Το ανθοφόρο φυτό Asimina, ή το pau-pau, είναι μέλος της οικογένειας Annonov. Αυτό το γένος ενώνει 8 είδη, σε φυσικές συνθήκες, ένα τέτοιο φυτό είναι πιο συνηθισμένο στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής. Ονομάζεται επίσης αμερικανική παπάγια (pau-pau), ή μια μπανάνα, το γεγονός είναι ότι οι καρποί όλων αυτών των φυτών είναι παρόμοιοι μεταξύ τους. Για να πάρουν τέτοια φρούτα που μπορούν να καταναλωθούν, οι κηπουροί καλλιεργούν την αζιμίνη triloba ((Asimina triloba) ή την αζιμίνη triloba και αυτό το είδος καλλιεργείται από το 1736. Αυτό το είδος καλλιεργείται σε θερμές περιοχές, για παράδειγμα, στη Γαλλία, την Ισπανία , Ιταλία και Ιαπωνία. Επίσης, μια τέτοια κουλτούρα μπορεί να βρεθεί στο έδαφος της Ουκρανίας, κυρίως στις νότιες περιοχές της. Στη Ρωσία, η αζιμίνη μπορεί να βρεθεί κυρίως στις περιοχές Stavropol και Krasnodar και μερικές φορές αναπτύσσεται πολύ καλά και αποδίδει καρπούς στο Orenburg. μια τέτοια κουλτούρα έχει νόστιμα φρούτα, έχει επίσης θεραπευτικές ιδιότητες.
Περιεχόμενο
Χαρακτηριστικά της αζιμίνας
Το είδος Azimine triloba είναι ένα φυλλοβόλο δέντρο που κυμαίνεται σε ύψος από 5 έως 8 μέτρα. Ο φλοιός είναι λείος, καφέ-γκρι χρώματος. Η φαρδιά πυραμιδική κορώνα είναι ομοιόμορφα φυλλώδης. Οι νεαροί βλαστοί έχουν εφηβεία. Οι δερμάτινες πρασινωπές πλάκες έχουν σχήμα επιμήκους-ωοειδούς σχήματος, κωνικά σε ένα παχύ, κοντό μίσχο και οξύνουν προς την κορυφή, το μήκος τους είναι από 22 έως 25 εκατοστά και το πλάτος τους από 7 έως 12 εκατοστά. Η μπροστινή επιφάνεια των νεαρών φύλλων είναι γυαλιστερή και η πίσω είναι εφηβική. Η ανθοφορία ξεκινά τον Απρίλιο ή τον Μάιο, όμορφα λουλούδια σε σχήμα καμπάνας έχουν μοβ-καφέ χρώμα, μεγαλώνουν ταυτόχρονα με τα φύλλα στους άξονες των φύλλων στα στελέχη του περασμένου έτους. Τα φρούτα είναι ζουμερά κυλινδρικά μούρα με κατσαρά άκρα, ωριμάζουν το πρώτο μισό της φθινοπωρινής περιόδου. Τα μούρα συλλέγονται σε τσαμπιά των 2-9 τεμαχίων, το μήκος τους κυμαίνεται από 7 έως 9 εκατοστά και το πλάτος τους - από 4 έως 5 εκατοστά, και το βάρος είναι 60-200 γραμμάρια. Τα σκούρα πράσινα φρούτα, όταν είναι ώριμα, γίνονται πιο ανοιχτά και κιτρινωπά και στη συνέχεια το χρώμα τους αλλάζει σε καφέ. Η επιφάνεια των μούρων καλύπτεται με ένα λεπτό κέλυφος, και στο εσωτερικό τους έχει μια λεπτή πορτοκαλί, κιτρινωπή ή κρεμώδη σάρκα, έχει μια γλυκιά γεύση που ταυτόχρονα μοιάζει με μπανάνα και μάνγκο, ενώ μυρίζει σαν ανανά και φράουλα. Ο πολτός περιέχει σπόρους, οι οποίοι τοποθετούνται σε 2 σειρές. Ένα φρούτο περιέχει από 10 έως 12 σκούρους καφέ σπόρους, συμπιεσμένους από τις πλευρές, το μήκος των οποίων είναι 25 mm.
