφη.
Τα πράσινα μοσχεύματα που συλλέγονται για ριζοβολία πρέπει να φυτεύονται σε κρύο θερμοκήπιο. Είναι σχετικά εύκολο να φτιαχτεί. Σε ένα θερμοκήπιο, καθαρό χώμα πρέπει να σκάβεται και στη συνέχεια η επιφάνειά του καλύπτεται με ένα στρώμα πλυμένης χονδροειδούς άμμου του ποταμού, το πάχος του οποίου πρέπει να είναι από 7 έως 10 εκατοστά.
Για τη συγκομιδή μοσχευμάτων, πρέπει να επιλέξετε απόλυτα υγιή φυτά. Ως πράσινο κόψιμο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την κορυφή κάθε κλάδου του chokeberry. Το μήκος του μίσχου πρέπει να φτάσει τα 10 έως 15 εκατοστά. Όλες οι πλάκες φύλλων που βρίσκονται παρακάτω πρέπει να είναι κομμένες. Τα άνω φύλλα πρέπει να συντομεύονται κατά 2/3. Στη λαβή, πρέπει να κάνετε διαμήκεις τομές στο φλοιό, οι οποίοι πρέπει να βρίσκονται πάνω από κάθε μπουμπούκι, ενώ πρέπει να υπάρχουν πολλές από αυτές στο κάτω μέρος. Το κάτω άκρο των προετοιμασμένων μοσχευμάτων πρέπει να βυθιστεί σε ένα μέσο που διεγείρει την ανάπτυξη των ριζών, εκεί πρέπει να παραμείνουν από 6 έως 12 ώρες. Στη συνέχεια, πρέπει να ξεπλυθούν καλά με τρεχούμενο νερό και να φυτευτούν υπό γωνία σε ένα θερμοκήπιο. Πρέπει να διατηρείται απόσταση 30-40 mm μεταξύ των μοσχευμάτων. Γύρω από τα μοσχεύματα, το έδαφος πρέπει να είναι καλά σφραγισμένο. Στη συνέχεια ποτίζονται, χρησιμοποιώντας ένα λεπτό κόσκινο και καλύπτονται με τρούλο (πάντα διαφανές). Η απόσταση μεταξύ της λαβής και του θόλου πρέπει να είναι τουλάχιστον 20 εκατοστά. Το καλύτερο από όλα, η ριζοβολία τους εμφανίζεται σε θερμοκρασία αέρα περίπου 20 μοίρες. Σε περίπτωση που ζεσταθεί περισσότερο από 25 βαθμούς στο θερμοκήπιο, τότε πρέπει να αερίζεται.Εάν τα μοσχεύματα ποτίζονται εγκαίρως και η υγρασία και η θερμοκρασία του αέρα βρίσκονται εντός του φυσιολογικού εύρους, τότε οι ρίζες εμφανίζονται εντός 20-30 ημερών. Τα ριζωμένα μοσχεύματα χρειάζονται σκλήρυνση. Τα έτοιμα μοσχεύματα για καλλιέργεια μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος 7-10 ημέρες μετά την έναρξη των διαδικασιών σκλήρυνσης. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, 7-10 πράσινα μοσχεύματα από τα 10. Τα μοσχεύματα που έχουν ριζώσει σε ανοιχτό έδαφος χρειάζονται τροφή, για αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ασθενές διάλυμα ιλύος ή νιτρικού αμμωνίου (30 γραμμάρια νιτρικού άλατος λαμβάνονται για 10 λίτρα νερού). Τα φυτά που καλλιεργούνται στα κρεβάτια πρέπει να ποτίζονται, να ζιζανιοποιούνται συστηματικά, και η επιφάνεια του εδάφους πρέπει επίσης να χαλαρώνεται. Μετά από 1 έτος (επόμενο φθινόπωρο), τα μοσχεύματα μπορούν να φυτευτούν σε μόνιμο μέρος.
