Αιγόκλημα

Το αγιόκλημα (Lonicera) είναι ένα είδος γένους της οικογένειας αγιοκλημάτων. Ενώνει περίπου 200 διαφορετικά είδη, τα οποία αντιπροσωπεύονται από σέρνεται, αναρρίχηση και όρθιοι θάμνοι. Αυτό το φυτό πήρε το λατινικό του όνομα προς τιμήν του Γερμανού επιστήμονα Adam Lonitzer, ενώ ο K. Linnaeus το ονόμασε «αγιόκλημα», εκείνα τα χρόνια, το αγιόκλημα (αρωματικό) συχνά καλλιεργήθηκε σε κήπους στην Ευρώπη. Υπό φυσικές συνθήκες, το αγιόκλημα βρίσκεται στο Βόρειο Ημισφαίριο, αλλά τα περισσότερα από τα είδη βρίσκονται στα Ιμαλάια και την Ανατολική Ασία. Σήμερα, το αγιόκλημα στον κήπο καλλιεργείται συχνότερα σε κήπους, οι οποίοι μπορούν να παίξουν το ρόλο ενός καλλωπιστικού φυτού και παράλληλα παράγουν πολύ νόστιμα και υγιή μούρα, και το σγουρό αγιόκλημα, κατά κανόνα, χρησιμοποιήθηκε για κάθετη κηπουρική.

Χαρακτηριστικά του αγιόκλημα

Οι κηπουροί, μαζί με άλλες δημοφιλείς καλλιέργειες κήπων, όπως σμέουρα, φραγκοστάφυλα, φραγκοστάφυλα, καλλιεργούν αγιόκλημα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι πιο δημοφιλείς είναι 2 τύποι αγιόκλημα κήπου, συγκεκριμένα: μπλε αγιόκλημα (μπλε) και βρώσιμο αγιόκλημα, καθώς και μεγάλος αριθμός ποικιλιών που αποκτήθηκαν χάρη σε αυτά τα δύο είδη.

Το βρώσιμο αγιόκλημα (lat.Lonicera edulis) είναι ένας φυλλοβόλος όρθιος θάμνος που δεν υπερβαίνει τα 100 εκατοστά σε ύψος. Λεπτά νεαρά πράσινα στελέχη έχουν εφηβεία στην επιφάνεια, σε ορισμένα μέρη έχουν μοβ απόχρωση. Το πάχος των γυμνών παλαιών στελεχών μπορεί να φτάσει τα 30 mm · καλύπτονται με έναν καφέ-κίτρινο φλοιό, ξεφλουδίζοντας σε στενές ρίγες. Το σχήμα της πλούσιας κορώνας είναι σφαιρικό. Οι επιμήκεις πλάκες φύλλων επιμήκους μήκους φτάνουν τα 7 εκατοστά, έχουν στρογγυλά σχήματα. Στην επιφάνεια του νεαρού φυλλώματος και των στελεχών υπάρχει πυκνή εφηβεία. Οι παλαιότερες λεπίδες φύλλων είναι εντελώς γυμνές ή μερικώς εφηβικές.Στους άξονες των φύλλων, υπάρχουν ωχροκίτρινα λουλούδια σε σχήμα χοάνης που τοποθετούνται σε ζεύγη. Η ανθοφορία ξεκινά τον Μάιο ή τις πρώτες μέρες του Ιουνίου. Το μήκος των σκούρων μπλε φρούτων είναι 0,9-1,2 cm και υπάρχει μια μπλε άνθηση στην επιφάνεια. Σε διαφορετικές ποικιλίες, το σχήμα του φρούτου μπορεί να είναι ελλειπτικό, στρογγυλό ή κυλινδρικό. Το χρώμα της σάρκας των μούρων είναι μοβ-κόκκινο. Οι μικροί σκούροι καφέ σπόροι έχουν μήκος 0,2 cm.

Το μπλε αγιόκλημα ή το μπλε αγιόκλημα (lat.Lonicera caerulea) είναι ένα ξυλώδες φυλλοβόλο φυτό. του οποίου το ύψος κυμαίνεται από 200 έως 250 εκ. Η κορώνα είναι συμπαγής, ελαφρώς καμπύλοι μίσχοι είναι όρθιοι. Ο καφέ φλοιός έχει κόκκινη ή γκρι απόχρωση · αποβάλλεται από τον κορμό σε λωρίδες. Απέναντι από πρακτικά αλεσμένες πλάκες με ελλειπτικό σχήμα φτάνουν τα 60 mm σε μήκος και τα 30 mm σε πλάτος. Οι ταξιανθίες βρίσκονται στους άξονες αρκετών κατώτερων ζευγαριών φύλλων · αποτελούνται από κίτρινα, κανονικά λουλούδια σε σχήμα καμπάνας. Ο καρπός είναι ένα αρωματικό, επιμήκη μούρο ελλειπτικού σχήματος και σκούρου μπλε χρώματος, υπάρχει μια γαλάζια άνθιση στην επιφάνειά του. Η γεύση των φρούτων είναι γλυκιά, ελαφρώς πικρή, θυμίζει κάπως τα βατόμουρα. Αυτό το φυτό αναπτύσσεται γρήγορα και μπορεί να ζήσει και να αποδώσει καρπούς για 80 χρόνια. Οι ποικιλίες αυτού του αγιόκλημα είναι αυτο-γόνιμες. Από την άποψη αυτή, προκειμένου να ληφθεί μια συγκομιδή σε ένα οικόπεδο κήπου, είναι απαραίτητο να φυτευτούν αρκετοί θάμνοι ενός τέτοιου φυτού διαφόρων ποικιλιών. Σε αυτήν την περίπτωση, τα επικονιαστικά έντομα θα είναι σε θέση να επικονιάσουν το αγιόκλημα. Υπάρχουν περιοχές στις οποίες το αγιόκλημα θεωρείται ένα πολύ σημαντικό φυτό μελιού.

