Το πολυετές φυτό βοσκοτόπων είναι ένας εκτεταμένος θάμνος. Ανήκει στην οικογένεια Lokhovye και στην άγρια φύση βρίσκεται στη Βόρεια Αμερική. Ωστόσο, καλλιεργείται με επιτυχία στην Ευρώπη.
Αυτός ο θάμνος ονομάζεται επίσης "σαπούνι μούρο" ή "βούβαλο μούρο". Εξωτερικά, οι βοσκοί και οι θαλάσσιοι ιπποφαές φαίνονται σχεδόν οι ίδιοι. Ωστόσο, οι καρποί του θαλάσσιου buckthorn είναι λιγότερο χρήσιμοι και νόστιμοι από εκείνους του βοσκού. Αυτό το φυτό καλλιεργείται σε ανοιχτό χωράφι και δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο στη φροντίδα του. Με ελάχιστη προσοχή από τον κηπουρό, αυτός ο θάμνος θα τον ενθουσιάσει όχι μόνο με μια ελκυστική εμφάνιση, αλλά και με μια πλούσια συγκομιδή. Εάν ακολουθείτε τους απλούς κανόνες φροντίδας, τότε δεν θα πρέπει να έχετε προβλήματα κατά την καλλιέργεια βοσκής στον κήπο σας.
Περιεχόμενο
Χαρακτηριστικά του Shepherdia
Το Shepherdia είναι ένας πολυετής θάμνος που μπορεί να κυμαίνεται σε ύψος από 3 έως 7 μέτρα. Τόσο οι φυλλοβόλες όσο και οι αειθαλείς μορφές βρίσκονται στη φύση. Η επιφάνεια των λεπτών κλαδιών καλύπτεται με έναν τραχύ γκρι-κίτρινο φλοιό. Οι βλαστοί είναι πολύ διακλαδισμένοι σε όλο το μήκος και έχουν μακριές αγκάθια στην επιφάνειά τους. Με την πάροδο του χρόνου, τα κλαδιά συνδέονται μεταξύ τους και κλίνουν προς την επιφάνεια του εδάφους, με αποτέλεσμα ο θάμνος να μοιάζει περισσότερο με αγκάθι.
Τα στελέχη είναι διακοσμημένα με πλούσιο πράσινο, κοντό-πετιωμένο, αντίθετο φύλλωμα, ωοειδές ή λογχοειδή. Η δομή των φύλλων είναι αρκετά πυκνή και το μήκος τους μπορεί να κυμαίνεται από 40 έως 70 χιλιοστά. Είτε μόνο στη ραφή, είτε και στις δύο επιφάνειες υπάρχει μια άνθιση από ασημί χρώμα, το οποίο είναι μια φολιδωτή κοντή βίλα.
Ο θάμνος ανθίζει τις τελευταίες ημέρες του Μαρτίου, ενώ σχηματίζονται ακίδες σε σχήμα ακίδας, που αποτελούνται από πολύ μικρά μασχαλιαία άνθη. Επιπλέον, τα λουλούδια εμφανίζονται στο θάμνο νωρίτερα από το φύλλωμα. Στην ανθοφορία βοσκοτόπων, τα κλαδιά καλύπτονται πυκνά με λουλούδια, τα οποία συνδέονται με τους μίσχους με τη βοήθεια κοντών πεντάλ. Σημειώστε ότι αυτή η κουλτούρα είναι διοική. Και αυτό σημαίνει ότι υπάρχουν θάμνοι με μόνο θηλυκά ή μόνο αρσενικά λουλούδια. Εάν θέλετε όχι μόνο να θαυμάσετε τον βοσκό, τότε θα πρέπει να φυτέψετε τουλάχιστον 2 θάμνους: αρσενικό και θηλυκό. Ταυτόχρονα, οι ειδικοί συμβουλεύουν τη φύτευση έως 7 έως 10 θηλυκών θάμνων σε έναν αρσενικό θάμνο.Σημειώστε ότι τα αρσενικά λουλούδια ανοίγουν λίγο αργότερα από τα θηλυκά λουλούδια. Τα έντομα χρειάζονται για την επικονίαση των λουλουδιών. Μετά την επικονίαση, σχηματίζονται μικρά στρογγυλεμένα μούρα στη θέση των μπουμπουκιών.