Αναπαραγωγή σπόρου chokeberry
Πάρτε ώριμα μούρα chokeberry και τρίψτε τα με κόσκινο. Οι διαχωρισμένοι σπόροι πρέπει να χύνονται σε ένα δοχείο με νερό για να τους απελευθερώσουν από τον πολτό, ο οποίος πρέπει να επιπλέει. Στη συνέχεια πλένονται καλά και συνδυάζονται με ασβεστοποιημένη άμμο του ποταμού (1: 3), η οποία πρέπει να υγραίνεται. Το δοχείο με σπόρους για 3 μήνες αφαιρείται στο ράφι ψυγείου που προορίζεται για λαχανικά, όπου θα πρέπει να υποβληθούν σε στρωματοποίηση. Να θυμάστε ότι η άμμος πρέπει να είναι ελαφρώς υγρή ανά πάσα στιγμή. Σε περίπτωση που εμφανιστούν βλαστάρια στους σπόρους, αλλά δεν μπορούν ακόμη να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος, το δοχείο μαζί τους θα πρέπει να μετακινηθεί σε ψυχρότερο μέρος με θερμοκρασία αέρα κοντά στους 0 βαθμούς. Αφού έρθει η ώρα για σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος, γίνονται αυλακώσεις, το βάθος των οποίων μπορεί να κυμαίνεται από 6 έως 8 εκατοστά. Σε αυτές τις αυλακώσεις σπέρνονται οι σπόροι, μετά τους οποίους σφραγίζονται. Η επιφάνεια του οικοπέδου με καλλιέργειες πρέπει να είναι καλυμμένη με στρώμα στρώματος (χούμους ή πριονίδι). Αφού τα σπορόφυτα σχηματίσουν 2 αληθινά φύλλα φύλλων, θα πρέπει να αραιωθούν, ενώ μια απόσταση 30 mm πρέπει να διατηρείται μεταξύ των φυτών. Αφού τα φυτά αρχίσουν να σχηματίζουν 4 ή 5 αληθινές πλάκες φύλλων, θα χρειαστεί να τα αραιώσετε ξανά, ενώ η απόσταση μεταξύ των φυτών διπλασιάζεται στα 60 mm. Με την έναρξη της επόμενης άνοιξης, τα φυτά αραιώνονται ξανά, αλλά αυτή τη φορά διατηρείται απόσταση τουλάχιστον 10 εκατοστών μεταξύ τους. Τα σπορόφυτα χρειάζονται συνεχώς συστηματικό πότισμα, βοτάνισμα, χαλάρωση της επιφάνειας του εδάφους. Θα χρειαστούν επίσης ντύσιμο, το οποίο γίνεται μια φορά την άνοιξη, και γι 'αυτό χρησιμοποιούν πολτό. Με την έναρξη του φθινοπώρου του δεύτερου έτους, νεαρά φυτά μπορούν να φυτευτούν σε μόνιμο μέρος.
Αναπαραγωγή του chokeberry από τα απορροφητικά ρίζας
Κάθε χρόνο, κοντά στο μαύρο chokeberry, οι ρίζες μεγαλώνουν. Ταυτόχρονα, ο αριθμός των απογόνων αυτών θα αυξηθεί εξαρτάται από τη θρεπτική αξία του εδάφους, την ποσότητα υγρασίας και την ποικιλία του ίδιου του φυτού. Μετά από 12 μήνες από τη στιγμή που ο απόγονος εμφανίζεται, το ριζικό του σύστημα θα διαμορφωθεί πλήρως. Χρησιμοποιώντας ένα φτυάρι, κόψτε το από τον γονικό θάμνο και φυτέψτε το σε ένα νέο μόνιμο μέρος. Πριν από τη μεταφύτευση του απογόνου, ο βλαστός του πρέπει να κοπεί σε 2 ή 3 μπουμπούκια.
Αναπαραγωγή του chokeberry με στρώσεις
Για τη διάδοση του chokeberry, χρησιμοποιούνται οριζόντια καθώς και τοξοειδή στρώση. Την άνοιξη, πρέπει να σκάψετε το έδαφος κάτω από το φυτό. Στη συνέχεια, για να αποκτήσετε μοσχεύματα, επιλέγονται αναπτυγμένοι βλαστοί ενός-δύο ετών, οι οποίοι έχουν ισχυρή ανάπτυξη. Στη συνέχεια, κάτω από το επιλεγμένο σουτ, πρέπει να φτιάξετε ένα αυλάκι στο οποίο είναι τοποθετημένο. Διορθώστε τους βλαστούς σε αυτήν τη θέση καρφιτσώνοντάς τους, ενώ το πάνω μέρος τους πρέπει να παραμείνει ελεύθερο και πρέπει να το τσιμπήσετε λίγο. Τέτοια στρώματα χρειάζονται καλή φροντίδα. Πρέπει να διασφαλίσουν έγκαιρο πότισμα, βοτάνισμα και χαλάρωση της επιφάνειας του εδάφους, το οποίο γίνεται πολύ προσεκτικά. Οι βλαστοί πρέπει να μεγαλώνουν από τα μπουμπούκια αυτού του στρώματος.Αφού το ύψος τους είναι ίσο με 10-12 εκατοστά, θα πρέπει να καλύπτονται από by μέρος με υγρό χούμο ή χώμα. Μετά από 15-20 ημέρες, οι βλαστοί πρέπει να μεγαλώνουν ξανά στο ίδιο ύψος, μετά από τον οποίο ψεκάζονται ξανά με τον ίδιο τρόπο όπως και την πρώτη φορά. Θα είναι δυνατό να αποκόψετε τα στρώματα από το μητρικό φυτό και να το φυτέψετε σε μόνιμο μέρος το φθινόπωρο, αλλά είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό με την έναρξη της επόμενης περιόδου της άνοιξης.
