Το Hyssopus officinalis, είτε το μπλε του St. John's wort είτε το κοινό hyssop, είναι ένα είδος του γένους Hyssop της οικογένειας του Αρνιού. Υπό φυσικές συνθήκες, ένα τέτοιο φυτό βρίσκεται στη Δυτική Ασία, την Ανατολική, την Κεντρική και τη Νότια Ευρώπη, στη Βόρεια Αφρική. Αυτό το φυτό καλλιεργείται στη Βόρεια Αμερική και σχεδόν σε όλη την Ευρώπη. Το Hyssop θεωρείται ένα πολύ αρχαίο φαρμακευτικό φυτό, ακόμη και ο Διοσκουρίδης και ο Ιπποκράτης το χρησιμοποίησαν για τη θεραπεία ασθενών. Οι ξηροί και φρέσκοι νεαροί βλαστοί με φύλλωμα χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό για το πρώτο και δεύτερο μάθημα, καθώς και για σνακ. Αυτό το φυτό περιλαμβάνεται στα διαιτητικά γεύματα. Ένας πολύ διάσημος γιατρός Άρνολντ από τη Βιλάνοβα στις αρχές του 16ου αιώνα έγραψε ένα ποίημα, το οποίο αφιέρωσε στα φαρμακευτικά φυτά, το λεγόταν «Κώδικας Υγείας του Σαλέρμο». Περιέχει τις ακόλουθες γραμμές σχετικά με αυτήν την κουλτούρα: «Το βότανο, που ονομάζεται υσόπας, καθαρίζει το στήθος από το φλέγμα. Το Hyssop είναι χρήσιμο για τους πνεύμονες εάν βράσει μαζί με μέλι, και λένε ότι δίνει στο άτομο ένα εξαιρετικό χρώμα. "
Περιεχόμενο
Σύντομη περιγραφή της καλλιέργειας
- ανθίζω... Ιούνιος - Οκτώβριος.
- Προσγείωση... Η σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος γίνεται τον Απρίλιο ή τον Μάιο, η σπορά για σπορόφυτα - από αρχές έως μέσα Μαρτίου, μεταφύτευση φυτών σε ανοιχτό έδαφος - από τα μέσα έως τα τέλη Μαΐου.
- Φωτισμός... Ο ιστότοπος πρέπει να είναι καλά φωτισμένος.
- Εναυσμα... Το προ-γονιμοποιημένο ασβεστούχο έδαφος πρέπει να είναι καλά στραγγισμένο και μέτρια υγρό.
- Πότισμα... Χρειάζεται πότισμα μόνο κατά τη διάρκεια παρατεταμένης ξηρασίας, ενώ 1,5 έως 2 κουβάδες νερού λαμβάνονται ανά 1 τετραγωνικό μέτρο του οικοπέδου.
- Λίπασμα... Είναι απαραίτητο να ταΐζετε μόνο εάν είναι απαραίτητο · για αυτό, χρησιμοποιείται ένα διάλυμα σύνθετου ορυκτού ή οργανικού λιπάσματος.
- Κλάδεμα... Ταυτόχρονα με τη συλλογή φαρμακευτικών πρώτων υλών.
- Αναπαραγωγή... Σπόροι. Αναπαράγεται καλά με αυτο-σπορά.
- Επιβλαβή έντομα... Μην εγκατασταθείτε στον θάμνο.
- Ασθένειες... Σκουριά, ριζοκτονία, μαρασμό του φουσάριου ή λευκό σημείο.
- Ιδιότητες... Είναι ένα φαρμακευτικό φυτό, το οποίο διακρίνεται από αντιπυρετικά, διουρητικά, καθαρτικά, αντιμικροβιακά, επούλωση τραυμάτων, αποχρεμπτικό, αντισηπτικό, βακτηριοκτόνο, αναλγητικό, αντιελμινθικό και διεγερτικό αποτέλεσμα.