Οι Drupes καλύπτονται με κόκκινο δέρμα, στην επιφάνεια του οποίου υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός υπόλευκων μικρών κουκκίδων. Τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν. Η σάρκα τους είναι πολύ λεπτή, γλυκιά ξινή γεύση. Τα φρούτα Shepherdia χρησιμοποιούνται πιο συχνά για την παρασκευή ζελέ, μαρμελάδας και κομπόστα, αλλά σπάνια τρώγονται φρέσκα. Οι Drupes δεν καταρρέουν από τα κλαδιά μέχρι τον παγετό. Τα μούρα με παγετό γίνονται πολύ πιο γλυκά και πιο νόστιμα. Υπάρχει ένας πεπλατυσμένος σπόρος μέσα στο drupe.
Ο θάμνος μπορεί να ανθίσει και να αποφέρει καρπούς μόνο κατά το τρίτο ή τέταρτο έτος ανάπτυξης. Μετά την πλήρη ωρίμανση, τα μούρα θρυμματίζονται εύκολα από τα κλαδιά, οπότε η συγκομιδή είναι πολύ απλή. Από έναν ενήλικο θάμνο ετησίως, μπορείτε να μαζέψετε περίπου 15 κιλά μούρα.
Φύτευση και φροντίδα βοσκού
Οι κηπουροί στο Shepherdia προσελκύονται από την ανεπιτήδευτη ικανότητα του και την ικανότητά του να προσαρμόζεται γρήγορα σε ασυνήθιστες συνθήκες καλλιέργειας. Οποιοδήποτε έδαφος είναι κατάλληλο για την καλλιέργειά του. Αλλά εάν έχετε βαρύ έδαφος στην περιοχή σας, τότε είναι καλύτερο να προσθέσετε χαλίκι ή άμμο σε αυτό για να βελτιώσετε την αποστράγγιση.
Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για φύτευση, πρέπει να έχετε υπόψη ότι εάν είναι ανοιχτή και καλά φωτισμένη, τότε το φυτό θα παράγει μια πλούσια συγκομιδή γλυκότερων φρούτων. Οποιοδήποτε από τα είδη αυτού του φυτού έχει εξαιρετική σκληρότητα το χειμώνα, οπότε οι θάμνοι δεν χρειάζεται να καλύπτονται για το χειμώνα. Ακόμη και τα σχέδια δεν είναι επιβλαβή για το Shepherdia.
Πότισμα
Αυτό το ανθεκτικό στην ξηρασία φυτό αντιδρά αρνητικά στη στασιμότητα των υγρών στις ρίζες. Κατά κανόνα, το κάνει χωρίς πότισμα, καθώς έχει αρκετή βροχή. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια μιας παρατεταμένης ξηρής περιόδου, το φυτό διαθέτει μέτριο πότισμα, ειδικά εάν αυτή τη στιγμή οι καρποί του αρχίζουν να ωριμάζουν.
Βοτάνισμα
Προκειμένου ο θάμνος να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί εντός φυσιολογικών ορίων, είναι απαραίτητο να αφαιρεθεί το γρασίδι εγκαίρως στην περιοχή και να χαλαρώσει η επιφάνεια του εδάφους. Δεδομένου ότι το ριζικό σύστημα είναι επιφανειακό, το ζιζάνιο και η χαλάρωση πραγματοποιούνται με μεγάλη προσοχή.
