Το ποώδες φυτό Gynostemma είναι μέλος της οικογένειας κολοκύθας. Στην άγρια φύση, αυτό το φυτό βρίσκεται στις τροπικές περιοχές της Νοτιοανατολικής Ασίας από τη Νέα Γουινέα έως τη Μαλαισία και από τα Ιμαλάια στην Ιαπωνία. Περίπου 15 είδη αυτού του φυτού αναπτύσσονται στην Ιαπωνία, 9 από τα οποία είναι ενδημικά. Οι κηπουροί καλλιεργούν ένα είδος gynostemma pentaphillum (lat. Gynostemma pentaphillum), ένα τέτοιο φυτό έχει άλλα ονόματα μεταξύ των ανθρώπων, για παράδειγμα: ταϊλανδέζικο τσάι, βότανο της αθανασίας, νότιο ginseng και επίσης "jiaogulan" ή "jiaogulan". Αρχικά, στην Ευρώπη, αυτή η κουλτούρα αναπτύχθηκε αποκλειστικά στο σπίτι και μόνο μετά από λίγο καιρό στις νότιες περιοχές, άρχισαν να διακοσμούν οικόπεδα κήπου με ένα τέτοιο φυτό. Μετά τη Διάσκεψη του Πεκίνου το 1991, όπου διεξήχθη η συζήτηση για τα φαρμακευτικά φυτά που χρησιμοποιούνται στην εναλλακτική ιατρική, η δημοτικότητα του γυναικοσήματος αυξήθηκε αρκετές φορές υψηλότερη.
Περιεχόμενο
Χαρακτηριστικά του gynostemma πέντε φύλλων
Το Gynostemma είναι ένα διοισικό φυτό αναρρίχησης Αυτή η πολυετής άμπελος μπορεί να είναι γυμνή ή εφηβική. Απέναντι από τα γυαλιστερά φύλλα φύλλων έχουν μίσχους και σχήμα δακτύλου, περιλαμβάνουν από 3 έως 9 λογχοειδή φυλλάδια οδοντωτά κατά μήκος της άκρης. Οι ταξιανθίες πανικού ή ρακεμού αποτελούνται από άνθη που δεν αντιπροσωπεύουν καμία διακοσμητική αξία. Τα άνθη έχουν ένα κοντό σωληνοειδές corolla ανοιχτού πράσινου ή λευκού χρώματος, το οποίο διασπάται βαθιά σε 5 στενούς λόγχους λοβούς. Η κατανόηση πού είναι θηλυκό και πού είναι αρσενικό είναι δυνατή μόνο κατά την ανθοφορία. Οι θηλυκές ταξιανθίες, καθώς και οι στήμονες στα άνθη, είναι μικρότερες από εκείνες του ανδρικού δείγματος. Μια τέτοια λιάνα ανθίζει στα μέσα της θερινής περιόδου και η ανθοφορία της σταματά μόνο τις πρώτες φθινοπωρινές εβδομάδες. Ο καρπός είναι ένα σφαιρικό μαύρο μούρο, που έχει διάμετρο 0,6 cm, περιέχει 2 έως 3 σπόρους. Εάν ένα τέτοιο αμπέλι μεγαλώνει σε ευνοϊκές συνθήκες, τότε το μήκος των μίσχων του μπορεί να είναι περίπου 8 m.
Αυξανόμενο γυναόστρωμα πέντε φύλλων
Φύτευση πέντε φύλλων gynostemma
Για την καλλιέργεια πέντε φύλλων gynostemma, συνιστάται να επιλέξετε μια ανοιχτή ανοιχτή περιοχή (μπορεί επίσης να είναι ελαφρώς σκιασμένη). Το έδαφος πρέπει να είναι καλά στραγγιζόμενο, ελαφρύ και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.Εάν έχετε ήδη ένα γυναικοστεμά στον ιστότοπό σας, τότε μπορεί να χρησιμοποιηθεί μια πιο αποτελεσματική και απλή μέθοδος για τη διάδοσή του, δηλαδή τα μοσχεύματα.