Αυξανόμενα πιόνια στο ανοιχτό χωράφι
Φύτευση αζιμινών στο έδαφος
Τα φρούτα Azimina ωριμάζουν σε τουλάχιστον 160 ημέρες χωρίς παγετό. Τα νεαρά φυτά χρειάζονται σκίαση από το άμεσο καυτό φως του ήλιου για δύο χρόνια. Ωστόσο, με την πάροδο του χρόνου, ένα τέτοιο δέντρο χρειάζεται έντονο ηλιακό φως, ενώ μεγαλώνει καλά και αποδίδει καρπούς στο έντονο φως του ήλιου.
Το Azimina μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος, ωστόσο, είναι καλύτερο εάν είναι χαλαρό, ελαφρώς όξινο, αέρα και υγρασία διαπερατό. Μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε βαρύ έδαφος, αλλά ταυτόχρονα κατά τη φύτευση στο λάκκο, συνιστάται η τοποθέτηση ενός στρώματος αποστράγγισης, το οποίο πρέπει να είναι αρκετά παχύ. Τα καλύτερα φυτά είναι εκείνα που είναι 2 ετών, κατά τη φύτευση, η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι τουλάχιστον 300 cm και η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 500 cm. - 0,5-0,6 μ. Είναι απαραίτητο να γεμίσετε την τρύπα φύτευσης με ένα μείγμα γης, το οποίο αποτελείται από χώμα κήπου, 5-10 κιλά κομπόστ ή χούμο, μια μικρή ποσότητα άμμου και τέφρας από ξύλο. Στο κάτω μέρος του λάκκου, πρέπει να κατασκευαστεί ένα στρώμα αποχέτευσης, το πάχος του οποίου θα πρέπει να είναι από 15 έως 20 εκατοστά, για αυτήν τη χρήση χαλίκι ή σπασμένο τούβλο. Το βυθοκόρο πρέπει να χυθεί πάνω του με μια διαφάνεια. Το δενδρύλλιο τοποθετείται στη μέση του λάκκου σε ένα ανάχωμα εύφορου εδάφους, όταν απλώνονται οι ρίζες, το λάκκο καλύπτεται με το ίδιο μείγμα γης. Η επιφάνεια του εδάφους κοντά στο φυτό πρέπει να σφραγιστεί λίγο και μετά να ποτιστεί καλά. Αφού το υγρό απορροφηθεί τελείως στο έδαφος, η επιφάνεια του ριζικού κύκλου πρέπει να καλυφθεί με στρώμα σάπας (τύρφη, χούμο ή φλοιός δέντρου).
Παρακολουθήστε αυτό το βίντεο στο YouTube
Φροντίδα Azimina στον κήπο
Τις πρώτες ανοιξιάτικες εβδομάδες, λίγο πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου, το δέντρο κλαδεύεται · για αυτό, αφαιρούνται οι τραυματισμένοι, ακατάλληλα αναπτυγμένοι, παγωμένοι ή άρρωστοι βλαστοί και το στέμμα πρέπει να έχει σχήμα. Η ανθοφορία ξεκινά τον Απρίλιο και διαρκεί περίπου 20 ημέρες. Κατά τη διάρκεια της εντατικής ανάπτυξης, το φυτό πρέπει να ποτίζεται τακτικά και άφθονα, αλλά ταυτόχρονα είναι απαραίτητο να αποφευχθεί η στασιμότητα του νερού στο έδαφος, διαφορετικά θα εμφανιστεί σήψη στο ριζικό σύστημα. Το φθινόπωρο, μετά την έναρξη της αδρανοποιημένης περιόδου, το φυτό δεν ποτίζεται πλέον. Όταν το δέντρο ποτίζεται, η επιφάνεια του κύκλου του κορμού πρέπει να χαλαρώσει, εάν εμφανιστεί ζιζάνιο, αφαιρείται αμέσως. Το νερό που προορίζεται για άρδευση πρέπει να κατακαθίζεται και επίσης να θερμαίνεται στον ήλιο.
