Hazel (φουντουκιά)

Η Hazel ή η hazel (Corylus) είναι μέλος της οικογένειας Birch. Αυτό το γένος αντιπροσωπεύεται από φυλλοβόλα δέντρα και θάμνους. Ενώνει περίπου 20 είδη. Βρίσκονται φυσικά στη Βόρεια Αμερική και την Ευρασία. Επιπλέον, στα κωνοφόρα φυλλοβόλα δάση, σχηματίζουν μια βλάστηση. Το πιο δημοφιλές μεταξύ των κηπουρών είναι ο τύπος του φουντουκιού ή του κοινού φουντουκιού. Τα ακόλουθα πολιτιστικά είδη ονομάζονται συχνά φουντούκια: μεγάλα φουντούκια, Pontic και συνηθισμένα. Το κοίλο είναι ένα από τα παλαιότερα καλλιεργημένα φυτά στην Ευρώπη. Για πολλούς αιώνες η φουντουκιά καλλιεργείται στην Ισπανία, τη Γαλλία, τη Μεγάλη Βρετανία, την Τουρκία, την Ιταλία και τη Γερμανία. Στην επικράτεια της Ρωσίας, τα φουντουκιά εμφανίστηκαν το 1773 στη διαδικασία ανταλλαγής βελούδου και δέρματος. Η λέξη hazel προέρχεται από το "lѣsk", που σημαίνει φουντούκι.

Χαρακτηριστικά του φουντουκιού

Η Hazel αντιπροσωπεύεται από θάμνους και δέντρα. Το ύψος του φυτού μπορεί να είναι έως 7 μέτρα. Το σχήμα της κορώνας είναι ωοειδές ή σφαιρικό, ενώ η κορυφή του είναι κωνική. Οι μεγάλες πλάκες φύλλων με στρογγυλό ή φαρδύ ωοειδές σχήμα έχουν οδοντωτό άκρο. Τα λουλούδια είναι μονόξυλα καθώς και ασυνήθιστα. Έτσι, τα αρσενικά λουλούδια αρχίζουν να σχηματίζονται το φθινόπωρο και σχηματίζουν αφράτα κυλινδρικά σκουλαρίκια σε κοντά κλαδιά. Ανοίγουν την άνοιξη, ακόμη και πριν εμφανιστούν τα φύλλα. Τα φουντουκιά ανθίζουν τις τελευταίες ημέρες του Μαρτίου ή τις πρώτες ημέρες του Απριλίου. Κατά τη διάρκεια αυτής, σχηματίζεται πολλή γύρη · θεωρείται η κύρια τροφή για τις μέλισσες μετά από έναν μακρύ χειμώνα. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το φυτό είναι διακοσμημένο με χρυσά σκουλαρίκια, καθώς και λουλούδια. Ο καρπός είναι ένα πολύ μεγάλο (περίπου 20 mm σε διάμετρο) μονόσπορο καρύδι, καφέ-κίτρινο χρώμα και σφαιρικό σχήμα.Περιβάλλεται από πλύσα (σωληνοειδές εγχάρακτο κάλυμμα), καθώς και από ξυλώδες περικάρπιο. Η ωρίμανση των φρούτων παρατηρείται τον Αύγουστο.

Αυτή η κουλτούρα προτιμά να αναπτυχθεί σε περιοχές με υποτροπικό και εύκρατο κλίμα. Οι φυτείες φουντουκιού βρίσκονται στο νότιο τμήμα της Ευρώπης, στην Τουρκία, το Αζερμπαϊτζάν, την Ουκρανία, την Κύπρο, τη Γεωργία, τη Λευκορωσία και επίσης στην κεντρική Ρωσία. Ωστόσο, σε ιδιωτικούς κήπους, αυτή η κουλτούρα είναι πολύ λιγότερο συχνή από ό, τι θαλάσσιος ιπποφαές, κράταιγος, κεράσι πουλιών, άγριο τριαντάφυλλο, ακτινίδια, κ.λπ.

Φύτευση της φουντουκιάς στον κήπο

Τι ώρα να φυτέψετε

Η φουντουκιά μπορεί να φυτευτεί σε ανοιχτό έδαφος την άνοιξη, πριν ξεκινήσει η ροή του χυμού και το φθινόπωρο - 15-20 ημέρες πριν από την έναρξη σταθερών παγετών. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι είναι καλύτερο να φυτέψετε το φθινόπωρο.

Όταν αναζητάτε τοποθεσία κατάλληλη για φύτευση, πρέπει να έχετε υπόψη ότι πρέπει να προστατεύεται από τα ρεύματα και να είναι μέτρια φωτισμένη. Όσον αφορά τα υπόγεια ύδατα, δεν πρέπει να βρίσκεται σε απόσταση μεγαλύτερη των 150 cm από την επιφάνεια του χώρου. Σε εξαιρετική τοποθεσία βρίσκεται πολύ κοντά στο νότιο ή δυτικό τείχος του κτηρίου. Για φύτευση, τα μέρη στα οποία παρατηρείται συσσώρευση λιωμένου νερού την άνοιξη δεν είναι κατάλληλα. Πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη ότι η απόσταση μεταξύ του πλησιέστερου μεγάλου δέντρου και του δενδρυλλίου πρέπει να είναι από 4 έως 5 μέτρα, καθώς η βέλτιστη περιοχή σίτισης αυτού του φυτού είναι 16-25 μέτρα²... Πρέπει να θυμόμαστε ότι το έδαφος στον ιστότοπο δεν πρέπει να είναι βαρύ, φτωχό, άργυρο ή υδατοστεγές. Το χαλαρό και ελαφρύ χώμα πλούσιο σε χούμο είναι πιο κατάλληλο για φύτευση αυτής της καλλιέργειας, ενώ θα πρέπει να είναι ελαφρώς όξινο ή ουδέτερο.