Πριν προχωρήσετε στη σπορά, ο σπόρος βυθίζεται σε χλιαρό νερό για 24 ώρες και στη συνέχεια σπέρνεται σε γλάστρες. Είναι απαραίτητο να εμβαθύνουμε τους σπόρους στο υπόστρωμα μόνο 20 mm, το μείγμα εδάφους πρέπει να αποτελείται από άμμο και χούμο ή κομπόστ. Τα δοχεία πρέπει να καλύπτονται με φύλλο αλουμινίου στην κορυφή και να απομακρύνονται σε σχετικά ζεστό μέρος (από 20 έως 22 μοίρες). Τα πρώτα φυτά θα πρέπει να εμφανίζονται μετά από 3-6 εβδομάδες. Αφού συμβεί αυτό, το καταφύγιο πρέπει να αφαιρεθεί και τα δοχεία να μεταφερθούν σε ένα καλά φωτισμένο μέρος (το φως πρέπει να διαχέεται). Είναι πολύ απλό να φροντίζετε τα φυτά, πρέπει να ποτίζετε εγκαίρως, καθώς και να χαλαρώνετε συστηματικά η επιφάνεια του μείγματος εδάφους. Αφού τα φυτά αρχίσουν να διακλαδίζονται, θα χρειαστεί να εγκαταστήσετε μια υποστήριξη.
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος τον Μάιο αφού το έδαφος ζεσταθεί έως και 15-16 βαθμούς. Ωστόσο, πριν από αυτό, πρέπει να αρχίσετε να προετοιμάζετε τον ιστότοπο. Σκάβεται, εισάγοντας 5 έως 6 κιλά κομπόστ ή χούμο στο έδαφος. Όταν σκάβετε βαρύ έδαφος, πρέπει να προσθέσετε επιπλέον άμμο ή τύρφη σε αυτό. Τα σπορόφυτα φυτεύονται με μεταφόρτωση. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το μέγεθος της τρύπας φύτευσης θα πρέπει να υπερβαίνει ελαφρώς τον όγκο του ριζικού συστήματος του φυτού που λαμβάνεται με ένα κομμάτι γης. Αφού τοποθετηθεί ο θάμνος στην οπή φύτευσης, πρέπει να καλυφθεί με χώμα. Η επιφάνεια γύρω από το φυτό σφίγγεται λίγο. Τα φυτεμένα αμπέλια χρειάζονται καλό πότισμα. Αφού το υγρό απορροφηθεί πλήρως στο έδαφος, πρέπει να καλυφθεί με στρώμα σάπας (κομπόστ ή χούμο), το πάχος του οποίου πρέπει να είναι από 50 έως 80 mm. Μετά τη φύτευση του γυναικοσμήματος, θα πρέπει να εγκαταστήσετε αμέσως μια υποστήριξη για αυτό, ο ρόλος της μπορεί να παίξει από έναν τοίχο ή έναν φράκτη.
Φροντίδα Γυναστέμματος
Το πότισμα πρέπει να είναι συχνό, τακτικό και άφθονο. Κατά κανόνα, πραγματοποιείται 1 φορά σε 1-1,5 εβδομάδες, ενώ πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το έδαφος κοντά στα φυτά πρέπει να είναι συνεχώς ελαφρώς υγρό (όχι υγρό). Εάν υπάρχει παρατεταμένη ξηρασία, τότε κάθε βράδυ ή πρωί το φύλλωμα αυτών των αμπέλων πρέπει να υγραίνεται από έναν ψεκαστήρα, για αυτό χρησιμοποιούν χλιαρό νερό. Όταν οι θάμνοι ποτίζονται ή βρέχει, η επιφάνεια του εδάφους γύρω τους πρέπει να χαλαρώσει, καθώς και όλα τα ζιζάνια.