Όταν καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος, το φυτό αρχίζει να τρέφεται μόνο από το δεύτερο έτος της ζωής. Κατά το πρώτο έτος μετά τη φύτευση, το δενδρύλλιο θα χρησιμοποιήσει εκείνα τα οργανικά λιπάσματα που εφαρμόστηκαν στο έδαφος κατά την προετοιμασία του μείγματος εδάφους. Στην αρχή του δεύτερου έτους ζωής την άνοιξη, ή μάλλον, τον Απρίλιο, πρέπει να προστεθεί μια λύση σύνθετου ορυκτού λιπάσματος με υψηλή περιεκτικότητα αζώτου και φωσφόρου στον κύκλο του κορμού. Για τη διατροφή, εάν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οργανική ύλη · για αυτό, η κοπριά ή η κοπριά λιμνών είναι κατάλληλη.
Για να αυξήσετε την απόδοση μιας τέτοιας καλλιέργειας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο της τεχνητής επικονίασης μεταξύ γενετικά ετερογενών ποικιλιών ποδιού. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να καλλιεργήσετε τουλάχιστον 2 φυτά στον κήπο, χρησιμοποιώντας μια βούρτσα, η γύρη από τα λουλούδια ενός αντιγράφου πρέπει να μεταφερθεί προσεκτικά στα λουλούδια του δεύτερου. Κατά κανόνα, ως αποτέλεσμα αυτής της διασταυρούμενης επικονίασης, η απόδοση του ποδιού αυξάνεται τουλάχιστον 2 φορές. Δεδομένου ότι οι μύγες είναι φυσικοί επικονιαστές μιας τέτοιας καλλιέργειας, τότε κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, κομμάτια σάπιου κρέατος πρέπει να κρεμαστούν σε κλαδιά δέντρων σε διαφορετικά ύψη.
Μια τέτοια καλλιέργεια είναι ανθεκτική στον παγετό και μπορεί να αντέξει πτώση της θερμοκρασίας του αέρα σε μείον 29 βαθμούς. Από την άποψη αυτή, η αζιμίνα δεν χρειάζεται ειδική προετοιμασία για το χειμώνα. Στα μέσα της άνοιξης σχηματίζονται μπουμπούκια ανθέων, η επιφάνεια των οποίων προστατεύεται από πυκνό κέλυφος, οπότε δεν φοβούνται τον παγετό.
Παρακολουθήστε αυτό το βίντεο στο YouTube
Αναπαραγωγή πιόνι
Μια τέτοια καλλιέργεια μπορεί να πολλαπλασιαστεί με τη μέθοδο του σπόρου, και επίσης βλαστικά - με βλαστοί ρίζας, τμήματα του ριζώματος και εμβολιασμό.
Καλλιέργεια από σπόρους
Πριν από τη σπορά, ο σπόρος πρέπει να στρωματοποιηθεί, για αυτό διατηρείται για 3-4 μήνες σε θερμοκρασία 0 έως 4 μοίρες. Στη συνέχεια, σπέρνονται 1 ή 2 σπόροι κάθε φορά, ενώ θαμμένοι στο υπόστρωμα κατά 20-30 mm. Για φύτευση, χρησιμοποιούνται γλάστρες τύρφης, οι οποίες γεμίζουν με φυτά. Δεν αξίζει να σπέρνετε σπόρους σε ένα κοινό δοχείο, καθώς τα φυτά έχουν ένα εξαιρετικά ευαίσθητο ριζικό σύστημα, και επομένως μπορούν να υποφέρουν από μια συλλογή ή μεταμόσχευση. Τα σπορόφυτα χρειάζονται ζεστασιά (18 έως 22 βαθμούς).
Οι σπόροι μπορούν επίσης να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος. Σε αυτήν την περίπτωση, χρησιμοποιούν σπορά podzimny και το παράγουν τον Οκτώβριο, οι σπόροι θα υποστούν φυσική στρωματοποίηση κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Όταν σπέρνετε σπόρους σε γλάστρες, οι πρώτοι βλαστοί μπορεί να εμφανιστούν σε περίπου επτά εβδομάδες και οι σπόροι που φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος θα βλαστήσουν μόνο με την έναρξη της επόμενης περιόδου της άνοιξης. Στο τέλος της πρώτης καλλιεργητικής περιόδου, τα φυτά θα φτάσουν σε ύψος 10-15 εκατοστά. Ένα τέτοιο δέντρο που καλλιεργείται από σπόρους θα δώσει τα πρώτα του φρούτα μόνο μετά από 5 ή 6 χρόνια.