Φύτευση αγιόκλημα σε εξωτερικούς χώρους

Τι ώρα να φυτέψετε

Το αγιόκλημα μπορεί να φυτευτεί την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Ωστόσο, δεν συνιστάται να το κάνετε αυτό το Μάιο και τον Ιούνιο, γιατί αυτούς τους μήνες ένα τέτοιο φυτό έχει την πιο εντατική ανάπτυξη βλαστών. Σε περίπτωση που προγραμματιστεί μια ανοιξιάτικη φύτευση, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι αυτή η διαδικασία πρέπει να ολοκληρωθεί πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια και πρέπει να θυμόμαστε ότι το αγιόκλημα διακρίνεται από την πρόωρη αφύπνιση. Οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν να φυτέψετε ένα τέτοιο φυτό το φθινόπωρο, ή μάλλον, από τις τελευταίες ημέρες του Σεπτεμβρίου έως το δεύτερο μισό του Οκτωβρίου.

Το πρώτο βήμα είναι να βρείτε ένα κατάλληλο μέρος για φύτευση ενός τέτοιου φυτού και να βεβαιωθείτε ότι το έδαφος πληροί όλες τις απαιτήσεις αυτής της καλλιέργειας. Τότε πρέπει να αρχίσετε να προετοιμάζετε λάκκους και υλικό φύτευσης. Ένας ιδανικός τόπος για φύτευση αγιοκλημάτων είναι μια καλά φωτισμένη, βαλτώδης περιοχή χαμηλού υψομέτρου που προστατεύεται από ριπές ανέμου. Αυτός ο ιστότοπος μπορεί να βρίσκεται κοντά σε φράχτη ή δίπλα σε άλλους θάμνους. Το θρεπτικό χώμα είναι πιο κατάλληλο για φύτευση, πρέπει να είναι αμμώδες ή αργιλώδες. Εάν το έδαφος είναι φτωχό, τότε αυτό μπορεί να διορθωθεί εφαρμόζοντας οργανικό λίπασμα. Εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο, τότε πρέπει να προστεθεί αλεύρι κιμωλίας ή δολομίτη.

Αμέσως πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, πραγματοποιήστε ενδελεχή επιθεώρηση του υλικού φύτευσης. Με αυτόν τον τρόπο, πρέπει να κόψετε τυχόν σπασμένους μίσχους και ρίζες. Οι υπερβολικά μεγάλες ρίζες μειώνονται επίσης στα 0,3 m.

Πώς να φυτέψετε αγιόκλημα

Για τη φύτευση οποιουδήποτε τύπου αγιόκλημα, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε λάκκους χρησιμοποιώντας το σχήμα 0,4x0,4x0,4 μ. Ανάλογα με τον τύπο και την ποικιλία του φυτού, θα πρέπει να παρατηρείται απόσταση 100-200 εκατοστών μεταξύ των λάκκων. Κατά το σκάψιμο μιας τρύπας, το ανώτερο θρεπτικό στρώμα του εδάφους πρέπει να απορριφθεί, αναμιγνύεται με 10-12 κιλά σάπιας κοπριάς ή χούμου, με 0,3 κιλά τέφρας ξύλου, με 100 γραμμάρια διπλού υπερφωσφορικού και 30 γραμμάρια θειικού καλίου. Το προκύπτον μείγμα εδάφους πρέπει να χυθεί σε μια προετοιμασμένη οπή με τέτοιο τρόπο ώστε να σχηματιστεί ένα ανάχωμα, θα πρέπει να εγκατασταθεί ένα δενδρύλλιο σε αυτό.Αφού απλωθούν προσεκτικά οι ρίζες, η τρύπα πρέπει να γεμίσει με χαλαρό χώμα. Όταν ολοκληρωθεί η φύτευση, το κολάρο ρίζας του φυτού πρέπει να βρίσκεται στο έδαφος σε βάθος 30 έως 50 mm. Το χώμα κοντά στον θάμνο συμπιέζεται και δημιουργείται μια πλευρά γύρω από αυτό, ενώ 0,3 m πρέπει να υποχωρηθούν από το φυτό. 10 λίτρα νερού πρέπει να χυθούν κάτω από τον θάμνο. Όταν το υγρό απορροφάται στο έδαφος, η επιφάνειά του θα πρέπει να καλύπτεται με ένα στρώμα από σάπια φύλλα (τύρφη, χούμο ή ξηρό έδαφος).

Φροντίδα αγιοκλημάτων

Δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο στη φύτευση και την καλλιέργεια αγιοκλημάτων. Ένα τέτοιο φυτό πρέπει να φροντίζεται με τον ίδιο τρόπο όπως και για τις περισσότερες άλλες καλλιέργειες κηπουρικής, δηλαδή, πρέπει να ποτίζεται, να ζιζανίζεται, να τρέφεται, να κόβεται, να χαλαρώνεται και να ψεκάζεται ενάντια σε ασθένειες και παράσιτα εγκαίρως. Πρέπει να θυμόμαστε ότι όσο καλύτερη φροντίδα λαμβάνει ο θάμνος, τόσο περισσότερο θα αποφέρει μια πιο πλούσια συγκομιδή και το ίδιο το φυτό θα έχει πολύ αποτελεσματική εμφάνιση. Αφού φυτευτεί το σπορόφυτο σε ανοιχτό έδαφος, για τα πρώτα 3 χρόνια θα χρειαστεί να ψηθεί μόνο την άνοιξη και επίσης να του παρέχει έγκαιρο πότισμα, βοτάνισμα και χαλάρωση της επιφάνειας του εδάφους. Εάν η επιφάνεια του εδάφους κοντά στους θάμνους είναι καλυμμένη με στρώμα πολτού, τότε ο αριθμός αυτών των διαδικασιών θα μειωθεί σημαντικά. Οι νέοι θάμνοι δεν χρειάζονται κλάδεμα. Το αγιόκλημα πρέπει να ποτίζεται μέτρια. Ωστόσο, κατά την ξηρά περίοδο, ειδικά τις τελευταίες εβδομάδες της άνοιξης και του πρώτου - καλοκαιριού, το φυτό πρέπει να ποτίζεται άφθονα, καθώς εάν αισθάνεται έλλειψη νερού, η ποιότητα των φρούτων μπορεί να μειωθεί αισθητά, επειδή θα έχουν πικρία. Σε περίπτωση που δεν παρατηρείται υπερβολικά ζεστός καιρός κατά τη διάρκεια της σεζόν και βρέχει συστηματικά, τότε το πότισμα του αγιόκλημα θα πρέπει να είναι 3 ή 4 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Κάθε φορά, 1 κουβά νερό χύνεται κάτω από ένα φυτό. Όταν το φυτό ποτίζεται ή βρέχει, η επιφάνεια του εδάφους κοντά στο αγιόκλημα θα πρέπει να χαλαρώσει και όλα τα ζιζάνια πρέπει να αφαιρεθούν. Είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε ρηχά το έδαφος, μόλις 7-8 εκατοστά βάθος, καθώς το ριζικό σύστημα ενός τέτοιου φυτού είναι επιφανειακό. Σε περίπτωση που το χώμα είναι σπασμένο, τότε η χαλάρωση της επιφάνειάς του μπορεί να γίνει λιγότερο συχνά και απευθείας μέσω του στρώματος.