Χαρακτηριστικά Hyssop
Το υσόπιο έχει ξυλώδη ρίζα. Οι τετραεδρικοί κλαδικοί βλαστοί που μοιάζουν με κλαδίσκο μπορεί να είναι σχεδόν γυμνοί ή κοντοί εφηβικοί, το μήκος τους είναι 0,45-0,7 m, και είναι ξυλώδη στη βάση.Σχεδόν ασημί, αντίθετα τοποθετημένα ολόκληρα φύλλα φύλλων έχουν κοντούς μίσχους και λογχοειδή σχήματα, το μήκος τους είναι 20-40 mm και το πλάτος τους είναι 4-9 mm. Στους άξονες των φύλλων υπάρχουν 3-7 μικρά λουλούδια με δύο χείλη, τα οποία σχηματίζουν την κορυφαία ταξιανθία. Τα λουλούδια μπορεί να είναι μπλε, ροζ, μοβ ή λευκό. Το φυτό ανθίζει τον Ιούνιο - Οκτώβριο. Όλοι οι τύποι ενός τέτοιου φυτού θεωρούνται φυτά μελιού, και ως εκ τούτου προσελκύουν μέλισσες στο οικόπεδο του κήπου. Οι σπόροι ωριμάζουν από τα μέσα έως τα τέλη Αυγούστου, ενώ παραμένουν βιώσιμοι για 3-4 χρόνια. Το Hyssop έχει έντονο πικάντικο άρωμα και παραμένει πράσινο ακόμα και μετά το χειμώνα. Το Hyssop είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο μπαχαρικό στο μαγείρεμα και ένας ευέλικτος θεραπευτικός παράγοντας.
Καλλιέργεια υψώματος από σπόρους
Κανόνες σποράς
Για τον πολλαπλασιασμό του υψώματος, χρησιμοποιούνται σπόροι και μέθοδος διαίρεσης του θάμνου. Οι σπόροι σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος τον Απρίλιο ή τον Μάιο. Είναι επίσης δυνατό να αναπτυχθεί ένα τέτοιο φυτό μέσω φυτωρίων · για αυτό, ο σπόρος χωρίς στρωματοποίηση πριν από τη σπορά σπέρνεται σε κουτιά δενδρυλλίων γεμάτα με θρεπτικό υπόστρωμα. Η σπορά πραγματοποιείται από την αρχή έως τα μέσα Μαρτίου σε αυλακώσεις, η απόσταση μεταξύ των οποίων πρέπει να είναι περίπου 50-100 mm. Από ψηλά, το δοχείο με καλλιέργειες πρέπει να καλύπτεται με πλαστικό περιτύλιγμα, το οποίο πρέπει να είναι διαφανές και στη συνέχεια να αφαιρείται σε ένα ζεστό μέρος.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Τα πρώτα φυτά θα πρέπει να εμφανίζονται μετά από 15 ημέρες. Για να αναπτυχθούν φυτά, πρέπει να ποτίζονται και να τρέφονται συστηματικά. Η φύτευση φυτών σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται αφού έχουν σχηματίσει 5 ή 6 αληθινές πλάκες φύλλων. Ωστόσο, μισό μήνα πριν από τη μεταμόσχευση σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να σκληρυνθούν · για αυτό, τα φυτά μεταφέρονται στο δρόμο κάθε μέρα. Στην αρχή, θα πρέπει να βρίσκεται στον καθαρό αέρα για περίπου 30 λεπτά, η διάρκεια μιας τέτοιας διαδικασίας θα πρέπει να αυξάνεται σταδιακά έως ότου τα φυτά μπορούν να φτάσουν στο δρόμο όλο το εικοσιτετράωρο.
Προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος
Κατάλληλο χώμα
Στο ίδιο μέρος χωρίς μεταμόσχευση, ο υσόπας μπορεί να καλλιεργηθεί για περίπου 10 χρόνια, ως προς αυτό, η επιλογή ενός κατάλληλου ιστότοπου πρέπει να ληφθεί με πλήρη ευθύνη. Ένα τέτοιο φυτό χρειάζεται πολύ φως του ήλιου, καθώς και ένα καλά στραγγισμένο, μέτρια υγρό ασβεστούχο έδαφος. Είναι απαραίτητο να προσθέσετε αλάτι καλίου, κοπριά και μια μικρή ποσότητα υπερφωσφορικού σε αυτό ακόμη και το φθινόπωρο κατά τη διάρκεια της βαθιάς εκσκαφής. Οι περιοχές με βάλτο ή αλατόνερο δεν είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια μιας τέτοιας καλλιέργειας, όπως και εκείνες στις οποίες τα υπόγεια ύδατα εμφανίζονται πολύ κοντά στην επιφάνεια του εδάφους.