Πώς να διαδώσετε διαιρώντας έναν θάμνο
Αυτή η μέθοδος αναπαραγωγής συνιστάται να χρησιμοποιείται μόνο αν μεταμοσχεύσετε chokeberry σε νέο μέρος. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το θάμνο από το έδαφος την άνοιξη πριν ξεκινήσει η ροή του χυμού. Όλα τα παλιά κλαδιά πρέπει να αποκοπούν από αυτόν και το ριζικό σύστημα πρέπει επίσης να απελευθερωθεί από το έδαφος. Στη συνέχεια χωρίζεται σε διάφορα μέρη με τη βοήθεια ενός τσεκουριού ή ψαλιδιού κλαδέματος, ενώ πρέπει να σημειωθεί ότι κάθε τμήμα πρέπει να έχει 2 ή 3 ισχυρά, υγιή στελέχη και καλά αναπτυγμένες νέες ρίζες. Τα σημεία κοψίματος στο ριζικό σύστημα πρέπει να πασπαλίζονται με θρυμματισμένο άνθρακα, και στη συνέχεια τα μοσχεύματα πρέπει να φυτεύονται σε νέα μέρη.
Αναπαραγωγή του chokeberry με εμβολιασμό
Για το απόθεμα, οι ειδικοί συμβουλεύουν την προετοιμασία ενός σποροφύτου σορβιών. Αφαιρέστε όλη τη σκόνη από την επιφάνεια της ρίζας με ένα υγρό σφουγγάρι. Στη συνέχεια συντομεύεται με τέτοιο τρόπο ώστε να παραμένει ένα κομμάτι μήκους 12 εκατοστών. Σε αυτό το τμήμα, πρέπει να κάνετε μια βαθιά διάσπαση στο κέντρο. Ο μίσχος του μαύρου chokeberry, που χρησιμοποιείται ως scion, πρέπει να κόβεται και στις δύο πλευρές έτσι ώστε να επιτυγχάνεται μια σφήνα. Θα πρέπει να έχουμε κατά νου ότι η προκύπτουσα σφήνα πρέπει να ταιριάζει απόλυτα στη ρίζα. Μετά την εισαγωγή του scion στο απόθεμα, όλα τα τμήματα πρέπει να λερωθούν με βερνίκι κήπου, ενώ το σημείο εμβολιασμού πρέπει να τυλιχθεί με ένα ειδικό οφθαλμικό φιλμ. Για να είναι επιτυχής η διαδικασία εμβολιασμού, είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί ένα φαινόμενο θερμοκηπίου, για αυτό λαμβάνεται μια πολύ ισχυρή πλαστική σακούλα, τοποθετείται στο δενδρύλλιο και μετά συνδέεται πολύ σφιχτά κάτω από το σημείο εμβολιασμού. Μετά από 4 εβδομάδες, το πακέτο θα πρέπει να αφαιρεθεί.
Συνιστάται να φυτέψετε μαύρο chokeberry την άνοιξη πριν από την έναρξη της ροής του χυμού.
Ασθένειες του chokeberry
Παρακάτω θα περιγραφούν οι ασθένειες με τις οποίες πάσχει το chokeberry.
Περιφερειακή σήψη ξύλου
Η περιφερειακή σήψη του ξύλου αρχίζει να αναπτύσσεται λόγω μανιταριών. Για να θεραπεύσει τον προσβεβλημένο θάμνο, πρέπει να ψεκάζεται με υγρό Bordeaux (1%) ή άλλο μυκητοκτόνο. Εάν το φυτό είναι πολύ έντονα μολυσμένο, τότε θα πρέπει να αφαιρεθεί από το έδαφος μαζί με όλες τις ρίζες και να καταστραφεί.