Πώς να ταΐσετε αγιόκλημα

Το αγιόκλημα που φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος δεν θα χρειάζεται επιπλέον λίπανση για 2 χρόνια. Στη συνέχεια, το φυτό αρχίζει να τρέφεται 1 φορά σε 2 χρόνια, ενώ συνιστάται η χρήση οργανικής ύλης. Επάνω σάλτσα πραγματοποιείται στα τέλη του φθινοπώρου, γι 'αυτό, 100 γραμμάρια τέφρας ξύλου, 5 κιλά κομπόστ και 40 γραμμάρια διπλού υπερφωσφορικού προστίθενται στο έδαφος ανά 1 τετραγωνικό μέτρο του οικοπέδου. Κάθε χρόνο την άνοιξη, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, οι θάμνοι τροφοδοτούνται με νιτρικό αμμώνιο (15 γραμμάρια για κάθε 1 τετραγωνικό μέτρο του οικοπέδου), ενώ εισάγεται στο έδαφος, ή μπορείτε να ρίξετε ένα μείγμα 10 λίτρων νερού και 1 μια μεγάλη κουταλιά ουρίας. Αφού συλλεχθούν όλα τα φρούτα, πραγματοποιείται η τρίτη σίτιση του αγιόκλημα, γι 'αυτό, χρησιμοποιείται ένα διάλυμα νιτροαμμόφωκας ή νιτροφόσκας (για 1 κουβά νερό από 25 έως 30 γραμμάρια μιας ουσίας) ή λαμβάνεται ένα διάλυμα πολτού (1: 4), το οποίο αραιώνεται σε 1 κουβά νερό.

Καρποφόρα αγιόκλημα

Πόσο καιρό ωριμάζει το αγιόκλημα; Η ανθοφορία και η καρποφορία σε αυτό το φυτό παρατηρούνται αρκετά νωρίς, επομένως η ωρίμανση των φρούτων συμβαίνει τις τελευταίες ημέρες του Ιουνίου ή τις πρώτες ημέρες του Ιουλίου. Σε μεγάλο αριθμό ποικιλιών, τα ώριμα μούρα πέφτουν αρκετά γρήγορα από τον θάμνο, οπότε η συγκομιδή πρέπει να πραγματοποιείται εγκαίρως, διαφορετικά το μεγαλύτερο μέρος της θα χαθεί. Τα φρούτα πρέπει να συλλέγονται αφού το χρώμα γίνει σκούρο μπλε. Σε περίπτωση που η ποικιλία στον κήπο σας δεν πέσει, τότε μετά την ωρίμανση των μούρων, μπορείτε να περιμένετε περίπου 7 ακόμη ημέρες.Εάν παρατηρηθεί η ταχεία πτώση τους, συνιστάται η συγκομιδή με τον ακόλουθο τρόπο: για αυτό, μια μεμβράνη ή ύφασμα απλώνεται κάτω από το θάμνο, στον οποίο τα μούρα απομακρύνονται, σε αυτήν την περίπτωση θα μπορείτε να συλλέξετε μόνο ώριμα φρούτα. Τα ευαίσθητα μούρα μπορούν να τραυματιστούν πολύ εύκολα · ως εκ τούτου, χύνονται σε μικρά δοχεία σε ένα πολύ παχύ στρώμα. Ακόμα και σε ράφι ψυγείου, τα φρούτα δεν μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, γι 'αυτό συνιστάται να τα καταψύχετε το συντομότερο δυνατό και να τα τοποθετήσετε στην κατάψυξη για αποθήκευση. Η μαρμελάδα παρασκευάζεται από τέτοια φρούτα και μπορεί επίσης να συνθλιβεί σε μπλέντερ και να συνδυαστεί με κοκκοποιημένη ζάχαρη σε αναλογία 1: 1 (πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο) ή 1: 1,25 (μπορείτε να αποθηκεύσετε σε θερμοκρασία δωματίου). Τα ψιλοκομμένα μούρα, σε συνδυασμό με τη ζάχαρη, θεωρούνται εξαιρετική πηγή βιταμινών και χρησιμοποιούνται στη θεραπεία του κρυολογήματος, ενώ αυτό το μείγμα συνιστάται να συνδυάζεται με φράουλες ή σμέουρα. Το αγιόκλημα χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή σπιτικών κρασιών και λικέρ.

Μεταμόσχευση αγιοκλημάτων

Η μεταφύτευση ενός φυτού ενηλίκων είναι αρκετά δύσκολη. Πρώτον, θα πρέπει να το σκάψετε, αφού προηγουμένως καθορίσατε τα όρια του ριζικού συστήματος. Στη συνέχεια, ο θάμνος πρέπει να αφαιρεθεί από το έδαφος και να μετακινηθεί σε ένα νέο μέρος, μετά το οποίο πρέπει να φυτευτεί. Το αγιόκλημα ανέχεται τη μεταμόσχευση πολύ καλά. Ποια ώρα θεωρείται η πιο κατάλληλη για μεταφύτευση μιας τέτοιας καλλιέργειας μούρων; Αυτή η διαδικασία συνιστάται να πραγματοποιείται το καλοκαίρι αμέσως μετά τη συλλογή της συγκομιδής. Σε αυτήν την περίπτωση, το αγιόκλημα θα έχει χρόνο να ριζώσει καλά σε ένα νέο μέρος. Τι είδους φροντίδα θα χρειαστεί το μεταμοσχευμένο φυτό; Μετά την εκτέλεση αυτής της διαδικασίας, το αγιόκλημα, όπως και κάθε άλλο φυτό, θα πρέπει να διαθέτει άφθονο πότισμα.