Κατά το πρώτο έτος της ανάπτυξης, το γυναικοσήμα δεν χρειάζεται να τρέφεται, καθώς θα έχει αρκετές από αυτές τις θρεπτικές ουσίες που εισήχθησαν στο έδαφος κατά την προετοιμασία του τόπου για φύτευση. Στα επόμενα χρόνια, συνιστάται να ταΐζετε μια τέτοια λιάνα με το διάλυμα Kemira, ενώ κάτω από 1 θάμνο είναι απαραίτητο να προσθέσετε από 30 έως 40 γραμμάρια του φαρμάκου. Αυτό το σύνθετο λίπασμα περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για τη φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη μιας τέτοιας καλλιέργειας. Στην περίπτωση που το φύλλωμα χρησιμοποιείται καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων (σαλάτες, σούπες, κ.λπ.), τότε είναι απαραίτητο να τροφοδοτήσετε τους θάμνους μόνο με τη μέθοδο ρίζας. Σε αυτήν την περίπτωση, απαγορεύεται αυστηρά ο ψεκασμός του φυλλώματος με θρεπτικό διάλυμα.
Το Gynostemma έχει σχετικά χαμηλή αντοχή στον παγετό. Οι θάμνοι μπορούν να αντέξουν μια πτώση της θερμοκρασίας μόνο στους μείον 18 βαθμούς, αλλά αν καλυφθούν με ένα στρώμα χιονιού, θα αντέξουν το χειμώνα αρκετά καλά. Κατά την καλλιέργεια ενός τέτοιου φυτού σε περιοχές με χειμωνιάτικους χειμώνες, οι λιάνες θα χρειαστούν καταφύγιο, γι 'αυτό καλύπτονται με κλαδιά ερυθρελάτης ή με ένα παχύ στρώμα χαλαρών φύλλων. Κατά την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας σε περιοχές με παγωμένους χειμώνες, συνιστάται να αφαιρέσετε το θάμνο το φθινόπωρο από το έδαφος και να το φυτέψετε σε γλάστρα. Μέχρι την έναρξη της άνοιξης, το εργοστάσιο διατηρείται σε καλά φωτισμένο δωμάτιο, ενώ οι συσκευές θέρμανσης πρέπει να βρίσκονται σε αρκετά μεγάλη απόσταση από αυτήν. Ο θάμνος πρέπει να διαθέτει την ίδια φροντίδα με κάθε άλλο φυτό που έχει αδρανή περίοδο.
Πώς να συλλέξετε και να αποθηκεύσετε το γυναικοστεμά
Το φύλλωμα Gynostemma συλλέγεται όλο το καλοκαίρι. Τα συλλεχθέντα φύλλα πρέπει να στεγνώσουν. Τα φρέσκα στελέχη και φύλλα είναι κατάλληλα για την παρασκευή σούπας και σαλάτας, ενώ τα αποξηραμένα φύλλα δημιουργούν ένα πολύ υγιεινό τσάι.
Τα συλλεγόμενα στελέχη και τα φυλλώματα πρέπει να απλώνονται σε ένα ημι-σκοτεινό καλά αεριζόμενο δωμάτιο ή κάτω από ένα θόλο έξω για ξήρανση. Αφού η πρώτη ύλη γίνει εύθραυστη, μπορεί να θεωρηθεί εντελώς στεγνή. Οι θρυμματισμένες πρώτες ύλες απομακρύνονται για αποθήκευση σε ξηρό δωμάτιο, πρώτα χύνονται σε σακούλες ή χαρτοκιβώτια, καθώς και σε γυάλινα ή κεραμικά βάζα με σφιχτό καπάκι. Τα ώριμα μούρα gynostemma είναι πολύ γλυκά και βρώσιμα.
Τύποι και ποικιλίες του γυναικοσήματος
Υπάρχουν περίπου 20 διαφορετικοί τύποι gynostemma, αλλά μόνο ένας καλλιεργείται από κηπουρούς - gynostemma πέντε φύλλα. Στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη, μια τέτοια καλλιέργεια καλλιεργείται εξαιρετικά σπάνια, από την άποψη αυτή, σχεδόν τίποτα δεν είναι γνωστό για τις ποικιλίες και τις ποικιλίες αυτού του φυτού.