Χρόνοι και κανόνες προσγείωσης
Η φύτευση σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται όταν τα φυτά είναι 45 έως 60 ημερών από τα μέσα έως τα τέλη Μαΐου, ενώ οι παγετοί της άνοιξης πρέπει να μένουν πίσω. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε χαλαρό έδαφος, διατηρώντας παράλληλα την απόσταση μεταξύ των φυτών από 8 έως 10 εκατοστά και η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι από 25 έως 30 εκατοστά. Τα φυτά που φυτεύονται χρειάζονται πότισμα.
Hyssop φροντίδα
Η καλλιέργεια υσσοπίου στον ιστότοπό σας είναι αρκετά εύκολη. Για να γίνει αυτό, οι θάμνοι πρέπει να ποτίζονται εάν είναι απαραίτητο, να χαλαρώνουν τακτικά την επιφάνεια του εδάφους, αρχικά, να βγάζουν όλα τα ζιζάνια αμέσως μετά την εμφάνισή τους, και επίσης να ταΐζουν τα φυτά εγκαίρως. Το πότισμα ενός τέτοιου φυτού πραγματοποιείται μόνο κατά τη διάρκεια μιας παρατεταμένης ξηρασίας, ενώ 1,5 έως 2 κουβάδες νερού λαμβάνονται ανά 1 τετραγωνικό μέτρο του οικοπέδου. Ωστόσο, οι θάμνοι, ακόμη και σε σοβαρή ξηρασία, φαίνονται φρέσκοι και, κατά κανόνα, έχουν αρκετή φυσική βροχόπτωση. Εάν οι θάμνοι μεγαλώνουν πολύ αργά, τότε για τη διατροφή τους είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα σύνθετου ορυκτού λιπάσματος (για 1 κουβά με νερό από 20 έως 30 γραμμάρια), ωστόσο, οι ειδικοί συνιστούν τη χρήση οργανικών λιπασμάτων για το σκοπό αυτό.Η κακή ανθοφορία του υψώματος οφείλεται στο γεγονός ότι το έδαφος περιέχει υπερβολικά μεγάλη ποσότητα λιπασμάτων, στα οποία το φυτό αντιδρά εξαιρετικά αρνητικά.
Το τυποποιημένο κλάδεμα πραγματοποιείται ταυτόχρονα με τη συλλογή φαρμακευτικών πρώτων υλών. Οι θάμνοι κλαδέματος είναι πολύ εύκολο να γίνουν ανεκτοί και μετά το κόψιμο αναπτύσσονται γρήγορα. Το χειμώνα, δεν χρειάζονται καταφύγιο. Το φθινόπωρο, το κλάδεμα των μίσχων υψώματος πραγματοποιείται σε ύψος 10 έως 15 εκατοστά. Μια τέτοια διαδικασία είναι απαραίτητη για την τόνωση της πλούσιας ανθοφορίας και έτσι ώστε ο θάμνος να είναι παχύτερος το επόμενο έτος. Εάν αυτό το φυτό καλλιεργείται για την απόκτηση φαρμακευτικών πρώτων υλών, δεν πρέπει να επιτρέπεται η αυτο-σπορά, καθώς αυτό προκαλεί εξασθένιση των φαρμακευτικών ιδιοτήτων του υψώματος. Προκειμένου να αποφευχθεί η αυτο-σπορά, είναι απαραίτητο να αφαιρούνται συστηματικά τα ζιζάνια και να κόβονται οι θάμνοι πριν αρχίσουν να ωριμάζουν οι σπόροι.
Παρά το γεγονός ότι αυτή η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί στην ίδια περιοχή για περίπου 10 χρόνια, οι ειδικοί συμβουλεύουν την αναζωογόνηση του θάμνου μία φορά κάθε 4 χρόνια, επειδή αρχίζει να ανθίζει πολύ χειρότερα. Για την αναζωογόνηση του υψώματος, χρησιμοποιείται η μέθοδος εμβολιασμού ή ο θάμνος αφαιρείται από το έδαφος, χωρίζεται σε μέρη και φυτεύεται σε νέο μέρος.