Αγιόκλημα μετά τον καρπό

Όταν συγκομίζονται όλα τα φρούτα, πρέπει να ταΐσετε το αγιόκλημα. Επίσης, ο θάμνος θα χρειαστεί έγκαιρο πότισμα και κλάδεμα στελεχών που παραβιάζουν το σχήμα του. Πρέπει επίσης να επεξεργαστείτε τους θάμνους από ασθένειες και παράσιτα, όταν προκύψει ανάγκη. Το αγιόκλημα όχι μόνο παράγει νόστιμα και απίστευτα υγιή μούρα, αλλά είναι επίσης ένα πολύ διακοσμητικό φυτό. Ωστόσο, το φυτό θα αποδώσει καλά φρούτα και θα φανεί εντυπωσιακό μόνο εάν το φροντίζετε σωστά. Θυμηθείτε τις γεωργικές πρακτικές αυτής της κουλτούρας και παρατηρήστε τις εξωτερικές αλλαγές στον θάμνο, οι οποίες θα σας επιτρέψουν να εξαλείψετε γρήγορα οποιοδήποτε πρόβλημα έχει προκύψει.

Κλάδεμα αγιόκλημα

Τι ώρα κλαδεύει

Ένα πρόσφατα φυτευμένο φυτό δεν κλαδεύεται για τα πρώτα 2 ή 3 χρόνια. Κατά τα επόμενα χρόνια, ο θάμνος δεν πρέπει επίσης να κόβεται εάν οι βλαστοί διαφέρουν σε φυσιολογικό ρυθμό ανάπτυξης και το ίδιο το φυτό δεν έχει πυκνωθεί. Συμβαίνει ότι την πρώτη φορά που κόβεται το αγιόκλημα στην ηλικία των επτά ή οκτώ. Ωστόσο, υπάρχουν κηπουροί που συμβουλεύουν να συντομεύσουν τα στελέχη ενός πρόσφατα φυτευμένου δενδρυλλίου σε ανοιχτό έδαφος σε 7-8 εκατοστά, μετά το οποίο θα είναι δυνατόν να περιμένουμε έως ότου ο θάμνος γίνει υπερβολικά παχύς. Συνιστάται να επιλέξετε την φθινοπωρινή ώρα για περικοπή.

Πώς να κλαδέψετε το αγιόκλημα

Σε περίπτωση που σας φαίνεται ότι το φυτό έχει γίνει υπερβολικά πυκνό, τότε θα πρέπει να αφαιρέσετε πολλά μηδενικά κλαδιά που αναπτύσσονται απευθείας από το έδαφος. Συνιστάται επίσης να αποκόψετε όλα τα τραυματισμένα, νεκρά και αδύναμα κλαδιά, καθώς αφαιρούν μόνο τη δύναμη του φυτού. Θα πρέπει επίσης να αραιώσετε τον θάμνο μέσα, κάτι που θα επιτρέψει στις ακτίνες του ήλιου να διεισδύσουν στα πολύχρυσά του. Τα περισσότερα από τα μούρα αναπτύσσονται με ισχυρούς ετήσιους μίσχους, από την άποψη αυτή, η μείωση των βλαστών του τρέχοντος έτους μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη μελλοντική συγκομιδή. Σε στελέχη με ασθενή ανάπτυξη, συνιστάται να κόβετε τις άκρες, αλλά μόνο εάν η βάση των βλαστών είναι αρκετά ισχυρή.Τα παλιά κλαδιά που φέρουν μικρές ποσότητες φρούτων αφαιρούνται καλύτερα. Ένα άλλο ίχνος είναι η αποκοπή όλων των στελεχών που αναπτύσσονται πολύ χαμηλά, καθώς παρεμβαίνουν στην κανονική επεξεργασία της επιφάνειας του εδάφους κοντά στα φυτά. Εάν το φυτό είναι παλαιό, τότε μπορείτε να πραγματοποιήσετε κλάδεμα κατά της γήρανσης, γι 'αυτό πρέπει να αφαιρέσετε σχεδόν όλα τα κλαδιά και τα στελέχη, ενώ πρέπει να παραμείνει όλη η νέα ανάπτυξη που έχει αναπτυχθεί κοντά στο κούτσουρο. Την άνοιξη, ο θάμνος κόβεται για υγειονομικούς σκοπούς, γι 'αυτό κόβονται τα άκρα των στελεχών που έχουν υποστεί ζημιά από τον παγετό, κόβονται όλα τα τραυματισμένα και νοσούντα κλαδιά. Στο τέλος της καρποφορίας, εάν είναι απαραίτητο, πραγματοποιείται επίσης κλάδεμα, το οποίο θα διατηρήσει το σχήμα του θάμνου.

