Καρπούζι

Το ποώδες ετήσιο καρπούζι (Citrullus lanatus) είναι μέλος του γένους καρπούζι της οικογένειας κολοκύθας. Αυτό το φυτό ανήκει στην κουλτούρα του πεπονιού, προέρχεται από το νότιο τμήμα της Αφρικής (Λεσόθο, Νότια Αφρική, Μποτσουάνα και Ναμίμπια). Σήμερα, σε αυτά τα μέρη μπορείτε να βρείτε το είδος colocynth, το οποίο σχετίζεται με το καρπούζι, αυτός είναι ο πρόγονος του καλλιεργημένου καρπουζιού. Τον 20ο αιώνα π.Χ., το καρπούζι είχε ήδη καλλιεργηθεί στην Αρχαία Αίγυπτο. Οι σπόροι αυτού του φυτού βρέθηκαν στον τάφο του Τουταγχαμών. Στους στίχους του Βιργίλ, είναι δυνατόν να βρεθεί απόδειξη ότι οι αρχαίοι Ρωμαίοι γνώριζαν για αυτό το φυτό, έτρωγαν αλατισμένα και φρέσκα καρπούζια, και επίσης τα χρησιμοποίησαν για να φτιάξουν μέλι. Ανατράφηκαν στην Κίνα, όπου ονομάζονταν «πεπόνι της Δύσης», και οι Άραβες συμμετείχαν επίσης στην καλλιέργεια καρπουζιού, που το έφαγε πριν από τα γεύματα για να καθαρίσει το σώμα. Χάρη στους σταυροφόρους, αυτή η κουλτούρα κατέληξε στην Ευρώπη, ενώ μεταφέρθηκε στο έδαφος της σύγχρονης Ρωσίας στους 13-14 αιώνες μ.Χ. Η Κίνα είναι ο ηγέτης στην καλλιέργεια καρπουζιών, ακολουθούμενη από το Ιράν, την Τουρκία, την Αίγυπτο, τα αμερικανικά κράτη, καθώς και τη Ρωσία και το Ουζμπεκιστάν, με μικρό περιθώριο. Οι καλύτερες συνθήκες για την καλλιέργεια καρπουζιών θεωρείται ότι είναι μια μεγάλη περίοδος ζεστής και ξηρής καλοκαιρινής περιόδου, καθώς και ένας σύντομος και όχι πολύ κρύος χειμώνας.

Χαρακτηριστικά του καρπουζιού

Οι διακλαδισμένοι λεπτοί βλαστοί καρπουζιού σέρνονται και αναρριχούνται, συχνά λειαίνονται-πενταεδρικός και το μήκος τους μπορεί να φτάσει τα 400 εκ. Ενώ το φυτό είναι νεαρό, οι βλαστοί του είναι πυκνά εφηβικοί. Εναλλακτικά, οι άκαμπτες πλάκες φύλλου έχουν σκληρή επιφάνεια στην οποία βρίσκεται η εφηβεία. Τα φύλλα έχουν σχήμα τριγωνικού-ωοειδούς, ενώ στη βάση έχουν σχήμα καρδιάς. Το μήκος των πλακών μπορεί να κυμαίνεται από 8 έως 22 εκατοστά και το πλάτος - από 5 έως 18 εκατοστά. Η άνθιση παρατηρείται το καλοκαίρι, τα άνθη είναι θηλυκά, αρσενικά και ερμαφρόδιτα, υπάρχουν bracts, τα οποία έχουν παρόμοιο σχήμα με ένα σκάφος. Ο καρπός είναι ένα καρπούζι μούρο - μια κολοκύθα πολλαπλών σπόρων, η επιφάνεια της οποίας είναι πολύ λεία, ο πολτός του είναι γλυκός και ζουμερός, έχει κόκκινο ή ροζ χρώμα. Υπάρχουν ποικιλίες με απαλό κίτρινο σάρκα, ενώ η κρούστα ενός τέτοιου φρούτου είναι τραχιά.

Καλλιέργεια καρπουζιών από σπόρους

Σπορά σε ανοιχτό έδαφος

Είναι δυνατή η καλλιέργεια ενός καρπουζιού σε ανοιχτό έδαφος μόνο με γενετικό τρόπο (σπόρος). Ταυτόχρονα, αυτή η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο μέσω σποροφύτων όσο και σποράς σπόρων απευθείας σε ανοιχτό έδαφος.

Η σπορά των σπόρων αμέσως στο έδαφος πραγματοποιείται μόνο σε περιοχές με ζεστό κλίμα, ενώ η γη πρέπει απαραίτητα να ζεσταθεί στους 12-14 βαθμούς και πρέπει επίσης να προετοιμαστεί εκ των προτέρων. Πριν ξεκινήσετε τη σπορά, οι σπόροι πρέπει να προετοιμαστούν. Για να γίνει αυτό, χύνονται σε ένα θερμό, το οποίο είναι γεμάτο με χλιαρό (περίπου 50 μοίρες) νερό. Αφού οι σπόροι βλαστάνουν, αφαιρούνται προσεκτικά. Για σπορά, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε τρύπες, το βάθος των οποίων πρέπει να είναι περίπου 80 mm, μεταξύ τους παρατηρείται απόσταση 100 cm. Ρίξτε 1 κουταλάκι του γλυκού σε κάθε τρύπα. Ammofoski, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ξύλινη τέφρα και 1 κιλό χούμο, όλα πρέπει να αναμιχθούν καλά με το έδαφος. Στη συνέχεια, πρέπει να χυθούν δύο λίτρα νερού στην οπή προσγείωσης. Αφού απορροφηθεί πλήρως το υγρό, τοποθετούνται 2 ή 3 σπόροι στο πηγάδι, ενώ δεν τοποθετούνται πολύ κοντά ο ένας στον άλλο. Μετά από αυτό, η τρύπα είναι γεμάτη με χώμα, το οποίο είναι καλά ποδοπατημένο. Αφού γίνει η σπορά, δεν χρειάζεται να ποτίζετε την περιοχή. Μετά από λίγο περισσότερο από 7 ημέρες, μπορεί να εμφανιστούν τα πρώτα φυτά. Εάν η σπορά γίνεται σε κρύο έδαφος, τότε τα φυτά θα εμφανιστούν αργότερα και μερικές φορές πεθαίνουν ακόμη και. Για να αποφευχθεί αυτό, η σπορά σε ανοιχτό έδαφος πρέπει να γίνει νωρίτερα από την τρίτη δεκαετία του Μαΐου. Αφού τα σπορόφυτα αρχίσουν να σχηματίζουν 3 ή 4 αληθινές πλάκες φύλλων, θα πρέπει να αραιωθούν, για αυτό αφαιρούν τα αδύναμα φυτά. Για να γίνει αυτό, τα φυτά κόβονται ακριβώς πάνω από την επιφάνεια του οικοπέδου.