Κλάδεμα
Για να είναι πιο ελκυστικός ο θάμνος, κλαδεύεται συστηματικά. Έτσι ώστε η φροντίδα του φυτού να μην προκαλεί δυσκολίες και τα μούρα του είναι εύκολο να διαλεχθούν, με τη βοήθεια τακτικού κλαδέματος, το ύψος του θάμνου περιορίζεται στα 200 cm. Μην ξεχάσετε να κόβετε τακτικά περίσσεια κλαδιών, εάν δεν αραιώσετε το στέμμα, σύντομα οι βλαστοί θα αρχίσουν να μπερδεύονται και να κλίνουν στο έδαφος.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Καλλιέργεια από σπόρους
Η σπορά των σπόρων Shepherdia πραγματοποιείται απευθείας σε ανοιχτό έδαφος και το κάνουν στα τέλη του φθινοπώρου, ή μάλλον τον Νοέμβριο. Θάβονται στο έδαφος μόνο 15-30 mm. Το χειμώνα, οι καλλιέργειες καλύπτονται με ένα παχύ στρώμα χιονιού. Τα πρώτα φυτά θα εμφανιστούν το δεύτερο μισό του Απριλίου. Τον Σεπτέμβριο, το ύψος των καλλιεργημένων φυτωρίων θα είναι 10-15 εκατοστά. Αυτή τη στιγμή, μπορούν να μεταμοσχευτούν σε μόνιμο μέρος. Ένας θάμνος που καλλιεργείται από σπόρους θα ανθίσει και θα αποφέρει καρπούς μόνο 4-6 χρόνια μετά την εμφάνιση των βλαστών.
Μοσχεύματα
Οι περισσότεροι κηπουροί προτιμούν να διαδίδουν βοσκοειδή με μοσχεύματα, καθώς σε αυτήν την περίπτωση μπορείτε εύκολα να αναγνωρίσετε ένα θηλυκό θάμνο μπροστά σας ή ένα αρσενικό. Πρώτα, κόψτε τα πράσινα μοσχεύματα, καθένα από τα οποία πρέπει να έχει 2 ή 3 μπουμπούκια και το μήκος τους μπορεί να κυμαίνεται από 8 έως 12 εκατοστά. Για 24 ώρες, τα μοσχεύματα τοποθετούνται σε διάλυμα Kornevin, μετά το οποίο φυτεύονται σε υπόστρωμα αποτελούμενο από τύρφη και άμμο, εμβαπτίζοντας στο μείγμα του εδάφους κατά 30-40 mm. Τις τελευταίες ημέρες του Σεπτεμβρίου, τα φυτευμένα τμήματα θα πρέπει να ριζώσουν, μετά τα οποία μεταμοσχεύονται σε μόνιμο μέρος.
Διαχωρισμός των ριζικών διεργασιών
Κάθε χρόνο, ένας ενήλικος θάμνος σχηματίζει αρκετές ρίζες. Εάν είναι απαραίτητο, απλά σκάψτε το scion και μεταμοσχεύστε το σε άλλη τοποθεσία. Μπορείτε να μεταμοσχεύσετε τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο, ακόμη και τις πρώτες ημέρες του Σεπτεμβρίου.
Τύποι βοσκοτόπων με φωτογραφίες
Η φυλή ποιμένα περιλαμβάνει μόνο 3 τύπους, η περιγραφή των οποίων δίνεται παρακάτω.
Shepherdia silver (Shepherdia argentea)
Σε νεαρά κλαδιά, καθώς και στις δύο επιφάνειες των φύλλων, υπάρχει μια λευκή εφηβεία. Γι 'αυτό το είδος ονομάστηκε ασημένιος βοσκός. Το ύψος του θάμνου, καλυμμένο με αιχμηρά αγκάθια, μπορεί να φτάσει τα 6 μέτρα. Ανθίζει το δεύτερο μισό του Απριλίου. Στους αρσενικούς θάμνους σχηματίζονται μικρές ταξιανθίες σε σχήμα ακίδας και στους θηλυκούς θάμνους τα λουλούδια μεγαλώνουν μόνα τους. Η ωρίμανση των φρούτων παρατηρείται τον Σεπτέμβριο, ενώ είναι χρωματισμένα πορτοκαλί-κίτρινο ή κόκκινο.