Αναπαραγωγή αγιόκλημα

Το αγιόκλημα μπορεί να πολλαπλασιαστεί με σπόρους και βλαστική μέθοδο, δηλαδή: ξυλοποιημένα, πράσινα ή συνδυασμένα μοσχεύματα, διαιρώντας τον θάμνο, καθώς και στρώσεις. Κάθε δεδομένη μέθοδος έχει τα δικά της πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Το βρώσιμο αγιόκλημα είναι αρκετά εύκολο να πολλαπλασιάσει τους σπόρους, αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι αυτή η καλλιέργεια είναι γονιμοποιημένη, έτσι ώστε τα φυτά δεν είναι σε θέση να διατηρήσουν τα χαρακτηριστικά ποικιλίας του γονικού φυτού. Και επίσης, κατά κανόνα, δεν έχουν τόσο καλά ποιοτικά χαρακτηριστικά σε σύγκριση με τα μητρικά φυτά. Από την άποψη αυτή, το αγιόκλημα από σπόρους καλλιεργείται κυρίως από κτηνοτρόφους. Εάν ο θάμνος έχει φτάσει την ηλικία των έξι ετών, τότε μπορεί να πολλαπλασιαστεί διαιρώντας τον θάμνο, αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι ένα δείγμα ηλικίας άνω των 15 ετών θα είναι πολύ δύσκολο να χωριστεί σε μέρη, ακόμα κι αν χρησιμοποιείτε πριόνι ή τσεκούρι. Αυτός είναι ο λόγος που οι κηπουροί διαδίδουν συχνότερα το αγιόκλημα με στρώσεις και μοσχεύματα.

Σπόρος αγιόκλημα

Πάρτε χαρτί υγείας και απλώστε τα ώριμα φρούτα αγιόκλημα στην επιφάνειά του, ενώ προσπαθείτε να διατηρήσετε την απόσταση μεταξύ των σπόρων περίπου 10 mm. Στη συνέχεια, περιμένετε έως ότου το χαρτί στεγνώσει εντελώς και γράψτε το έτος συλλογής σπόρων πάνω του. Στη συνέχεια, το χαρτί τυλίγεται σε ρολό και αποθηκεύεται. Σε θερμοκρασία δωματίου, αυτοί οι σπόροι δεν χάνουν τη βλάστησή τους για μερικά χρόνια. Μπορείτε να σπείρετε φρεσκοκομμένους σπόρους εάν θέλετε. Η σπορά πραγματοποιείται τον Ιούνιο σε βρεγμένο έδαφος, ενώ οι σπόροι πρέπει να θάβονται μόνο 0,1 εκ. Ο περιέκτης με τις καλλιέργειες πρέπει να μεταφέρεται στο θερμοκήπιο ή να καλύπτεται με γυαλί. Ελέγχετε τακτικά το υπόστρωμα καθώς το ανώτερο στρώμα δεν πρέπει να στεγνώσει. Μετά από περίπου 20 ημέρες, θα εμφανιστούν τα πρώτα φυτά. Στα τέλη του φθινοπώρου, το δοχείο με φυτά πρέπει να μεταφερθεί στον κήπο, σε περίπτωση που έχετε σπείρει ποικιλία ανθεκτική στον παγετό, τότε τα φυτά δεν θα υποφέρουν το χειμώνα, αλλά πρέπει να καλύπτονται με στρώμα χιονιού. Εάν η σπορά πραγματοποιήθηκε τον Οκτώβριο ή τον Νοέμβριο, τότε τα δοχεία με τις καλλιέργειες μεταφέρονται αμέσως στον κήπο, όπου θα χειμώνα κάτω από ένα στρώμα χιονιού. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, οι σπόροι θα υποστούν φυσική στρωματοποίηση και τα φυτά θα εμφανιστούν στην αρχή της άνοιξης. Προκειμένου οι σπόροι που έχουν περάσει στρωματοποίηση να βλαστήσουν το συντομότερο δυνατόν, δοχεία με καλλιέργειες την άνοιξη πρέπει να τοποθετηθούν σε θερμοκήπιο. Αφού τα φυτά φτάσουν σε ύψος 20-30 mm και έχουν 2 ή 3 ζεύγη αληθινών φύλλων, βυθίζονται στο κρεβάτι του κήπου χρησιμοποιώντας το σχήμα 5x5. Τα φυτά θα χρειαστούν συστηματικό πότισμα, βοτάνισμα και χαλάρωση της επιφάνειας του εδάφους (μετά το πότισμα). Μετά από 1 έτος, τα φυτά φυτεύονται σύμφωνα με το σχήμα 20x20. Μετά από 3 ή 4 χρόνια, τα φυτά θα φέρουν τους πρώτους καρπούς. Πρέπει να δοκιμάσετε και να εκτιμήσετε τη γεύση των μούρων σε όλους τους θάμνους και να αφήσετε μόνο εκείνα των φυτών, τα φρούτα των οποίων φάνηκαν τα πιο νόστιμα. Αυτά τα φυτά πρέπει να μεταμοσχευτούν σε μόνιμο μέρος και μετά από 7 ή 8 χρόνια θα αρχίσουν να αποδίδουν άφθονα φρούτα, ενώ η γεύση των ίδιων των μούρων θα βελτιωθεί σημαντικά. Από τα υπόλοιπα φυτά, μπορείτε να δημιουργήσετε έναν πράσινο φράκτη.

Διάδοση αγιοκλημάτων με μοσχεύματα

Έμπειροι κηπουροί λένε ότι περίπου 200 μοσχεύματα μπορούν να κοπούν από ένα ώριμο φυτό. Συλλέγονται στην αρχή της άνοιξης, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, επιλέγοντας τα πιο ισχυρά ετήσια κλαδιά, η διάμετρος των οποίων δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 0,7-0,8 εκ. Το μήκος της κοπής μπορεί να κυμαίνεται από 15 έως 18 εκατοστά. Μπορούν να φυτευτούν σε θερμοκήπιο ή σε κρεβάτι κήπου που γίνεται απευθείας στο οικόπεδο του κήπου μετά την απόψυξη του εδάφους. Τα μοσχεύματα θάβονται περίπου 10 εκατοστά στο έδαφος, ενώ οι 2 άνω μπουμπούκια πρέπει να παραμένουν πάνω από την επιφάνειά του. Για να επιταχύνετε την εμφάνιση των ριζών, καλύψτε τα μοσχεύματα με μια μεμβράνη ή lutrasil. Η κοπή πρέπει να ριζώσει πλήρως μετά από 4 εβδομάδες.