Μονολίωση (σήψη φρούτων)
Σε ένα φυτό που πάσχει από μια τέτοια ασθένεια, τα φρούτα μαλακώνουν, γίνονται χλωμό και μουμιοποιούνται. Στην επιφάνεια των μούρων σχηματίζονται απαλά καφέ μαξιλάρια, στα οποία υπάρχουν σπόρια του μύκητα. Σε περίπτωση που τα μολυσμένα φρούτα δεν συλλεχθούν και καταστραφούν, κρέμονται στα κλαδιά του θάμνου μέχρι την άνοιξη και στη συνέχεια εξαιτίας αυτών τα νεαρά λουλούδια και οι ωοθήκες θα μολυνθούν από αυτήν την ασθένεια. Αμέσως μετά την ανίχνευση της νόσου, ο προσβεβλημένος θάμνος θα πρέπει να ψεκαστεί με μείγμα Bordeaux ή οξυχλωριούχο χαλκό.
Σημείο Septoria
Σε δείγματα που επηρεάζονται από το σημείο της septoria, στα μέσα της θερινής περιόδου, στην επιφάνεια των φύλλων εμφανίζονται ανοιχτό καφέ ωοειδές στίγματα, το περίγραμμα του οποίου είναι πιο σκούρο. Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, ο ιστός μέσα στο στίγμα στεγνώνει, εμφανίζονται ρωγμές σε αυτό και πέφτει. Ως προληπτικό μέτρο, μην ξεχάσετε να ψεκάσετε το φυτό με υγρό Μπορντό την άνοιξη και το φθινόπωρο και, έγκαιρα, να τσουγκράνετε και να καταστρέψετε τα πεσμένα φύλλα. Ο προσβεβλημένος θάμνος, καθώς και η επιφάνεια του κύκλου κοντά στο στέλεχος του, πρέπει να ψεκάζονται με οξυχλωριούχο χαλκό ή κορυφή Abiga.
Γκρίμπενσικ
Εάν το αμυντικό σύστημα του chokeberry εξασθενεί σημαντικά από τη σήψη των ριζών, τότε μπορεί να αρρωστήσει με μια μυκητιακή ασθένεια όπως η χτένα.Εξωτερικά, ο μύκητας είναι δερμάτινες λεπτές πλάκες υπόλευκου ή γκριζω-καφέ χρώματος. Τα κλαδιά που έχουν προσβληθεί από ασθένειες πρέπει να κοπούν και να καταστραφούν. Την άνοιξη και το φθινόπωρο, το chokeberry ψεκάζεται για να αποφευχθεί αυτή η ασθένεια, για αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε Abiga-peak, μείγμα Bordeaux ή οξυχλωριούχο χαλκό.
Λιγότερο συχνά, αυτό το φυτό αρρωσταίνει με τις ακόλουθες ασθένειες: καρκίνος του φλοιού (βακτηριακή νέκρωση), σπονδυλική σκλήρυνση, ιικό δακτύλιο, καφέ κηλίδα και σκουριά.
Παράσιτα Chokeberry
Παρακάτω θα περιγραφούν τα παράσιτα που εγκαθίστανται στο chokeberry πιο συχνά.
Κόκκινο μήλο και άκαρι καφέ φρούτων
Αυτά τα μικρά έντομα βλάπτουν όχι μόνο αυτόν τον πολιτισμό του κήπου, αλλά και τα δαμάσκηνα, τα μήλα, τα αχλάδια και τις κερασιές. Όταν το chokeberry εξασθενεί, εμφανίζονται πολλές προνύμφες αυτού του παράσιτου. Διαπερνούν τα φύλλα των φύλλων και απορροφούν το χυμό από αυτά. Μετά από 20 ημέρες, οι προνύμφες γίνονται ενήλικες και ξαναβάζουν τις προνύμφες. Αρκετές γενιές κρότωνες αναπτύσσονται κατά τη διάρκεια μιας σεζόν. Για την καταστροφή τέτοιων παρασίτων, είναι απαραίτητο να ψεκάσετε τον προσβεβλημένο θάμνο με παράγοντες όπως κολλοειδές θείο, Cydial, Karbofos, Tedion, Kleschevit και άλλα φάρμακα παρόμοιας δράσης. Επιπλέον, πρέπει να εναλλάσσονται, επειδή το σώμα ενός τέτοιου παράσιτου είναι ικανό να αναπτύξει ανοσία σε αυτά τα φάρμακα.