Ιδιότητες του gynostemma
Χρήσιμες ιδιότητες του gynostemma
Το Gynostemma δεν συμπεριλήφθηκε στη Φαρμακοποιία, επομένως, δεν χρησιμοποιείται επί του παρόντος στην παραδοσιακή ιατρική. Όμως στην ανεπίσημη ιατρική, αυτή η κουλτούρα απολαμβάνει μια ορισμένη δημοτικότητα, επειδή είναι παρόμοια στους βιολογικούς δείκτες με το ευρέως γνωστό ginseng. Τα οφέλη ενός τέτοιου φυτού μπορούν να κριθούν από τις ιστορίες των αυτόχθονων, οι οποίοι ισχυρίζονται ότι το τσάι που φτιάχνεται από φύλλα γυναικοσμήματος συμβάλλει στο γεγονός ότι παραμένουν εντελώς υγιείς και δραστήριοι για έως και 100 χρόνια. Το γεγονός ότι αυτή η κουλτούρα έχει φαρμακευτικές ιδιότητες έγινε γνωστό στους ανθρώπους στα διακόσια χρόνια π.Χ.
Η γεύση των νέων στελεχών και του φυλλώματος είναι ελαφρώς γλυκιά. Ένα τέτοιο φυτό περιέχει πολλές βιταμίνες, καθώς επίσης ασβέστιο, ψευδάργυρο, φώσφορο, σελήνιο, μαγνήσιο, κάλιο και άλλα στοιχεία που χρειάζεται το ανθρώπινο σώμα. Το εναέριο μέρος του φυτού περιέχει περισσότερες από οκτώ δωδεκάδες σαπωνίνες, ενώ το ginseng περιέχει μόνο 28 από αυτά. Η τακτική χρήση αυτού του φυτού μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την αντοχή και να αυξήσει την αποτελεσματικότητα. Από αυτήν την άποψη, τα προϊόντα που παρασκευάζονται με βάση το γυναικοστέμα συνιστώνται για όσους αντιμετωπίζουν μεγάλη σωματική άσκηση.
Αυτό το φυτό διαφέρει από το ginseng στο ότι δεν συμβάλλει στην διέγερση και εάν χρησιμοποιείται τακτικά, θα έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα. Αυτό το αμπέλι είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο της ζάχαρης, το οποίο συνιστάται για άτομα με διαβήτη. Αυτό το φυτό βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα, στη βελτίωση της μνήμης, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στη θεραπεία του πεπτικού συστήματος και του ουροποιητικού συστήματος και στην επιβράδυνση της γήρανσης.
Για να φτιάξετε θεραπευτικό τσάι, πρέπει να συνδυάσετε 1 κουταλιά της σούπας. φρέσκο βραστό νερό και 1,5 κουτ. αποξηραμένα φύλλα γυναστώματος ή 2-3 κουτ. φρέσκο φύλλωμα. Το ποτό θα είναι έτοιμο σε 5 λεπτά. Το ίδιο βότανο μπορεί να παρασκευαστεί 5 ή 6 φορές στη σειρά. Για να αυξήσετε την ικανότητα εργασίας, συνιστάται να πίνετε 3 κουταλιές της σούπας την ημέρα. ένα τέτοιο ποτό.
Αντενδείξεις
Το Gynostemma μπορεί να χρησιμοποιηθεί από όλους, επειδή δεν έχει αντενδείξεις. Αλλά τα άτομα με ατομική δυσανεξία πρέπει να αρνηθούν να χρησιμοποιήσουν αυτό το αμπέλι. Ένα τέτοιο φυτό σε ορισμένες περιπτώσεις συμβάλλει στην αύξηση της πίεσης, οπότε οι υπερτασικοί ασθενείς πρέπει να είναι προσεκτικοί όταν το χρησιμοποιούν. Τα άτομα με διαταραχές του ύπνου δεν θα πρέπει να λαμβάνουν γυναικοστεμά μετά τις 4 μ.μ. και μέχρι το πρωί. Τίποτα δεν είναι γνωστό για το πώς το φυτό επηρεάζει την υγεία των εγκύων και των θηλάζοντων γυναικών, επομένως δεν πρέπει να το παίρνουν.