Πολλαπλασιασμός αγιοκλημάτων με συνδυασμένα μοσχεύματα

Όταν ο θάμνος εξασθενεί τον Μάιο ή τον Ιούνιο, είναι απαραίτητο να κόψετε το ετήσιο στέλεχος στο οποίο μεγαλώνουν οι βλαστοί της τρέχουσας σεζόν. Οι βλαστοί της τρέχουσας σεζόν χρησιμοποιούνται για κοπή μοσχευμάτων. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα μοσχεύματα πρέπει να έχουν ένα τακούνι μίσχου ενός έτους από το οποίο μεγαλώνουν αυτοί οι βλαστοί. Τα μοσχεύματα πρέπει να φυτεύονται σε προετοιμασμένο κρεβάτι στον κήπο, ενώ δεν χρειάζεται να θάβονται πάνω από 30-50 mm στο έδαφος. Ένα κάλυμμα από φιλμ τοποθετείται πάνω από το κρεβάτι. Τα μοσχεύματα πρέπει να ποτίζονται με φειδώ 2 ή 3 φορές την ημέρα. Όταν έχουν σημειώσει την αναγέννηση των κορυφών, αυτό θα είναι ένα σίγουρο σημάδι ότι η ριζοβολία ήταν επιτυχής.

Διάδοση αγιοκλημάτων από πράσινα μοσχεύματα

Το καλοκαίρι, αυτή η καλλιέργεια μπορεί να πολλαπλασιαστεί με πράσινα μοσχεύματα. Για την κοπή τέτοιων μοσχευμάτων, συνιστάται η χρήση πράσινων βλαστών της τρέχουσας σεζόν, ενώ η συγκομιδή γίνεται στο τέλος της εντατικής ανάπτυξής τους. Κατά κανόνα, αυτή τη φορά πέφτει τις πρώτες ημέρες του Ιουνίου, όταν τα μούρα γίνονται σκούρο μπλε. Το μέγεθος των συλλεχθέντων μοσχευμάτων πρέπει να είναι περίπου του μεγέθους ενός μολυβιού. Πρέπει να ριζωθούν με τον ίδιο τρόπο όπως τα ξυλοποιημένα μοσχεύματα, αλλά σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε η υγρασία του εδάφους και του αέρα να είναι συνεχώς πολύ υψηλή. Για να επιταχυνθεί η εμφάνιση των ριζών, τα χαμηλότερα τεμάχια των μοσχευμάτων πρέπει να αντιμετωπίζονται με ετεροοξίνη. Με την έναρξη της επόμενης φθινοπωρινής περιόδου, τα μοσχεύματα φυτεύονται σε μόνιμο μέρος.

Διάδοση αγιοκλημάτων με στρώσεις

Είναι ευκολότερο να εξαπλωθεί το αγιόκλημα με στρώσεις. Τον Ιούνιο, κοντά στο φυτό, το έδαφος θα πρέπει να χαλαρώσει, ενώ πρέπει να είναι ελαφρώς «ανυψωμένο». Λαμβάνονται πολλά ισχυρά ετήσια στελέχη που αναπτύσσονται στο κάτω μέρος του θάμνου, πρέπει να λυγίζουν στην επιφάνεια του εδάφους και να καρφώνονται στο έδαφος με σύρμα σε πολλά σημεία. Στη συνέχεια, το στέλεχος καλύπτεται με ένα στρώμα εδάφους, το πάχος του οποίου πρέπει να είναι περίπου 30-50 mm. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, αυτό το στέλεχος πρέπει να ποτίζεται συστηματικά. Όταν έρθει η επόμενη άνοιξη, είναι απαραίτητο να διαχωρίσετε τα ριζωμένα μοσχεύματα από τον γονικό θάμνο και να τα μεταμοσχεύσετε σε μόνιμο μέρος. Μετά από μόλις 2 χρόνια, τα μοσχεύματα θα μετατραπούν σε έναν πλήρη θάμνο.

Αναπαραγωγή αγιόκλημα διαιρώντας τον θάμνο

Για αναπαραγωγή με διαίρεση του θάμνου, ένα φυτό έξι ετών είναι κατάλληλο. Πρέπει να αφαιρεθεί από το έδαφος την άνοιξη, πριν διογκωθούν τα μπουμπούκια ή στην αρχή της περιόδου του φθινοπώρου. Χρησιμοποιώντας ένα ψαλίδι ή πριόνι, ο θάμνος πρέπει να χωριστεί σε πολλά μέρη. Τα κομμένα σημεία πρέπει να απολυμανθούν πλήρως. Στη συνέχεια, το delenki φυτεύεται σε νέα μέρη. Δεν συνιστάται η διαίρεση πολύ ενήλικων δειγμάτων, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του αγιόκλημα.

Ασθένειες του αγιοκλήματος και η θεραπεία τους

Το αγιόκλημα έχει αρκετά υψηλή αντοχή στις ασθένειες, αλλά μερικές φορές εξακολουθεί να αρρωσταίνει με κοκκινωπό ελαιόλαδο, ωίδιο, φυματίωση, ή στέγνωμα των κλαδιών, μαυρίσματος των κλαδιών. Όλες αυτές οι ασθένειες είναι μυκητιακές.Όλα έχουν τα δικά τους ειδικά συμπτώματα, οπότε, σε ορισμένες περιπτώσεις, ο θάμνος αρχίζει να στεγνώνει, οι μίσχοι του γίνονται μαύροι ή καφέ, και σε άλλες, το φυτό γίνεται κίτρινο, το φύλλωμά του πετάει μπροστά από το χρόνο. Πολύ σπάνια, οι θάμνοι μολύνονται με καρκίνο ή ιογενείς ασθένειες όπως μωσαϊκό-ραζούχα και διάστικτα φύλλα. Όλες οι ιογενείς ασθένειες είναι ανίατες. Για τη θεραπεία μυκητιασικών ασθενειών, χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνοι παράγοντες, για παράδειγμα: κολλοειδές θείο, οξυχλωριούχος χαλκός, υγρό Bordeaux, Scor κ.λπ. Η επεξεργασία των θάμνων πρέπει να πραγματοποιείται την άνοιξη πριν από την έναρξη της περιόδου εντατικής ανάπτυξης και στα τέλη του φθινοπώρου πριν από τους παγετούς, γι 'αυτό χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα.