Ασθένειες και παράσιτα
Αυτό το φυτό είναι πολύ ανθεκτικό σε ασθένειες και επιβλαβή έντομα, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να αρρωστήσει με ριζοκτονία, λευκή κηλίδα, σκουριά ή μαρασμό του φουσάριου. Για τη θεραπεία των προσβεβλημένων θάμνων, χρησιμοποιείται ένα διάλυμα μυκητοκτόνου παρασκευάσματος. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να μην αφήσουν τον θάμνο να αρρωστήσει, για αυτό αρκεί να το φροντίζουμε σωστά και να τηρούμε τους κανόνες της αμειψισποράς. Μετά την κοπή του θάμνου το φθινόπωρο, ο χώρος καθαρίζεται από τα συντρίμμια των φυτών.
Κανένα επιβλαβές έντομο δεν μπορεί να βλάψει το υσόπιο, καθώς η μυρωδιά του τους τρομάζει. Παρατηρήθηκε επίσης ότι τα παράσιτα δεν εγκαθίστανται σε καλλιέργειες που βρίσκονται κοντά σε αυτό το φυτό.
Τι μπορεί να καλλιεργηθεί μετά από υψώματα
Η περιοχή όπου καλλιεργούσε το hyssop είναι ιδανική για καλλιέργεια μπιζελιών, ντοματών, σκόρδου, φασολιών, πατατών και κρεμμυδιών.
Τύποι και ποικιλίες υσόπ
Το υσόπιο κιμωλίας μοιάζει πολύ με το φαρμακευτικό υσόπιο: είναι επίσης ένας μισός θάμνος, το ύψος του οποίου κυμαίνεται από 0,2 έως 0,5 μ. Το υσόπιο κιμωλίας έχει μπλε λουλούδια με έντονο βαλσαμικό άρωμα. Αυτό το είδος είναι αρκετά σπάνιο, αλλά προτιμά να αναπτύσσεται σε αποθέσεις κιμωλίας. Είναι καταχωρημένο στο Κόκκινο Βιβλίο της Ουκρανίας.
Το γλυκάνισο hyssop είναι επίσης ημι-θάμνος, το ύψος του κυμαίνεται από 0,5 έως 1,1 μ. Στην επιφάνεια των πλακών πράσινων φύλλων υπάρχουν καφέ-ιώδεις ενδείξεις, το φύλλωμα έχει μια ευχάριστη μυρωδιά γλυκάνισου, το οποίο ενισχύεται σημαντικά όταν τρίβεται. Τα λουλούδια αυτού του είδους έχουν χρώμα λεβάντας, τρώγονται, προστίθενται σε διάφορες σαλάτες.
Μια λεπτομερής περιγραφή του φαρμακευτικού υσόπου βρίσκεται στην αρχή αυτού του άρθρου, οι ακόλουθες ποικιλίες αυτού του τύπου είναι οι πιο δημοφιλείς:
- Χορδή... Η μεσαία ποικιλία ωρίμανσης είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παγετό. Το χρώμα των λουλουδιών είναι ροζ.
- Ροζ ομίχλη... Αυτή η μεσαία ωρίμανση είναι ανθεκτική στην ξηρασία, τον παγετό και τη θερμότητα. Τα λουλούδια είναι ανοιχτό ροζ.
- Αμέθυστος... Το ύψος του θάμνου είναι από 30 έως 35 εκατοστά, και σε διάμετρο φτάνει από 0,4 έως 0,5 μ. Το χρώμα των λουλουδιών είναι ροζ, η ανθοφορία ξεκινά τις τελευταίες καλοκαιρινές εβδομάδες και τελειώνει στα τέλη του φθινοπώρου.
- Παγωνιά... Η μεσαία ωρίμανση έχει υψηλή απόδοση. Το χρώμα των λουλουδιών είναι λευκό.
- Ευχάριστο Semko... Το ύψος του ημι-διασκορπισμένου θάμνου είναι από 0,5 έως 0,6 m, είναι διακοσμημένο με μικρά λουλούδια σκούρου μπλε χρώματος.
Οι ακόλουθες ποικιλίες είναι επίσης δημοφιλείς: Pink Flamingo, Dawn, Doctor, Nikitsky White κ.λπ.