Φύτευση δενδρυλλίων καρπουζιού

Σε περιοχές όπου η θερινή περίοδος είναι σχετικά μικρή, συνιστάται η καλλιέργεια να καλλιεργείται μέσω φυτωρίων. Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα πραγματοποιείται τον Μάιο. Δεδομένου ότι οι σπόροι κολοκύθας αντιδρούν αρκετά αρνητικά στη συλλογή, πρέπει να χρησιμοποιούνται μεμονωμένα δοχεία για σπορά, ο όγκος των οποίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 300 ml. Για τη σπορά, θα χρειαστείτε ένα υπόστρωμα, το οποίο περιλαμβάνει χλόη, τύρφη και άμμο (1: 1: 1). Σε κάθε 5 λίτρα του προκύπτοντος μείγματος εδάφους, πρέπει να χύνονται 50 γραμμάρια νιτρικού αμμωνίου, θειικού καλίου και δολομίτη και άλλα 100 γραμμάρια διπλού υπερφωσφορικού. Οι σπόροι θα χρειαστούν προετοιμασία πριν από τη σπορά. Για αυτό, ο σπόρος για 30 λεπτά. βυθισμένος σε χλιαρό νερό (περίπου 55 μοίρες) και στη συνέχεια τοποθετούνται σε υγρή άμμο για βλάστηση, ενώ η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι περίπου 25 βαθμούς. Όταν οι σπόροι εμφανίζουν μικρά βλαστάρια, μπορείτε να ξεκινήσετε τη σπορά. Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται σε 2-3 σπόρους στην επιφάνεια του μείγματος εδάφους, οι οποίοι πρέπει να γεμίζονται σε μεμονωμένα κύπελλα. Οι σπόροι πρέπει να πασπαλιστούν πάνω με ένα στρώμα άμμου, και στη συνέχεια τα δοχεία πρέπει να καλύπτονται με γυαλί ή πολυαιθυλένιο. Τα κύπελλα απομακρύνονται σε μέρος όπου η θερμοκρασία του αέρα είναι τουλάχιστον 30 μοίρες.

Τα πρώτα φυτά θα πρέπει να εμφανίζονται μετά από 7 ημέρες, μετά τις οποίες πρέπει να αφαιρέσετε το καταφύγιο. Τα δοχεία μεταφέρονται για 9 ημέρες σε ψυχρότερο μέρος (από 16 έως 18 μοίρες). Τέτοια φυτά πρέπει να ποτίζονται έγκαιρα, να τρέφονται και επίσης, εάν είναι απαραίτητο, να συμπληρώνονται, διότι η διάρκεια των ωρών φωτός που απαιτείται για μια δεδομένη καλλιέργεια πρέπει να είναι τουλάχιστον 12 ώρες. Το πότισμα πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια, ενώ πρέπει να περιμένετε έως ότου το υγρό απορροφηθεί πλήρως στο υπόστρωμα και να μην το αφήσετε να πέσει στο φύλλωμα των φυτών. Κατά το σχηματισμό της τρίτης αληθινής πλάκας φύλλων, τα φυτά θα χρειαστούν σίτιση με ένα υγρό mullein ή ένα διάλυμα σύνθετου ορυκτού λιπάσματος. Περίπου 1,5 εβδομάδες πριν από τη μεταμόσχευση καρπουζιών σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να σκληρυνθούν. Για αυτό, τα φυτά μεταφέρονται στον καθαρό αέρα, ενώ η διάρκεια αυτής της διαδικασίας πρέπει να αυξηθεί σταδιακά, έτσι ξεκινούν από μία ώρα και φτάνουν έως και 24 ώρες.

Επιλογή καρπουζιού

Έχει ήδη ειπωθεί παραπάνω ότι είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο να βουτάμε φυτά καρπουζιού, επειδή το ριζικό σύστημα των φυτών μπορεί να τραυματιστεί σοβαρά.Το τσίμπημα είναι επίσης εξαιρετικά ανεπιθύμητο.

Φύτευση καρπουζιού σε ανοιχτό έδαφος

Τι ώρα να φυτέψετε

Τα σπορόφυτα καρπουζιών πρέπει να φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος 1 μήνα μετά τη σπορά των σπόρων στη φάση σχηματισμού 5-6 αυτής της πλάκας φύλλων. Κατά κανόνα, αυτή τη φορά πέφτει τις τελευταίες ημέρες του Μαΐου ή τις πρώτες δέκα ημέρες του Ιουνίου. Για προσγείωση, θα πρέπει να επιλέξετε μια καλά θερμαινόμενη ηλιόλουστη περιοχή που διαθέτει αξιόπιστη προστασία από τον άνεμο. Θα πρέπει να βρίσκεται στη νοτιοανατολική ή τη νότια πλευρά, ενώ ποώδη πολυετή φυτά (γλυκό τριφύλλι, αλφάλφα ή sainfoin), λάχανο, χειμερινό σιτάρι, κρεμμύδια και ετήσια όσπρια θα έπρεπε να είχαν αναπτυχθεί σε αυτό πριν από αυτήν την καλλιέργεια πεπονιού. Για φύτευση, οι περιοχές όπου η κολοκύθα (κολοκυθάκια, καρπούζι, πεπόνι ή σκουός) και νυχτερινό (ντομάτες, πιπεριές, πατάτες και μελιτζάνες) μεγάλωσαν σε καρπούζια δεν είναι κατάλληλες. Πρέπει να σημειωθεί ότι στην περιοχή όπου καλλιεργήθηκαν καρπούζια, θα είναι δυνατή η φύτευση αυτής της καλλιέργειας μόνο μετά από 6-8 χρόνια.