Παρακολουθήστε αυτό το βίντεο στο YouTube
Πολλαπλασιασμός από τμήματα του ριζώματος και των ριζών
Η αζιμίνη μπορεί να πολλαπλασιαστεί από ένα τμήμα του ριζώματος, το οποίο είναι αποσπασμένο από τους πρόποδες του φυτού. Φυτεύεται σε μια τρύπα φύτευσης και καλύπτεται με γόνιμο μείγμα εδάφους. Οι πρώτοι βλαστοί μπορεί να εμφανιστούν μετά από πάνω από 4 εβδομάδες. Εάν είναι απαραίτητο, το τζόγκινγκ των ριζών, εάν υπάρχει, γίνεται με τον ίδιο τρόπο.
Εμβόλιο
Η αζιμίνα πολλαπλασιάζεται επίσης με εμβολιασμό στη μέθοδο "split", ενώ τα λιγνιτοποιημένα μοσχεύματα χρησιμοποιούνται ως scion. Η διάσπαση του αποθέματος πραγματοποιείται σε βάθος 10 έως 15 mm, ενώ μια αιχμηρή κοπή του scion πρέπει να τοποθετηθεί στην εγκοπή, βεβαιωθείτε ότι συμπίπτουν οι καμπυλικές στρώσεις και των δύο μερών. Για να προστατέψετε τον τόπο εμβολιασμού από την υγρασία, πρέπει να είναι τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο. Όταν επιλέγετε μια μέθοδο διάδοσης, θα πρέπει να έχετε υπόψη ότι μόνο κατά τον εμβολιασμό είναι δυνατή η διατήρηση των ποικιλιών των χαρακτηριστικών της καλλιέργειας.
Παρακολουθήστε αυτό το βίντεο στο YouTube
Παράσιτα και ασθένειες των pazimines
Το Azimina είναι ανθεκτικό σε επιβλαβή έντομα και ασθένειες. Ωστόσο, εάν το νερό σταματήσει στο έδαφος, το φυτό θα υποστεί βλάβη από σήψη ρίζας, εξαιτίας αυτού, θα αρχίσει να αναπτύσσεται και να αναπτύσσεται πιο αργά και το φύλλωμα θα γίνει καφέ. Από αυτήν την άποψη, είναι εξαιρετικά σημαντικό να ποτίζετε σωστά μια τέτοια σοδειά. Είναι πολύ σπάνιο ότι ένα τέτοιο δέντρο καταστρέφεται από παράσιτα και βακτηρίδια, καθώς και από ιογενείς λοιμώξεις.
Συλλογή και αποθήκευση Pawpaw
Το τελευταίο καλοκαίρι ή τις πρώτες φθινοπωρινές εβδομάδες, η ανάπτυξη των φρούτων σταματά και αρχίζει η ωρίμασή τους. Μετά την ωρίμανση, τα φρούτα γίνονται μαλακά, αποκτούν έντονη μυρωδιά και αλλάζουν το χρώμα τους από πράσινο σε κίτρινο. Εάν αποθηκεύσετε τους καρπούς που συγκομίζονται για κάποιο χρονικό διάστημα, τότε πρέπει να συλλεχθούν 7 ημέρες πριν ωριμάσουν πλήρως και αυτό πρέπει να γίνει πριν πέσουν μόνοι τους. Τέτοια φρούτα είναι κακής ποιότητας, οπότε δεν μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για παράδειγμα, στο ψυγείο σε ράφι λαχανικών, μπορούν να παραμείνουν φρέσκα για 20 ημέρες και όταν φυλάσσονται σε συνθήκες δωματίου, εξαφανίζονται μετά από 3-4 ημέρες. Από αυτήν την άποψη, έμπειροι κηπουροί συνιστούν την επεξεργασία τους (μπορείτε να μαγειρέψετε κομπόστα ή μαρμελάδα) ή να τα παγώσετε.Ωστόσο, αυτά τα φρούτα δεν ανέχονται καλά τη μεταφορά, ως προς αυτό, χρησιμοποιείται μόνο ανώριμη αζιμίνη για το σκοπό αυτό και πρέπει να προστατεύεται από μηχανικές βλάβες. Εάν κάθε φρούτο είναι τυλιγμένο σε φύλλο χαρτιού, τότε η διάρκεια ζωής του θα γίνει μεγαλύτερη.