Παράσιτα και έλεγχος αγιοκλημάτων

Το αγιόκλημα είναι επίσης εξαιρετικά ανθεκτικό σε μια ποικιλία παρασίτων, αλλά μπορεί ακόμα να υποφέρει από αυτά. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι 37 διαφορετικά παράσιτα μπορούν να βλάψουν το φύλλωμα αυτής της σοδειάς, για παράδειγμα: αγιόκλημα, αφίδες-αγιόκλημα και αφίδες αγιοκλημάτων, ανθρακωρύχοι, αγριολούλουδα με ριγέ πριονόλαθο, ακακία, σκώρος μήλου και ιχθυάλευρο, σκουλήκι με τριαντάφυλλο ακάρεο αγιοκλήματος, το οποίο εμπλέκει τα φύλλα των πλακών με ιστούς αράχνης. Η κάμπια του αγιόκληλου καταστρέφει τα μούρα κατά την ωρίμασή τους, με αποτέλεσμα τα φρούτα να γίνονται μπλε μπροστά από το χρόνο, να στεγνώνουν και να θρυμματίζονται. Μπορείτε να απαλλαγείτε από τα παράσιτα που τρώνε φύλλα με τη βοήθεια των Eleksar, Inta-Vir και Decis. Τα παρασιτικά παράσιτα που έχουν εγκατασταθεί στο αγιόκλημα καταπολεμούνται με τη βοήθεια των Actellik, Rogor, Confidor και άλλων μέσων παρόμοιας δράσης.

Ποικιλίες αγιοκλημάτων

Η διαφορά μεταξύ του βρώσιμου και του βρώσιμου αγιόκλημα είναι το χρώμα του φρούτου. Έτσι, οι καρποί των βρώσιμων ειδών είναι σκούρο μπλε και υπάρχει μια γαλάζια άνθιση στην επιφάνειά τους. Οι κηπουροί καλλιεργούν τα ακόλουθα βρώσιμα είδη: Altai, μπλε, Kamchatka και βρώσιμα, ή αγιόκλημα του Turchaninov. Αυτά τα είδη χρησιμοποιούνται ενεργά από τους κτηνοτρόφους για να αποκτήσουν μια ποικιλία ποικιλιών. Σύμφωνα με την περίοδο ωρίμανσης, οι βρώσιμες ποικιλίες χωρίζονται σε:

• πρόωρη ωρίμανση, τα φρούτα ωριμάσουν μέχρι το δεύτερο μισό του Ιουνίου (Blue Spindle, Princess Diana, Roxana, Gzhel Early).
• στα μέσα της σεζόν, η αρχή της καρποφορίας τους γίνεται την τρίτη δεκαετία του Ιουνίου (Omega, Cinderella, Souvenir, Shahinya).
• αργά ωρίμανση, παρατηρείται ωρίμανση των φρούτων στα τέλη Ιουνίου (Kingfisher, Lakomka, Nymph, Ramenskaya).

Με βάση το μέγεθος του θάμνου, τα φυτά χωρίζονται σε:

• κάτω του κανονικού μέγεθους, το ύψος των θάμνων δεν υπερβαίνει τα 150 εκατοστά (Souvenir, Gourmet, Omega, Kamchadalka).
• μεσαίου μεγέθους, το ύψος των θάμνων είναι περίπου 200 cm (Kingfisher, Cinderella, Shahinya, Kuminovka).
• υψηλός, το ύψος των θάμνων είναι μεγαλύτερο από 200 cm (Blue Spindle, Nymph and Fortune).

Ωστόσο, οι περισσότεροι κηπουροί χωρίζουν υπό όρους όλες τις ποικιλίες σε γόνιμα, γλυκά και μεγάλα φρούτα. Σε περίπτωση που θέλετε να καλλιεργήσετε ποικιλίες υψηλής απόδοσης, τότε θα πρέπει να επιλέξετε τη Νύμφη, το Σουβενίρ, την Πριγκίπισσα Νταϊάνα, τη Μάσα και το Κανάρι. Οι μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες περιλαμβάνουν Three Friends, Delight, Daughter of a Giant, Nymph, Dolphin, Memory of Kuminov, Yugan, ενώ τα μούρα τους είναι γλυκά, με ελαφριά ξινή. Ποικιλίες όπως η Σταχτοπούτα, η Ροξάνα, η Καμσαντάλκα και το Αιγίθαλο έχουν φρούτα με γεύση φράουλας και ξινή. Οι καρποί της ποικιλίας Sibiryachka έχουν γεύση βατόμουρου. Τα ώριμα φρούτα παραμένουν στους θάμνους για σχετικά μεγάλο χρονικό διάστημα σε ποικιλίες όπως: Ωμέγα, Νύμφη και Sibiryachka.

Λεπτομερής περιγραφή πολλών ποικιλιών αγιοκλημάτων:

1. Πριγκίπισσα Ντιάνα... Το ύψος του φυτού με οβάλ στέμμα είναι περίπου 200 εκ. Τα στελέχη είναι γυμνά Πλούσια πράσινα, επιμήκη φύλλα φύλλων έχουν στρογγυλεμένη κορυφή. Τα μεγάλα κυλινδρικά φρούτα έχουν διάμετρο 10 mm και το μήκος τους είναι περίπου 40 mm. Τα μούρα έχουν ελαφρώς ανώμαλη επιφάνεια.Έχουν μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση.
2. Σαχίνια... Το ύψος του φυτού δεν υπερβαίνει τα 1,8 μέτρα. Το σχήμα της κορώνας είναι κωνικό. Το χρώμα των λεπτών φύλλων είναι σκούρο πράσινο. Συχνά αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται από τους κηπουρούς για διακοσμητική κηπουρική. Το επίμηκες κυλινδρικό σχήμα των μούρων έχει μια "τεμαχισμένη" κορυφή με ένα ευρύ "πιατάκι". Τα μούρα είναι καλυμμένα με ένα λεπτό δέρμα και έχουν γεύση ξινό-γλυκό.
3. Νύμφη... Αυτή η ποικιλία είναι έντονη. Η εξάπλωση της κορώνας έχει οβάλ σχήμα. Υπάρχει εφηβεία στην επιφάνεια των στελεχών. Σκούρο πράσινο μεγάλα φύλλα πλάκας έχουν οβάλ σχήμα και αιχμηρή κορυφή. Το σχήμα των μούρων μοιάζει με έναν μεγάλο άξονα, ενώ σε ορισμένα φρούτα είναι καμπύλο. Στην επιφάνεια του καρπού υπάρχει ένα λεπτό δέρμα, η γεύση τους είναι ελαφρώς ξινή, γλυκόξινη.
4. Ενθύμιο... Το ύψος του φυτού δεν υπερβαίνει τα 150 εκατοστά. Η πλούσια κορώνα έχει οβάλ σχήμα. Οι ελαφρώς εφηβικοί μίσχοι είναι ίσοι. Οι πλάκες των ωοειδών φύλλων έχουν σκούρο πράσινο χρώμα. Τα επιμήκη κυλινδρικά μούρα έχουν οβάλ βάση και ελαφρώς αιχμηρή κορυφή. Η γεύση του φρούτου είναι γλυκιά και ξινή.