Κατάλληλο χώμα

Για τη φύτευση καρπουζιών, το αμμώδες αργίλιο ή το αμμώδες χώμα ταιριάζει καλύτερα, ενώ το pH του πρέπει να είναι 6,5-7. Προετοιμάστε τον ιστότοπο εκ των προτέρων και κάντε το το φθινόπωρο. Κατά τη διάρκεια της εκσκαφής του εδάφους, θα πρέπει να εφαρμόζονται λιπάσματα, οπότε 40-45 γραμμάρια υπερφωσφορικού, 24–35 γραμμάρια θειικού αμμωνίου, 4–5 κιλά σάπια κοπριά και 15–25 γραμμάρια άλατος καλίου ανά 1 τετραγωνικό μέτρο της περιοχής. Εάν το έδαφος είναι βαρύ, τότε είναι απαραίτητο να προσθέσετε 1-2 κουβάδες άμμου σε αυτό για κάθε τετραγωνικό μέτρο. Η φρέσκια κοπριά δεν μπορεί να εισαχθεί στο έδαφος.

Κανόνες φύτευσης δενδρυλλίων

Στο προετοιμασμένο κρεβάτι, πρέπει να γίνουν οπές, η απόσταση μεταξύ τους μπορεί να κυμαίνεται από 100 έως 150 cm και απόσταση 200 cm μεταξύ των σειρών. 1,5 έως 2 λίτρα νερού πρέπει να χύνεται σε κάθε τρύπα. Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, πρέπει να ταφεί σε κοτυληδόνες πλάκες φύλλων. Μετά τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να συμπιεστεί, μετά την οποία η επιφάνειά του κοντά στο φυτό σε ακτίνα 10 εκατοστών πρέπει να καλυφθεί με άμμο, κάτι που θα βοηθήσει στην αποφυγή της ανάπτυξης της σήψης των ριζών. Τα φυτά που φυτεύονται πρέπει να ποτίζονται με χλιαρό νερό. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι έως ότου οι πλάκες φύλλων αποκαταστήσουν το turgor, το φυτό πρέπει να προστατεύεται από το άμεσο ηλιακό φως.

Καλλιέργεια καρπουζιού σε ένα θερμοκήπιο

Εάν η θερινή περίοδος στην περιοχή είναι μάλλον σύντομη και κρύα, τότε συνιστάται η καλλιέργεια καρπουζιών σε θερμοκήπια, καθώς η διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου ενός τέτοιου φυτού σε ορισμένες περιπτώσεις φτάνει τις 150 ημέρες, και στις βόρειες περιοχές υπάρχουν πολύ λιγότερο ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Για την επιτάχυνση της διαδικασίας, συνιστάται η καλλιέργεια φυτωρίων σε συνθήκες δωματίου, και στη συνέχεια φυτεύονται σε θερμοκήπιο κάτω από ένα κάλυμμα διπλής μεμβράνης.

Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα πραγματοποιείται την τρίτη δεκαετία του Απριλίου. Η φύτευση δενδρυλλίων σε θερμοκήπιο μπορεί να πραγματοποιηθεί αμέσως μετά τη θέρμανση του εδάφους σε αυτό (έως 12-14 βαθμούς). Μην ξεχάσετε να προετοιμάσετε το χώμα εκ των προτέρων στον κήπο · για αυτό, το ανώτερο στρώμα του πρέπει να αφαιρεθεί στο βάθος του μπαγιονέτου φτυάρι. Στην τάφρο που προκύπτει, απλώστε χούμο με σανό, πασπαλίστε αυτό το στρώμα με λίπασμα που περιέχει άζωτο στην κορυφή και στη συνέχεια χύστε το με ζεστό νερό. Πάνω από αυτό το στρώμα, πρέπει να τοποθετήσετε το στρώμα εδάφους που αφαιρέθηκε προηγουμένως. Από πάνω, το κρεβάτι πρέπει να είναι καλυμμένο με υλικό κάλυψης μαύρου χρώματος, θα πρέπει να αφαιρεθεί μόνο πριν από την άμεση φύτευση των δενδρυλλίων.

Οι οπές φύτευσης βρίσκονται στα κρεβάτια σε απόσταση 0,7 m μεταξύ τους. Κατά τη φύτευση, μην ξεχάσετε να θάβετε το φυτό σε βάθος 10 εκατοστών στο έδαφος. Μετά τη φύτευση, μπορείτε να εγκαταστήσετε αμέσως την πέργκολα, στην οποία θα δένονται οι αναπτυσσόμενες βλεφαρίδες. Για να μαζέψει μια καλή συγκομιδή, δεν πρέπει να ξεχνάμε να βάζουμε μερικές μέλισσες στο θερμοκήπιο. Ωστόσο, είναι πολύ καλύτερο εάν επικονιάζετε μόνοι σας τα λουλούδια, ενώ λαμβάνετε υπόψη ότι το προσδόκιμο ζωής των αρσενικών λουλουδιών είναι μόνο μερικές ώρες. Είναι απαραίτητο να σκιστείτε πολλά αρσενικά λουλούδια και να σκιστείτε προσεκτικά όλα τα πέταλα από αυτά. Εφαρμόστε τους ανθήρες τους στα στίγματα των θηλυκών λουλουδιών ένα προς ένα.Είναι πολύ καλό εάν κάθε ένα από τα θηλυκά λουλούδια επικονιάζεται από πολλά αρσενικά λουλούδια ταυτόχρονα. Είναι απαραίτητη η τεχνητή επικονίαση των καρπουζιών το πρωί, ενώ η θερμοκρασία του αέρα στο θερμοκήπιο πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 18-20 βαθμών. Πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι τη νύχτα πριν από την επικονίαση, η θερμοκρασία του αέρα στο θερμοκήπιο δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 12 βαθμούς.

Προκειμένου οι βλεφαρίδες να μεγαλώσουν γρηγορότερα, χρειάζονται μια πρέζα, λαμβάνοντας υπόψη ότι δεν πρέπει να παραμένουν πάνω από 3-5 φύλλα πάνω από τον καρπό και όλοι οι βλαστοί που είναι πολύ αδύναμοι πρέπει να αφαιρεθούν. Πρέπει να σημειωθεί ότι 1 θάμνος δεν πρέπει να έχει περισσότερες από 5 ωοθήκες, οπότε οι επιπλέον θα πρέπει να αποκοπούν.