Ιδιότητες Hyssop: βλάβη και όφελος
Θεραπευτικές ιδιότητες του υσόπ
Το Hyssop έχει φαρμακευτικές ιδιότητες που οι άνθρωποι χρησιμοποιούν εδώ και πολύ καιρό. Το φυτό περιέχει πολλές βιταμίνες: A, B, C, E, K, D και PP. Οι ρίζες και τα φυλλώματα είναι πλούσια σε σίδηρο, χαλκό, μαγγάνιο, κάλιο, σελήνιο, χλώριο, πυρίτιο, φθόριο, βολφράμιο και βόριο.Αυτό το φυτό περιέχει επίσης τανίνες, πικράδα, αλδεϋδες, ελαιολικό και ουρσολικό οξύ, φλαβονοειδή, αλκοόλες και αιθέρια έλαια.
Οι ποικιλίες με ροζ λουλούδια περιέχουν την ελάχιστη ποσότητα αιθέριου ελαίου και οι ποικιλίες με λευκά άνθη - το μέγιστο. Αυτό το φυτό διακρίνεται από αντιπυρετικό, διουρητικό, καθαρτικό, αντιμικροβιακό, επούλωση τραυμάτων, αποχρεμπτικό, αντισηπτικό, βακτηριοκτόνο, αναλγητικό, αντιελμινθικό και διεγερτικό αποτέλεσμα. Ένα τέτοιο φυτό χρησιμοποιείται για κρυολογήματα και μολυσματικές ασθένειες, καθώς και για ασθένειες της αναπνευστικής οδού και της στοματικής κοιλότητας, φλεγμονή του ουροποιητικού συστήματος, ρευματισμοί, νευρώσεις, στηθάγχη, κολίτιδα, εντερική διαταραχή, επιπεφυκίτιδα και δερματικές παθήσεις.
Για να θεραπεύσει το σώμα, χρησιμοποιούνται οι ρίζες και το φύλλωμα του υσόπ, και χρησιμοποιούνται επίσης λουλούδια, τα οποία σε ξηρή μορφή προστίθενται στο τσάι για διάφορες ασθένειες. Ωστόσο, τα πιο δημοφιλή είναι φάρμακα που παρασκευάζονται με βάση τον υσόπιο, όπως: βάμμα, αφέψημα ή έγχυση.
Για ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, καθώς και για τη θεραπεία τραυμάτων, αιματωμάτων, εγκαυμάτων και άλλων τραυματισμών του δέρματος, χρησιμοποιείται βάμμα. Οι εγχύσεις χρησιμοποιούνται για να πλύνουν τα μάτια με επιπεφυκίτιδα και να γαργάρουν με στοματίτιδα. Για ασθένειες του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος, φλεγμονή του ουροποιητικού συστήματος και για κρυολογήματα, χρησιμοποιούνται αφέψημα. Το τσάι με τέτοιο φυτό χρησιμοποιείται για βήχα, πονόλαιμους και κρυολογήματα, βοηθά στη μείωση της θερμοκρασίας, στην αύξηση της αρτηριακής πίεσης, και επίσης καταπραΰνει τα νεύρα.
Αντενδείξεις
Ένα τέτοιο φυτό θεωρείται ελαφρώς δηλητηριώδες, ως προς αυτό, πρέπει να χρησιμοποιείται με μεγάλη προσοχή στα τρόφιμα και για ιατρικούς σκοπούς. Γι 'αυτό, προτού αρχίσετε να παίρνετε υψώματα, θα πρέπει σίγουρα να συμβουλευτείτε έναν εξειδικευμένο ειδικό. Πρέπει να θυμόμαστε ότι με υψηλές δόσεις ή με παρατεταμένη χρήση, μπορεί να εμφανιστούν σπασμοί. Αυτό το φυτό δεν συνιστάται για χρήση από γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, παιδιά κάτω των 12 ετών, καθώς και άτομα με υπέρταση, νεφρική νόσο ή υψηλή οξύτητα του στομάχου. Αυτό το φυτό δεν πρέπει να λαμβάνεται κατά το θηλασμό, καθώς περιέχει συστατικά που μπορούν να μειώσουν ή να σταματήσουν εντελώς τη γαλουχία.