Ιδιότητες αγιοκλημάτων: οφέλη και βλάβες

Χρήσιμες ιδιότητες του αγιόκλημα

Ποια είναι τα οφέλη του αγιόκλημα; Το μούρο περιέχει ηλεκτρικά, μηλικά, οξαλικά και κιτρικά οξέα, βιταμίνη C, προβιταμίνη Α, βιταμίνες Β1, Β2 και Β9, σάκχαρα όπως σακχαρόζη, φρουκτόζη, γαλακτόζη και γλυκόζη. Περιέχουν επίσης τανίνες και πηκτίνες, καθώς και ιχνοστοιχεία όπως κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, πυρίτιο, ασβέστιο, φώσφορο, νάτριο, ιώδιο, ψευδάργυρο και χαλκό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι καρποί ενός τέτοιου φυτού έχουν την ικανότητα να αυξάνουν την γαστρική έκκριση και επίσης βοηθούν στην ενίσχυση των πεπτικών ιδιοτήτων του γαστρικού χυμού. Επίσης, αυτά τα μούρα διακρίνονται από διουρητικά, τονωτικά, καθαρτικά, αντιικά, αντιβακτηριακά, χολερετικά, αντι-σκορβούτα, σταθεροποιητικά, αντιμυκητιακά και αντιοξειδωτικά. Στη λαϊκή ιατρική, το αγιόκλημα χρησιμοποιείται ευρέως στη θεραπεία της διάρροιας και της δυσκοιλιότητας, των στομαχικών παθήσεων, της αναιμίας και της υπέρτασης. Παρουσία καρδιαγγειακών παθήσεων, λαμβάνεται ως πολυβιταμινικός παράγοντας που έχει αγγειοενισχυτική και αντιπυρετική δράση. Ο χυμός που λαμβάνεται από τους καρπούς ενός τέτοιου φυτού χρησιμοποιείται για την απομάκρυνση των λειχήνων. Ένα αφέψημα φτιαγμένο από τον καρπό του αγιοκλήματος χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό των ματιών και για την εξάλειψη των οδυνηρών αισθήσεων στο στόμα και στο λαιμό. Όχι μόνο τα βρώσιμα φρούτα του αγιόκλημα είναι χρήσιμα, αλλά αρκετά βρώσιμα είδη, για παράδειγμα, το αγιόκλημα, το αγιόκλημα, είναι επίσης χρήσιμα. Έτσι, ένα αφέψημα από τα κλαδιά ενός τέτοιου φυτού χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των νεφρών, για τη βελτίωση της όρεξης σε άτομα που είναι άρρωστα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επίσης, αυτός ο ζωμός χρησιμοποιείται για το σαμπουάν, γιατί μπορεί να κάνει τις ρίζες των μαλλιών πιο δυνατές. Οι Θιβετιανοί θεραπευτές από το φλοιό ενός τέτοιου φυτού παράγουν φάρμακα που έχουν αναλγητικό αποτέλεσμα, χρησιμοποιούνται για αρθρικό ρευματισμό και πονοκεφάλους. Ένα αφέψημα παρασκευάζεται από τα κλαδιά και το φλοιό αυτής της καλλιέργειας, η οποία χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της σταγόνας. Το εκχύλισμα αγιοκλημάτων έχει απολεπιστική δράση, επομένως χρησιμοποιείται για έκζεμα. Λόγω του γεγονότος ότι τα αγιόκλημα φρούτα περιέχουν πολυφαινόλες, τανίνες, βιταμίνες, γλυκοζίτες και κατεχίνες, θεωρούνται εξαιρετικά ευεργετικά.

Σε ποιον αντενδείκνυται το αγιόκλημα;

Οι βρώσιμοι τύποι αγιοκλημάτων δεν έχουν αντενδείξεις. Ωστόσο, θα πρέπει να αποφεύγετε να τρώτε πάρα πολλά μούρα, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει μυϊκές κράμπες, δυσπεψία και δερματικά εξανθήματα. Ωστόσο, δεν πρέπει να φοβάστε, οποιοδήποτε σχετικά χρήσιμο προϊόν, εάν καταναλώνεται σε πολύ μεγάλες ποσότητες, μπορεί να βλάψει το σώμα.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του μη βρώσιμου αγιόκλημα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο εάν γνωρίζετε ακριβώς πώς να προετοιμάσετε σωστά ένα αφέψημα ή εκχύλισμα. Εάν αμφιβάλλετε για τις γνώσεις σας, συνιστάται να αρνηθείτε αυτήν την επιχείρηση. Σημαντικό: μπορείτε να φάτε μόνο αυτά τα μούρα αγιόκλημα που είναι χρωματισμένα μαύρο ή μπλε, τα φυτά με πορτοκαλί ή κόκκινα μούρα είναι δηλητηριώδη!

Ίργκα Φραγκοστάφυλλο Shiksha (crowberry) Γιόστα Μυρτιλός Lingonberry Σχίστρα Μαυρο μουρο Συκαμνιά