Την πρώτη φορά που τα φυτά τρέφονται αφού φτάσουν τα βλεφαρίδες τους από 0,25 έως 0,5 m σε μήκος. Για να γίνει αυτό, οι αυλακώσεις γίνονται σε απόσταση 0,2 m από το φυτό, συνιστάται να ρίχνονται σε αυτά τα ζυμωμένα υγρά κοτόπουλα (1:20) ή διάλυμα mullein (1:10). Τη δεύτερη φορά που το καρπούζι τρέφεται πριν από το σχηματισμό μπουμπουκιών και το τρίτο - όταν σχηματίζονται οι ωοθήκες, πρέπει, ωστόσο, να ληφθεί υπόψη ότι στην πρώτη και τη δεύτερη περίπτωση, θα πρέπει να γίνουν αυλακώσεις, απομακρυνόμενοι από τους θάμνους τουλάχιστον 0,4 μ. πολύ κατάλληλο για τη διατροφή αυτού του φυτού, επομένως χρησιμοποιούνται στην πρώτη και τη δεύτερη περίπτωση. Αφού οι καρποί αρχίσουν να αναπτύσσονται ενεργά, πρέπει να αναποδογυρίζονται τακτικά, κάτι που θα τους επιτρέψει να ωριμάσουν ομοιόμορφα. Είναι επίσης πολύ σημαντικό να αερίζεται συστηματικά το θερμοκήπιο.

Περιποίηση καρπουζιού

Εάν τα καρπούζια μεγαλώνουν σε εξωτερικούς χώρους, τότε η φροντίδα τους είναι αρκετά απλή. Αλλά για να συλλέξετε μια καλή συγκομιδή, θα πρέπει να λάβετε υπόψη πολλές σημαντικές αποχρώσεις σχετικά με τη φροντίδα αυτής της καλλιέργειας. Όταν φροντίζετε καρπούζια, πρέπει να αραιώσετε εγκαίρως τα φυτά, να νερό και να ξεριζώσετε τα φυτά εγκαίρως, και επίσης να τσιμπήσετε τις βλεφαρίδες και να χαλαρώσετε την επιφάνεια του εδάφους. Κατά τη δημιουργία 3 ή 4 φύλλων, τα φυτά θα πρέπει να αραιωθούν, ενώ ένα ή δύο φυτά θα πρέπει να παραμείνουν στην οπή, όλα τα περίσσεια δενδρυλλίων θα πρέπει να κόβονται ακριβώς πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Μπορείτε, αν θέλετε, να προσπαθήσετε να προσθέσετε τα επιπλέον φυτά, γιατί υπάρχουν μεγάλες πιθανότητες να είναι επιτυχές. Όταν οι ωοθήκες στο θάμνο είναι πλήρως διαμορφωμένες, πρέπει να επιλέξετε μόνο 6 κομμάτια και να αφαιρέσετε τα υπόλοιπα. Εάν ο καρπός βρίσκεται στην επιφάνεια του εδάφους, τότε πρέπει να τοποθετηθεί ένα μη σάπιο υλικό (ένα κομμάτι από πλαστικό, υλικό στέγης ή φύλλο).

Πώς να ποτίσετε

Το πότισμα πραγματοποιείται 1 φορά σε 7 ημέρες, αλλά θα πρέπει να είναι άφθονο, για αυτό, λαμβάνονται 30 λίτρα νερού ανά 1 τετραγωνικό μέτρο του οικοπέδου. Εάν ο καιρός είναι ζεστός έξω ή έχει αρχίσει η περίοδος ανθοφορίας, τότε θα χρειαστούν μερικές τέτοιες αρδεύσεις την εβδομάδα, ενώ θα πρέπει να υγραίνεται τόσο η επιφάνεια του εδάφους γύρω από τα φυτά όσο και το έδαφος μεταξύ των σειρών. Μετά το σχηματισμό των καρπών, πραγματοποιείται σταδιακή μείωση του ποτίσματος και μισός μήνας πριν από τη συγκομιδή θα πρέπει να σταματήσει εντελώς. Κατά τη διάρκεια της θερινής περιόδου, τα φυτά χρειάζονται άφθονο πότισμα 3-4: κατά το σχηματισμό 5-7 πλακών φύλλων, κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, ακόμη και στην αρχή του σχηματισμού φρούτων.

Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, όταν έχουν περάσει 1-2 ημέρες μετά την άρδευση, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε την επιφάνεια του οικοπέδου σε βάθος 60 mm, τραβώντας όλα τα ζιζάνια. Αφού τα φυτά κλείσουν τις σειρές, το ζιζάνιο δεν θα μπορεί πλέον να τους κάνει κακό. Από αυτήν την άποψη, από αυτή τη στιγμή συνιστάται να σταματήσετε την αφαίρεση ζιζανίων, καθώς και να χαλαρώσετε το έδαφος, καθώς το ριζικό σύστημα καρπουζιού εκτείνεται σε διαφορετικές κατευθύνσεις και είναι εξαιρετικά εύκολο να το τραυματίσετε με μια σκαπάνη.

Λίπασμα

Όταν περάσει μισός μήνας μετά τη μεταφύτευση των δενδρυλλίων στο έδαφος, τα καρπούζια θα χρειαστούν τροφή. Για την πρώτη σίτιση, συνιστάται η χρήση διαλύματος νιτρικού αμμωνίου (για 10 λίτρα νερού, 20 γραμμάρια της ουσίας), ενώ δύο λίτρα ενός τέτοιου θρεπτικού μείγματος λαμβάνονται για 1 θάμνο. Αντί νιτρικού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κοπριά κοτόπουλου (1:20) ή μουλεΐνη (1:10), ενώ 15 γραμμάρια χλωριούχου ασβεστίου και 30 γραμμάρια υπερφωσφορικού θα πρέπει να διαλυθούν σε 10 λίτρα του μείγματος.

Τη δεύτερη φορά τα φυτά τρέφονται κατά τον σχηματισμό μπουμπουκιών, ενώ για 1 θάμνο παίρνουν 6 γραμμάρια υπερφωσφορικού και 4 γραμμάρια νιτρικού αμμωνίου και χλωριούχου ασβεστίου. Εάν τροφοδοτείτε τα καρπούζια με ξηρά λιπάσματα, τότε η περιοχή πρέπει να ποτίζεται τόσο πριν όσο και μετά τη σίτιση.