Η ποικιλία Goldeneye είναι πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς, που διακρίνεται για την υψηλή διακόσμηση. Τα μούρα σε αυτόν τον θάμνο γίνονται βαθύ κίτρινο μετά την ωρίμανση.
Shepherdia canadensis (Shepherdia canadensis)
Εξωτερικά, αυτό το είδος είναι παρόμοιο με ένα μικρό εκτεταμένο δέντρο. Η επιφάνεια των κλαδιών καλύπτεται με καφέ φλοιό. Η μπροστινή επιφάνεια του φυλλώματος είναι σκούρο πράσινο και όχι εφηβική, και στο πίσω μέρος υπάρχουν μικρές κίτρινες κλίμακες και ασημένια εφηβεία. Ο θάμνος ανθίζει γύρω στη δεύτερη δεκαετία του Απριλίου. Τα μικρά άνθη του είναι κίτρινα με πρασινωπή απόχρωση. Η ωρίμανση των επιμήκων φρούτων παρατηρείται στις αρχές του φθινοπώρου, φτάνουν σε μήκος 0,4 έως 0,8 cm και έχουν σκούρο κόκκινο χρώμα.
Shepherdia rotundifolia
Το είδος αντιπροσωπεύεται από έναν εκτεταμένο, έντονο θάμνο, οι βλαστοί του οποίου συνδέονται στενά μεταξύ τους. Τα κλαδιά είναι πυκνά φύλλα με στρογγυλό πυκνό φύλλωμα σκούρου πράσινου χρώματος. Η επιφάνεια των φύλλων είναι διασκορπισμένη με πολλές λαχταριστές αναπτύξεις. Ο θάμνος ανθίζει πολύ πλούσια και δίνει μια πλούσια συγκομιδή. Κάτω από το βάρος των μούρων, οι μίσχοι κάμπτονται στο έδαφος. Στην άγρια φύση, αυτό το είδος βρίσκεται σχεδόν αποκλειστικά στο οροπέδιο του Κολοράντο.
Shepherdia στο σχεδιασμό τοπίου
Το Shepherdia που καλλιεργείται στον κήπο προσελκύει την προσοχή με φωτεινά μούρα και ασημένια φύλλα. Φαίνεται πιο εντυπωσιακό στο φόντο των θάμνων με κοκκινωπό φύλλο (για παράδειγμα, irga, barberry ή weigela), και επίσης δίπλα στα κωνοφόρα. Με αυτό, μπορείτε να δημιουργήσετε αντισταθμίσεις. Και για να δημιουργήσουν ένα καλό υπόβαθρο στον ανθισμένο κήπο, χρησιμοποιούν μικρές ποικιλίες.
Χρήσιμες ιδιότητες του Shepherdia
Τα φρούτα του Shepherdia περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, καθώς και τόσο χρήσιμες ουσίες όπως: βιταμίνες P, A και E, οργανικά οξέα, τανίνες και πηκτίνη.
Εάν υπάρχουν αυτά τα χρήσιμα μούρα, θα βοηθήσει στη βελτίωση των αιμοφόρων αγγείων, θα κάνει το ανοσοποιητικό σύστημα ισχυρότερο και θα επαναφέρει την αρτηριακή πίεση στο φυσιολογικό. Φάτε αυτά τα υπέροχα φρούτα φρέσκα και μπορείτε επίσης να τα χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε διάφορες σάλτσες, κονσέρβες, βάμματα και μαρμελάδες. Τέτοια μούρα μπορούν να καταναλωθούν από όλους, εκτός από άτομα με ατομική δυσανεξία. Πρέπει επίσης να είστε προσεκτικοί και πάσχοντες από αλλεργίες.