Παρακολουθήστε αυτό το βίντεο στο YouTube
Τύποι και ποικιλίες αζιμινών
Συνολικά, υπάρχουν 8 είδη πιόνι στη φύση, μεταξύ των οποίων 1 φυσικό υβρίδιο. Από όλα αυτά, μόνο 1 είδος καλλιεργείται από κηπουρούς - αζιμίνη τριών λοβών ή triloba. Ωστόσο, ως αποτέλεσμα πολλών ετών αναπαραγωγικής εργασίας, γεννήθηκαν περίπου 70 ποικιλίες ενός τέτοιου δέντρου. Οι πιο δημοφιλείς μεταξύ των κηπουρών είναι ποικιλίες όπως:
- Ντέιβις... Τα αρωματικά, υψηλής ποιότητας φρούτα έχουν γλυκιά κίτρινη σάρκα.
- Χελιδόνι... Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό. Τα φρούτα είναι υψηλής ποιότητας.
- Υπερβολικά... Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι παρόμοιοι σε ποιότητα με αυτούς της ποικιλίας Deyviz.
- Βικτώρια... Τα φρούτα ζυγίζουν περίπου 380 γραμμάρια. Η κίτρινη σάρκα τους είναι αρωματική και γλυκιά.
Μεταξύ των κηπουρών, απαιτούνται ποικιλίες όπως: Autumn Surprise, Dessert, Strickler, Sunflower, Prima, Balda, Zimmerman, Potomac, Taylor κ.λπ.
Ιδιότητες του ποδιού: βλάβη και όφελος
Χρήσιμες ιδιότητες του pawpaw
Οι καρποί των pazimines, που ονομάζονται επίσης μεξικάνικες μπανάνες, περιέχουν βιταμίνες A και C, διακρίνονται από αντιγηραντικά και αντιοξειδωτικά αποτελέσματα. Από αυτή την άποψη, ο πολτός του φρούτου μπορεί να καταναλωθεί και να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία μάσκας για το δέρμα του προσώπου. Ο καρπός περιέχει επίσης μεταλλικά άλατα ασβεστίου, μαγνησίου, σιδήρου, φωσφόρου και καλίου, αμινοξέα, σάκχαρα, λίπη, πηκτίνη και φυτικές ίνες.
Τέτοια φρούτα έχουν μοναδικό αντικαρκινικό και αντιμικροβιακό αποτέλεσμα. Έτσι, περιέχουν ακετογενίνη, η οποία βοηθά στην πρόληψη της ανάπτυξης ορισμένων τύπων καρκινικών κυττάρων, και επίσης χάρη σε αυτήν, η ανάπτυξη των ήδη σχηματισμένων καρκίνων σταματά. Το εκχύλισμα παζιμίνης βοηθά στην ενίσχυση της άμυνας του σώματος, προστατεύει τα κύτταρα του σώματος από τις ελεύθερες ρίζες και τις αρνητικές επιπτώσεις των καταστάσεων άγχους.
Αντενδείξεις
Το Azimina αντενδείκνυται για όσους έχουν ατομική δυσανεξία στο προϊόν. Υπάρχουν τέτοια φρούτα, οι ειδικοί δεν συμβουλεύουν, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Μέχρι σήμερα, δεν έχουν βρεθεί άλλες αντενδείξεις.
Παρακολουθήστε αυτό το βίντεο στο YouTube
Σας ευχαριστώ, πιστεύω ότι τα φρούτα είναι χρήσιμα και πρέπει να καλλιεργούνται στην Ουκρανία. Σας ζητώ να ενημερώσετε πώς να αγοράσετε δενδρύλλια AZIMINA, κατά προτίμηση ποικιλίες VICTORIA