Ασθένειες και παράσιτα καρπουζιού

Ασθένειες

Τις περισσότερες φορές τα καρπούζια επηρεάζονται από λευκό, γκρι, μαύρο και ριζικό σάπιο, ωίδιο σε σκόνη - πραγματικό και ψευδές, ανθρακνόζη, γωνιακά και ελιές και μωσαϊκά. Για να αυξήσετε σημαντικά την αντοχή αυτής της καλλιέργειας σε ασθένειες και παράσιτα, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε σωστά τους σπόρους για σπορά και το έδαφος για φύτευση και πρέπει επίσης να ακολουθήσετε όλους τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας αυτής της καλλιέργειας. Σε αυτήν την περίπτωση, οι θάμνοι δεν θα βλάψουν καθόλου, και δεν θα εγκατασταθεί ούτε ένα παράσιτο. Ωστόσο, υπάρχει κίνδυνος ασθένειας και βλάβης από παράσιτα στα καρπούζια, και ως εκ τούτου πρέπει να είστε σε θέση να εντοπίσετε εγκαίρως τα άρρωστα φυτά και να τα θεραπεύσετε.

Ωίδιο

Το ωίδιο είναι μια μυκητιακή ασθένεια. Στην επιφάνεια του φυλλώματος εμφανίζεται μια άνθηση λευκού-γκρι χρώματος. Παρατηρείται το θάνατο των προσβεβλημένων πλακών φύλλων, τα φρούτα χάνουν τη γεύση τους και γίνονται γλυκαντικά και παρατηρείται επίσης παραμόρφωση και αποσύνθεση τους.

Περονόσπορωση

Η περονόσπορωση (περονόσπορος) είναι επίσης μια μυκητιακή νόσος. Ωστόσο, σε αυτήν την περίπτωση, μόνο τα παλιά φύλλα φύλλων επηρεάζονται πρώτα και μόνο μετά τα νεαρά. Στην επιφάνεια του φυλλώματος, σχηματίζονται γωνιακές κηλίδες κιτρινωπού χρώματος, ενώ μια μοβ-γκρι άνθιση εμφανίζεται στη ραφή. Τα φρούτα παίρνουν ένα άσχημο σχήμα και η ανάπτυξή τους σταματά.

Ελιά

Εάν ο θάμνος επηρεάζεται από ελαιόλαδο, τότε σχηματίζονται ακανόνιστες κηλίδες σε ολόκληρο το εναέριο τμήμα του. Εξαιτίας αυτού, οι πλάκες των φύλλων κυματοειδή, ενώ τα έλκη του χρώματος της ελιάς εμφανίζονται στους μίσχους και τους βλαστούς. Παρατηρείται το στέγνωμα και το θάνατο των ωοθηκών.

Γωνιακό στίγμα

Οι κύριοι φορείς της βακτηρίωσης (γωνιακό σημείο) είναι παράσιτα. Στους προσβεβλημένους θάμνους, τα λιπαρά στίγματα υπόλευκου χρώματος εμφανίζονται στα εναέρια μέρη. Με την πάροδο του χρόνου, οι τρύπες σχηματίζονται στις πλάκες των φύλλων, στη συνέχεια πεθαίνουν, οι βλαστοί μαραίνονται, τα φρούτα γίνονται διαφανή, μαλακά και η ανάπτυξή τους σταματά.

Ανθρακνόζη

Το Copperhead (ανθρακνόζη) είναι επίσης μια μυκητιακή νόσος. Λόγω αυτού, κηλίδες κίτρινου ή καφέ χρώματος με ροζ-κίτρινα μαξιλάρια στις πλάκες των φύλλων. Εάν ο καιρός είναι υγρός, τότε εμφανίζεται μια άνθιση ροζ. Με σοβαρές ζημιές, ο θάμνος στεγνώνει και πεθαίνει.

Γκρι σήψη

Το γκρι, το λευκό, το μαύρο και η σήψη των ριζών θεωρούνται επίσης μυκητιακές ασθένειες. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι καθεμία από αυτές τις ασθένειες μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο των φυτών και των καλλιεργειών. Η γκρίζα, ασπρόμαυρη σήψη οδηγεί στην καταστροφή βλαστών, φυλλώματος και καρπών αυτής της καλλιέργειας, ενώ η σήψη των ριζών επηρεάζει το ριζικό σύστημα των θάμνων.

Ψηφιδωτό αγγουριού

Το μωσαϊκό αγγουριού είναι μια ιογενής ασθένεια που σήμερα θεωρείται ανίατη. Στον προσβεβλημένο θάμνο, σχηματίζεται μωσαϊκό μοτίβο στις πλάκες των φύλλων, βαμμένο σε ανοιχτό πράσινο και πράσινο. Υπάρχει καθυστέρηση στην ανάπτυξη του θάμνου και στην επιφάνεια εμφανίζονται προσκρούσεις, οίδημα και τελείες.

Παράσιτα

Ο μεγαλύτερος κίνδυνος για αυτό το φυτό όλων των επιβλαβών εντόμων είναι να ροκανίζει σκώρους, αφίδες πεπονιού και σκουλήκια.

Σκουλήκια

Το wireworm είναι η προνύμφη του σκαθάρι κλικ που μοιάζει με ένα σκληρό κομμάτι σύρμα. Ένα τέτοιο έντομο καταστρέφει τους σπόρους, καθώς και τα φυτά αυτού του φυτού.

Αφίδα πεπονιού

Η αφίδα πεπονιού προκαλεί σημαντική βλάβη στο καρπούζι, καθώς απορροφά τους χυμούς λαχανικών από αυτήν. Και αυτό το παράσιτο θεωρείται ο κύριος φορέας μιας ανίατης ιογενούς ασθένειας όπως το μωσαϊκό.

Χειμερινές σέσουλες

Χειμερινές καλλιέργειες, καθώς και ροκανίζοντας κουταλιές, οργανώνουν την ωοτοκία στο καρπούζι. Οι κάμπιες αναδύονται από τα αυγά, τα οποία αρχίζουν να τρώνε το φυτό, ροκανίζοντας τις ρίζες του. Εξαιτίας αυτού, γίνεται κίτρινο και πεθαίνει.