Πράσινη αφίδα μήλου
Αυτά τα μικρά έντομα συνήθως εγκαθίστανται σε νεαρά φυτά. Αυτό το παράσιτο απορροφά το χυμό του φυτού από το chokeberry, το οποίο το καθιστά αδύναμο. Πρέπει επίσης να θυμόμαστε ότι οι αφίδες και τα τσιμπούρια θεωρούνται οι κύριοι φορείς ιογενών ασθενειών που είναι ανίατες. Ως προληπτικό μέτρο, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, το φυτό πρέπει να ψεκάζεται με Nitrafen, υγρό Bordeaux ή Karbofos. Ο προσβεβλημένος θάμνος πρέπει να αντιμετωπίζεται με Metaphos, Ambush, Decis, Biotlin, Cyanox ή άλλα μέσα παρόμοιας δράσης.
Λευκάγκαθα
Οι κάμπιες της πεταλούδας hawthorn ροκανίζουν τους οφθαλμούς κατά το άνοιγμα τους και στη συνέχεια καταστρέφουν τα λουλούδια και τις πλάκες φύλλων του φυτού, από τις οποίες παραμένουν μόνο φλέβες. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι μια πεταλούδα μπορεί να γεννά περίπου 500 αυγά κάθε φορά, οπότε είναι τόσο σημαντικό να προσέχετε την προστασία του chokeberry από ένα τέτοιο παράσιτο. Για να γίνει αυτό, στην αρχή της άνοιξης, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, οι θάμνοι πρέπει να ψεκάζονται με Oleocubrite, μείγμα Bordeaux ή Nitrafen. Πριν από την άνθιση του chokeberry, πρέπει να αντιμετωπιστεί με Karbofos, Zolon ή Chlorophos.
Σκώρος του Ρόουαν
Κάμπιες του βουνού τέφρας σκώρος ροκανίζει τρύπες στα μούρα του chokeberry. Ως αποτέλεσμα, σχηματίζονται σκοτεινές κηλίδες στην επιφάνειά τους και τα ίδια τα φρούτα γίνονται πικρά. Αυτό το παράσιτο είναι επίσης ικανό να εγκατασταθεί σε μια τέφρα στο βουνό, και μερικές φορές μπορεί να βρεθεί σε μια μηλιά. Για να απαλλαγείτε από το παράσιτο, πρέπει να καταφύγετε στις ίδιες μεθόδους αγώνα όπως και κατά την καταστροφή του κραταίγου.
Πασχαλιά κερασιού
Το κεράσι slimy sawfly είναι ένα μαύρο έντομο με διαφανή φτερά και μια λαμπερή κοιλιά. Εγκαθίσταται στον θάμνο από τις πρώτες μέρες του Ιουλίου, και μέχρι τις πρώτες φθινοπωρινές εβδομάδες, καταφέρνει να προκαλέσει σημαντική ζημιά στις πλάκες των φύλλων του φυτού. Η διάρκεια ζωής ενός θηλυκού τέτοιου παρασίτου είναι λίγο περισσότερο από μια εβδομάδα, αλλά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ένα άτομο καταφέρνει να γεννήσει περίπου 75 αυγά κάτω από το κάτω δέρμα των φύλλων. Οι προνύμφες καταβροχθίζουν το φύλλωμα του φυτού, ενώ παραμένουν μόνο φλέβες. Ο προσβεβλημένος θάμνος πρέπει να ψεκάζεται με ένα διάλυμα χλωρόφου (για 10 λίτρα νερού από 20 έως 30 γραμμάρια). Επίσης για επεξεργασία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα ασβέστη ή ανθρακικού νατρίου.