Επεξεργασία καρπουζιού

Οι ειδικοί συμβουλεύουν να καταπολεμήσουν τις μυκητιακές ασθένειες με τη βοήθεια μυκητοκτόνων παρασκευασμάτων: υγρό Bordeaux, Decis, Fundazol, Skora κ.λπ. Θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε το κατάλληλο φάρμακο σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα. Αλλά θα είναι πολύ καλύτερο να αποτρέψουμε τα φυτά να αρρωστήσουν αντ 'αυτού, για αυτό είναι απαραίτητο να τηρούμε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας της δεδομένης καλλιέργειας και της εναλλαγής των καλλιεργειών, καθώς και να φροντίζουμε σωστά τα ωριμαστικά φρούτα. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν πρέπει να προκύψουν προβλήματα με τα καρπούζια και μπορείτε να ξεχάσετε τις μυκητιακές ασθένειες.

Εάν οι αφίδες έχουν εγκατασταθεί στους θάμνους, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη λαϊκή μέθοδο για να την καταστρέψετε. Για να το κάνετε αυτό, κονιοποιήστε τα μέρη του φυτού στο οποίο βρίσκεται το παράσιτο με ένα μείγμα σκόνης καπνού και τέφρας ξύλου (1: 1), πασπαλίστε το με νερό. Το ένα τρίτο μιας ώρας μετά την επεξεργασία, η επιφάνεια του εδάφους στον χώρο πρέπει να χαλαρώσει, γεγονός που θα επιτρέψει την καταστροφή των παρασίτων που έχουν πέσει στο έδαφος. Για να απαλλαγούμε από τις κάμπιες, τα δολώματα γίνονται για αυτά από υπολείμματα φυτών με γλυκιά γεύση ή κομμάτια κέικ. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, συλλέγονται, αυτή η διαδικασία θα βοηθήσει επίσης να απαλλαγούμε από το σκουλήκι. Για να εγκαταστήσετε το δόλωμα, είναι απαραίτητο να κάνετε κατάθλιψη μισού μέτρου στο έδαφος και στη συνέχεια ρίχνονται κομμάτια γλυκών ριζών λαχανικών και κέικ. Τέτοιες οπές πρέπει να καλύπτονται με ασπίδες. Οι παγίδες ανοίγουν μετά από 1-2 ημέρες, τα περιεχόμενα της τρύπας αφαιρούνται και καίγονται. Πρέπει να θυμόμαστε ότι τα επιβλαβή έντομα, κατά κανόνα, εγκαθίστανται σε εξασθενημένους θάμνους, οι οποίοι δεν φροντίζονται σωστά.

Συλλογή και αποθήκευση καρπουζιών

Η συλλογή καρπουζιών πραγματοποιείται μόνο αφού φτάσουν στο πρώτο στάδιο της αφαιρούμενης ωριμότητας, συνήθως συμβαίνει πέντε ημέρες πριν από την πλήρη ωριμότητα. Εάν τα φρούτα συγκομίζονται νωρίτερα, τότε υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να μην ωριμάσουν στην αποθήκευση. Τα καρπούζια που συλλέγονται αργότερα δεν είναι κατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση.

Για να προσδιοριστεί η κατάσταση της πρώτης ωριμότητας, είναι απαραίτητο να εκτιμηθεί το χρώμα των σπόρων και του πολτού του φρούτου, χαρακτηριστικό κάθε μεμονωμένης ποικιλίας. Τα έγκαιρα συλλεχθέντα φρούτα έχουν ροζ σάρκα, κατά την ωρίμανση ωριμάζουν και το χρώμα του αλλάζει σε κόκκινο, ενώ το καρπούζι δεν χάνει τη γλυκύτητά του. Οι καθυστερημένες ποικιλίες καρπουζιού είναι κατάλληλες για τη μεγαλύτερη αποθήκευση, έχουν παχύ και πυκνό δέρμα, ενώ η δομή της σάρκας είναι τραχιά.

Τα καρπούζια των μεσαίων σεζόν και των πρώιμων ποικιλιών συγκομίζονται καθώς ωριμάζουν, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μεταποίηση (για αποσκωρίωση, αποσκωρίωση ή για μαρμελάδα), καθώς και για φαγητό φρέσκο. Ταυτόχρονα, η συγκομιδή καθυστερημένων ποικιλιών καρπουζιών, που προορίζονται για μακροχρόνια αποθήκευση, πραγματοποιείται πριν από τον παγετό, για αυτό χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι ή ψαλίδια, κόβονται μαζί με ένα πεντικιούλ μήκους περίπου 50 mm. Δεν συνιστάται να κόβετε τον καρπό από το βλαστό, καθώς υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να εμφανιστεί σήψη στον τόπο διαχωρισμού.

Κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση είναι τα φρούτα που έχουν μέσο μέγεθος και μια γυαλιστερή παχιά φλούδα, τα οποία δεν πρέπει να τραυματιστούν (δεν πρέπει να υπάρχουν γρατσουνιές, βαθουλώματα, ρωγμές, καθώς και μαλακές περιοχές). Κατά τη μεταφορά, απαγορεύεται η ρίψη φρούτων και δεν πρέπει να τοποθετούνται σε σκληρή επιφάνεια, πρέπει να χρησιμοποιούνται γάντια κατά τη διάρκεια της εργασίας. Κατά την ωοτοκία, πρέπει να προσέχετε ώστε να μην έρχονται σε επαφή μεταξύ τους, κάτι που θα αποτρέψει την ανάπτυξη της σήψης των φρούτων.Οι καλύτερες συνθήκες για την αποθήκευση καρπουζιών θεωρούνται ένα καλά αεριζόμενο δωμάτιο, με υγρασία αέρα 75 έως 85 τοις εκατό και θερμοκρασία 1-4 βαθμούς. Υπάρχουν αρκετές μέθοδοι αποθήκευσης:

1. Στο δάσος, πρέπει να μαζέψετε ξηρά βρύα, να το κάνετε μια ωραία ηλιόλουστη μέρα. Πάρτε ένα ξύλινο κουτί και ευθυγραμμίστε το κάτω μέρος με ένα στρώμα βρύα, το οποίο πρέπει να είναι αρκετά παχύ. Στη συνέχεια τοποθετείται ένα καρπούζι στην κορυφή, πρέπει να επικαλύπτεται με το ίδιο βρύο σε όλες τις πλευρές. Στη συνέχεια, μπορείτε να βάλετε άλλα καρπούζια στο ίδιο κουτί και μην ξεχάσετε να τα καλύψετε με βρύα.
2. Το βρύο μπορεί να αντικατασταθεί με τέφρα από ξύλο εάν είναι επιθυμητό. Τα καρπούζια μπορούν να τοποθετηθούν σε βαρέλια ή κουτιά, ενώ τα πασπαλίζουν με στάχτη. Τα δοχεία κλείνουν καλά και τοποθετούνται στο κελάρι για αποθήκευση.
3. Καθένας από τους καρπούς πρέπει να βυθιστεί σε αλαβάστριου ή πηλό, η συνοχή του οποίου πρέπει να είναι παρόμοια με την παχιά ξινή κρέμα. Περιμένετε έως ότου η επίστρωση στεγνώσει εντελώς και αποθηκεύστε τα καρπούζια στο κελάρι.
4. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το αλάβαστρο ή τον πηλό με παραφίνη ή κερί. Πρέπει να λιώσουν με υδατόλουτρο. Μετά από αυτό, κάθε καρπούζι πρέπει να καλύπτεται με στρώμα πάχους 0,5 cm. Μετά από αυτό, τα φρούτα κατεβάζονται για αποθήκευση στο κελάρι.
5. Κάθε καρπούζι πρέπει να είναι τυλιγμένο σε ένα παχύ πανί, το οποίο πρέπει να είναι φυσικό. Στη συνέχεια, τοποθετούνται σε δίχτυ και αναρτώνται από την οροφή στο κελάρι.
6. Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε ράφια στο κελάρι, ενώ το άχυρο στοιβάζεται στα ράφια τους σε ένα αρκετά παχύ στρώμα. Τα φρούτα απλώνονται σε αυτά τα ράφια, ενώ μην ξεχάσετε να τα τυλίξετε σε άχυρο.
7. Βρείτε ένα δροσερό και εντελώς σκοτεινό μέρος στο σπίτι ή το διαμέρισμά σας. Εκεί πρέπει να βάζετε τα φρούτα για αποθήκευση, ενώ κάθε μέρα πρέπει να παραδίδονται.

Όποια και αν είναι η μέθοδος αποθήκευσης που επιλέγετε, οι ειδικοί συμβουλεύουν να ελέγχετε τακτικά τα καρπούζια (περίπου 1 φορά σε 7 ημέρες), στην περίπτωση αυτή θα μπορείτε να απομακρύνετε τα σάπια φρούτα εγκαίρως, κάτι που θα αποτρέψει την περαιτέρω εξάπλωση της σήψης. Εάν επιλέξετε τη σωστή ποικιλία, καθώς και τον σωστό τρόπο και χώρο αποθήκευσης, τότε τα καρπούζια μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι την άνοιξη.

Τύποι και ποικιλίες καρπουζιών

Όλα τα καρπούζια που καλλιεργούν οι κηπουροί στα οικόπεδά τους, καθώς και αυτά που μπορούν να αγοραστούν σε ένα κατάστημα ή στην αγορά, είναι ένα είδος του γένους Καρπούζι. Υπάρχουν 2 ποικιλίες: το αφρικανικό πεπόνι tsamma (Citrullus lanatus var.citroides), αυτό το φυτό μπορεί να βρεθεί σε φυσικές συνθήκες στη Μποτσουάνα, τη Νότια Αφρική, τη Ναμίμπια και το Λεσόθο και το μάλλινο καρπούζι που είναι γνωστό σχεδόν σε όλους (Citrullus lanatus var. Lanatus), αυτή η ποικιλία βρίσκεται μόνο στον πολιτιστικό μορφή. Το μάλλινο καρπούζι έχει μεγάλο αριθμό ποικιλιών, ενώ οι περισσότερες γεννήθηκαν χάρη σε ευρωπαίους, αμερικάνικους και ασιατικούς κτηνοτρόφους. Αυτές οι ποικιλίες θα περιγραφούν με περισσότερες λεπτομέρειες παρακάτω.

Όλες οι ποικιλίες καρπουζιών που προορίζονται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος χωρίζονται σε πρώιμη ωρίμανση, μέτρια και αργά ωρίμανση (καλλιεργούνται σε περιοχές με μεγάλη και μάλλον ζεστή καλοκαιρινή περίοδο). Όταν επιλέγετε μια κατάλληλη ποικιλία αυτού του φυτού, συνιστάται να λάβετε υπόψη πολλούς παράγοντες: αντοχή στην ξηρασία και αντοχή στο κρύο, αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες, καθώς και την ικανότητα ανάπτυξης και την ανάγκη λιπασμάτων.

Ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης

1. Βικτώρια... Είναι ένα αμερικανικό υβρίδιο που ωριμάζει για 62 ημέρες (μερικές φορές ελαφρώς περισσότερο). Τα καρπούζια έχουν στρογγυλό σχήμα και ζυγίζουν περίπου 10 κιλά κατά μέσο όρο.
2. Σκορίκ... Τα μικρά πρασινωπά καρπούζια ζυγίζουν περίπου 4 κιλά. Έχουν θολές ρίγες στις άκρες. Ο λεπτός γλυκός πολτός έχει κόκκινο χρώμα, έχει υψηλή γεύση. Το φλοιό είναι παχύ.
3. Κλωστική μηχανή... Αυτό το αμερικανικό υβρίδιο είναι εξαιρετικά νωρίς, ωρίμανση παρατηρείται από 54 ημέρες.Ένας θάμνος μεγαλώνει από 4 έως 6 πράσινα-λευκά καρπούζια τυπικού μεγέθους, έχουν λεπτές ρίγες σκούρου χρώματος. Κατά μέσο όρο, ζυγίζουν περίπου 1,5 κιλά. Το δέρμα είναι λεπτό και οι σπόροι έχουν μέγεθος περίπου σταφυλιού. Ο πολτός έχει πλούσιο χρώμα και εξαιρετική γεύση.
4. Σταβολίτης... Αυτή η ποικιλία είναι η καλύτερη από όλα τα υβρίδια χωρίς σπόρους. Η ωρίμανση παρατηρείται από 62 ημέρες. Τα μεγάλα, δυνατά φρούτα έχουν επιμήκη μορφή και νόστιμο πολτό. Για να επικονιάσετε ένα τέτοιο υβρίδιο, χρησιμοποιήστε τις ποικιλίες Lady, Trophy από τη σειρά ποικιλιών Nunems.
5. Ανοιγοκλείω τα βλέφαρα... Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους. Τα μικρά καρπούζια, καλυμμένα με λεπτό δέρμα, έχουν πολύ νόστιμο πολτό, ζυγίζουν κατά μέσο όρο περίπου 2 κιλά.
6. Dolby... Αυτό το μεγάλο αμερικανικό υβρίδιο είναι ανθεκτικό στο άγχος και παραγωγικό. Η ωρίμανση παρατηρείται μετά από 60 ημέρες.

Μεσαίες ποικιλίες ωρίμανσης

1. Οκνηρός... Περίοδος ωρίμανσης 75-90 ημέρες. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία, τις ασθένειες και τα παράσιτα. Μεσαίου μεγέθους πρασινωπά καρπούζια ζυγίζουν περίπου 5 κιλά. Στην επιφάνεια της λεπτής φλούδας, υπάρχουν φραγκοσυκιές. Η σάρκα μέσης πυκνότητας έχει ροζ-κόκκινο χρώμα και έχει καλή γεύση.
2. Κορυφαίο όπλο... Αυτή η ποικιλία είναι μια από τις πιο δημοφιλείς αμερικανικές ποικιλίες φρούτων. Περίοδος ωρίμανσης 70-75 ημέρες. Τα μεγάλα στρογγυλεμένα καρπούζια ζυγίζουν περίπου 10 κιλά. Ο πολτός είναι τραγανός, έχει χρώμα σκούρο κόκκινο, οι σπόροι είναι μικροί. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ανθρακινόζη και τα φρούτα της είναι καλά αποθηκευμένα.
3. Ντουμάρα... Αυτό το υβρίδιο διακρίνεται από την απόδοσή του, η ωρίμανση παρατηρείται από 75 ημέρες. Το σχήμα των καρπουζιών είναι ωοειδές, η σάρκα είναι τρυφερή και γλυκιά, οι σπόροι είναι επίσης πολύ τρυφεροί.
4. Ανταίος... Τα καρπούζια σε σχήμα οβάλ έχουν μια λεπτή σάρκα που είναι πιο γλυκιά από άλλες ποικιλίες. Συνιστάται να ταΐζετε με οργανικά λιπάσματα.
5. Αταμάν... Αυτή η ποικιλία, που δημιουργήθηκε από οικιακούς κτηνοτρόφους, ωριμάζει σε 66-86 ημέρες. Αγκαθωτά καρπούζια με στρογγυλό σχήμα ζυγίζουν περίπου 10 κιλά. Ο πολτός είναι πολύ νόστιμος, έχει κόκκινο χρώμα και μεσαία πυκνότητα.

Καθυστερημένες ωριμάζουσες ποικιλίες

1. Ανοιξη... Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια τόσο σε θερμοκήπιο όσο και σε πεπόνια. Τα λεία καρπούζια έχουν επιμήκη σφαιρική μορφή και ζυγίζουν περίπου 3 κιλά. Στην επιφάνεια της φλούδας, έχουν μόλις ένα αισθητό πλέγμα πράσινου χρώματος σε φόντο ελιάς. Η γλυκιά και τρυφερή σάρκα είναι κοκκώδης και σκούρο κόκκινο χρώμα. Η περίοδος ωρίμανσης είναι περίπου 105 ημέρες.
2. Ικάρος... Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία και παραγωγική. Περίοδος ωρίμανσης 88-110 ημέρες. Τα καρπούζια ζυγίζουν 3-16 κιλά. Η σκούρα πράσινη κρούστα είναι πολύ ισχυρή με μόλις εμφανείς ρίγες στην επιφάνειά του. Η σάρκα είναι πολύ γλυκιά και έχει κόκκινο χρώμα βατόμουρου. Τα φρούτα διατηρούνται πολύ καλά (μερικές φορές μέχρι τον Μάρτιο).
3. Ψύχρα... Αυτή η ποικιλία είναι η πιο δημοφιλής από όλες τις καθυστερημένες ποικιλίες. Ο χρόνος ωρίμανσης είναι περίπου 100 ημέρες. Τα ελλειπτικά καρπούζια ζυγίζουν 15-25 κιλά, είναι κακώς διαχωρισμένα, στην επιφάνεια του ισχυρού φλοιού, βαμμένα σε πράσινο, υπάρχουν σχεδόν μαύρες ρίγες. Έντονο κόκκινο με ροζ χρώμα, η σάρκα είναι πολύ γλυκιά. Τα καρπούζια μπορούν να αποθηκευτούν για 3 μήνες.
4. Μελάνια... Είναι ένα υβρίδιο της πρώιμης ποικιλίας και ωριμάζει μετά από 80 ημέρες. Το σχήμα των καρπουζιών είναι οβάλ, ζυγίζουν περίπου 12 κιλά. Στην επιφάνεια του πράσινου φλοιού, υπάρχουν μεγάλες ρίγες σκούρου πράσινου χρώματος. Η σκούρα κόκκινη σάρκα είναι πολύ τραγανή, οι σπόροι είναι μικροί.

Εάν επιθυμείτε να καλλιεργήσετε κάποια ασυνήθιστη ποικιλία, τότε μπορείτε να επιλέξετε τον αμερικανικό υβριδικό Σταυρό Καλιφόρνιας, οι καρποί του οποίου είναι πολύ μεγάλοι, ή η ιαπωνική ποικιλία από το νησί Densuke Hokkaido, που σπάνια καλλιεργείται σε μεσαία γεωγραφικά πλάτη, το φλοιό των καρπουζιών του είναι σχεδόν μαύρο. Η ποικιλία Pepkinos έχει πολύ μικρά καρπούζια που μπορούν να τοποθετηθούν ολόκληρα στο στόμα σας. Η ποικιλία χωρίς καρπούς King of Hearts είναι κατάλληλη για όσους δεν τους αρέσουν οι σπόροι στα καρπούζια.Μια μάλλον ασυνήθιστη ποικιλία δημιουργήθηκε από έναν κτηνοτρόφο από το Astrakhan, τα φρούτα του έχουν γεύση μοσχοκάρυδου και δημιούργησε επίσης την ποικιλία Lunny: η σάρκα των καρπουζιών είναι κίτρινη και έχει γεύση λεμονιού.

Shiksha (crowberry) Lingonberry Σχίστρα Γκότζι Γιόστα Φραγκοστάφυλλο Μυρτιλός Dogwood Μεγαλύτερος