Τύποι και ποικιλίες chokeberry με φωτογραφίες και ονόματα
Υπάρχει ένας αρκετά μεγάλος αριθμός ποικιλιών chokeberry, τόσο εγχώρια όσο και ξένη επιλογή.Οι περισσότερες από αυτές τις ποικιλίες διακρίνονται όχι μόνο από την υψηλή τους απόδοση, αλλά και από το διακοσμητικό τους αποτέλεσμα. Οι ακόλουθες ποικιλίες έχουν αποδειχθεί καλύτερες:
- Νέρωνας... Αυτή η ποικιλία γεννήθηκε χάρη στους Γερμανούς κτηνοτρόφους. Είναι ανθεκτικό στον παγετό και στη σκιά. Τα γυαλιστερά φύλλα με σκούρο πράσινο χρώμα το φθινόπωρο αλλάζουν το χρώμα τους σε κοκκινωπό κίτρινο. Τα φρούτα συλλέγονται σε τσαμπιά, είναι πολύ μεγάλα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το μέγεθός τους είναι 2 φορές μεγαλύτερο από το μέγεθος άλλων ποικιλιών. Είναι πλούσια σε μέταλλα, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.
- Πειρατής του βορρά... Φινλανδική ποικιλία. Διακρίνεται για την υψηλή απόδοση και την αντοχή στον παγετό. Τα γυαλιστερά φύλλα τους έχουν πράσινο χρώμα. Τα γυαλιστερά μούρα είναι ελαφρώς μεγαλύτερα από τα μαύρα φραγκοστάφυλα.
- Μαύρα μάτια... Αυτή η ποικιλία ξεχωρίζει για την ανεπιτήδευτη και αντοχή της στον παγετό, τα παράσιτα και τις ασθένειες. Θεωρείται επίσης ένα εξαιρετικό φυτό μελιού. Η διάμετρος των φρούτων είναι περίπου 10 mm, η γεύση τους είναι λιγότερο ξινή σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες.
- Χούγκιν... Μια ποικιλία σουηδικών επιλογών. Διαφέρει σε υψηλή διακόσμηση και αντοχή στον παγετό. Το κλάδεμα ενός τέτοιου φυτού πρέπει να είναι εξαιρετικά προσεκτικό. Το ύψος του φυτού είναι περίπου 200 εκατοστά. Το χρώμα των λαμπερών φύλλων το καλοκαίρι και την άνοιξη είναι σκούρο πράσινο, το φθινόπωρο αλλάζει σε βαθύ κόκκινο. Τα μεγάλα γυαλιστερά φρούτα έχουν μαύρο χρώμα.
Επίσης αρκετά δημοφιλές στους κηπουρούς:
- Πολωνικές ποικιλίες - Egerta, Dabrowice, Galitsianka, Kutno, Nova weight;
- Ρωσικές ποικιλίες - Sibirskaya και Michurina;
- Φινλανδικές ποικιλίες - Hakkia, Belder και Karkhumyaki;
- Λευκορωσικές ποικιλίες - Nadzeya και Venisa;
- Δανική ποικιλία - Aron.
Ιδιότητες του chokeberry: οφέλη και βλάβες
Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του chokeberry
Το Chokeberry θεωρείται δικαίως θησαυρός χρήσιμων ουσιών. Περιλαμβάνει β-καροτένιο, βιταμίνες P, K, C, E, B1, B2, B6, μαγγάνιο, βόριο, φθόριο, σίδηρο, ιώδιο, μολυβδαίνιο και χαλκό, σάκχαρα, πηκτίνες και τανίνες. Η περιεκτικότητα της βιταμίνης Ρ στα μούρα της είναι 20 φορές υψηλότερη από ό, τι στα πορτοκάλια και 2 φορές μεγαλύτερη από τη μαύρη σταφίδα. Οι καρποί ενός τέτοιου φυτού έχουν ισχυρές φαρμακευτικές ιδιότητες λόγω του γεγονότος ότι εξισορροπούν το συνδυασμό βιολογικών ουσιών.
Τα φρέσκα φρούτα και ο χυμός που συμπιέζονται έχουν αντισπασμωδικό, αιματοποιητικό, αγγειοδιασταλτικό, αιμοστατικό και ενισχυτικό των τριχοειδών. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της υπέρτασης και της αθηροσκλήρωσης, καθώς και για την πρόληψη αυτών των ασθενειών. Οι θεραπευτικές ιδιότητες αυτού του φυτού βοηθούν στην ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων και τα καθιστούν πιο ελαστικά. Από αυτή την άποψη, η χρήση του chokeberry συνιστάται σε άτομα που πάσχουν από ορισμένες αγγειακές παθήσεις, τα οποία συνοδεύονται από ευθραυστότητα των ιστών, για παράδειγμα: τριχολατοτοξίκωση, οστρακιά, ιλαρά, έκζεμα, αλλεργική αγγειίτιδα.
Τέτοια φρούτα ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, έχουν θετική επίδραση στο ενδοκρινικό σύστημα και ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση.
Υπάρχει ένα μαύρο μούρο chokeberry, σύμφωνα με ειδικούς, με ασθένειες του θυρεοειδούς αδένα και του διαβήτη. Επίσης συνταγογραφούνται ως διουρητικό για νεφρική νόσο, αλλεργίες και τύφο. Τα φρούτα Chokeberry έχουν θετική επίδραση στην πέψη και τη λειτουργία του ήπατος, αυξάνουν την οξύτητα του γαστρικού χυμού, βελτιώνουν την όρεξη και προάγουν το σχηματισμό και την εκροή της χολής.
Οι καρποί περιέχουν πηκτίνες, οι οποίες καθαρίζουν το σώμα από ραδιενεργές ουσίες, παθογόνα και βαρέα μέταλλα, εξαλείφουν τους σπασμούς και ομαλοποιούν τα έντερα.
Εάν υπάρχουν τέτοια φρούτα, τότε θα υπάρξει μείωση της συναισθηματικής ανισορροπίας, καθώς θα συμβεί η ρύθμιση των διαδικασιών αναστολής και διέγερσης.
Ο φρέσκος χυμός χρησιμοποιείται για τη θεραπεία εγκαυμάτων.
Δημοφιλείς συνταγές chokeberry
- Βάμμα Chokeberry με σκελίδες... Ρίχνουμε 1 κιλό φρούτα chokeberry στο βάζο και τα τρίβουμε απαλά με ένα γουδοχέρι. Ρίχνουμε 500 γραμμάρια κοκκοποιημένης ζάχαρης, 3 γαρύφαλλα και ανακατεύουμε τα πάντα καλά. Καλύψτε το βάζο με γάζα. Θα πρέπει να παραμείνει για δύο ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια, προσθέστε 1 λίτρο βότκας στο δοχείο. Το βάζο κλείνεται σφιχτά με νάιλον καπάκι και απομακρύνεται σε σκοτεινό μέρος για 8 εβδομάδες. Το τελικό βάμμα διηθείται και χύνεται σε φιάλες, τα οποία τοποθετούνται σε δροσερό μέρος για αποθήκευση.
- Ένα ποτό με γενικό τονωτικό αποτέλεσμα... 1 κουταλιά της σούπας. φρέσκο βραστό νερό πρέπει να συνδυαστεί με 20 γραμμάρια αποξηραμένων φρούτων chokeberry. Το μείγμα διατηρείται σε υδατόλουτρο για 5 έως 10 λεπτά. Το ψυγμένο ζωμό φιλτράρεται, ενώ συμπιέζει καλά τα φρούτα. Πιείτε ένα ποτό 3 ή 4 φορές την ημέρα για μισό ποτήρι.
- Τσάι βιταμινών... 2 κουταλιές της σούπας. το φρέσκο βραστό νερό πρέπει να συνδυαστεί με δύο μεγάλες κουταλιές αποξηραμένων φρούτων chokeberry. Το μείγμα πρέπει να διατηρείται σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά, ενώ πρέπει να βράσει ελαφρώς. Ο ζωμός πρέπει να εγχύεται για αρκετές ώρες. Πίνουν παρόμοιο ποτό 3 φορές ανά χτύπημα, αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε κοκκοποιημένη ζάχαρη ή μέλι σε αυτό για γεύση.
Αντενδείξεις
Το Chokeberry έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Επομένως, δεν μπορεί να καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες από άτομα που πάσχουν από στηθάγχη και υπέρταση. Το γεγονός είναι ότι αυτό μπορεί να προκαλέσει αύξηση της πήξης του αίματος και την εμφάνιση θρόμβων αίματος. Από την άποψη αυτή, το chokeberry δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για θρομβοφλεβίτιδα.
Τα φρούτα και χυμοί Chokeberry δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για ασθένειες όπως: γαστρικό έλκος ή έλκος δωδεκαδακτύλου και γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα (γαστρίτιδα υπεροξέος).
Αυτό το προϊόν δεν μπορεί να καταναλωθεί σε απεριόριστες ποσότητες, ακόμη και από ένα σχετικά υγιές άτομο. Εάν έχετε αμφιβολίες σχετικά με την κατανάλωση τέτοιων φρούτων, συμβουλευτείτε έναν ειδικό.