Εάν σκοπεύετε να φυτέψετε πολλά φουντούκια ταυτόχρονα, συνιστάται να σκάβετε βαθιά ολόκληρη την περιοχή πριν από αυτήν τη διαδικασία.

Φύτευση της φουντουκιάς το φθινόπωρο

Το επιλεγμένο δενδρύλλιο πρέπει να είναι απαλλαγμένο από φύλλωμα. Θα πρέπει να έχει 3 ή 4 ισχυρά στελέχη, με διάμετρο τουλάχιστον 10-15 mm. Επιπλέον, το ριζικό του σύστημα πρέπει να αναπτυχθεί πολύ καλά. Οι ρίζες πρέπει να έχουν μήκος τουλάχιστον μισό μέτρο, αλλά αμέσως πριν από τη φύτευση συντομεύονται στα 0,25 m. Κατά τη φύτευση πολλών δειγμάτων, η απόσταση μεταξύ τους σε σειρά πρέπει να είναι από 4 έως 5 μέτρα, με απόσταση σειράς περίπου 6 μέτρα. Η προετοιμασία των λάκκων για φύτευση θα πρέπει να γίνει 4 εβδομάδες πριν από την ημέρα αποβίβασης, κατά τη διάρκεια της οποίας το έδαφος σε αυτά θα συμπιεστεί και θα ηρεμήσει καλά. Σε περίπτωση που το έδαφος στην περιοχή είναι κορεσμένο με θρεπτικά συστατικά, τότε το πλάτος και το βάθος του λάκκου θα πρέπει να είναι μόνο 0,5 μ. Εάν είναι φτωχό, τότε το πλάτος και το βάθος του λάκκου θα πρέπει να αυξηθούν στα 0,8 μ. Πριν από τη φύτευση, το λάκκο πρέπει να γεμίσει με θρεπτικά συστατικά μείγμα εδάφους: το έδαφος από το ανώτερο εύφορο στρώμα πρέπει να συνδυαστεί με 2 κουταλιές της σούπας. τέφρα ξύλου ή 200 γραμμάρια υπερφωσφορικού και 15 κιλά κοπριάς. Θα είναι πολύ καλό εάν προσθέσετε μερικές χούφτες χώματος που έχει ληφθεί από κάτω από τη δασική φουντουκιά.

Στη μέση του λάκκου, πρέπει να σχηματιστεί ένα ανάχωμα στο οποίο είναι εγκατεστημένο το δενδρύλλιο. Πριν από τη φύτευση της φουντουκιάς, μην ξεχάσετε να χαμηλώσετε το ριζικό του σύστημα σε κουβούκλιο από πηλό. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι μετά τη φύτευση, το κολάρο ρίζας του φυτού πρέπει να υψωθεί 50 mm πάνω από την επιφάνεια της περιοχής. Το λάκκο πρέπει να γεμίσει, μετά το οποίο η επιφάνεια του στενού στελέχους συμπιέζεται καλά. Ένα ποντάρισμα πρέπει να εγκατασταθεί κοντά στο δενδρύλλιο και πρέπει να γίνει καλτσοδέτα. Το φυτευμένο φυτό χρειάζεται άφθονο πότισμα, ενώ 30-40 λίτρα νερού χύνονται κάτω από 1 θάμνο, ακόμη και αν η φύτευση πραγματοποιήθηκε σε βρεγμένο έδαφος. Αφού το υγρό απορροφηθεί πλήρως στο έδαφος, η επιφάνεια του κύκλου του κορμού πρέπει να καλυφθεί με στρώμα σάπιας (χούμο, πριονίδι ή τύρφη), ενώ το πάχος του πρέπει να είναι 30-50 mm.

Πώς να φυτέψετε τη φουντουκιά την άνοιξη

Την άνοιξη, το κοίλο φυτεύεται με τον ίδιο τρόπο όπως το φθινόπωρο.Ωστόσο, σε αυτήν την περίπτωση, συνιστάται η προετοιμασία του λάκκου για φύτευση το φθινόπωρο, έτσι ώστε κατά τη διάρκεια του χειμώνα το έδαφος να μπορεί να συμπιεστεί καλά και να κορεστεί με υγρασία.

Προκειμένου η φουντουκιά να επικονιαστεί με ακρίβεια, οι ειδικοί συμβουλεύουν τη φύτευση τουλάχιστον 3 δειγμάτων στον ιστότοπο, ενώ είναι καλύτερο εάν είναι όλες διαφορετικές ποικιλίες. Επίσης, μην ξεχάσετε να ρίξετε μερικές χούφτες εδάφους από κάτω από τη φουντουκιά του δάσους στο λάκκο κατά τη φύτευση του φυτού, καθώς περιέχει μύκητες που είναι πολύ ευνοϊκοί για αυτήν την καλλιέργεια. Αρχικά, συνιστάται η προστασία των δενδρυλλίων από τις άμεσες ακτίνες του ανοιξιάτικου ήλιου.

Φροντίδα φουντουκιών

Δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο στην καλλιέργεια φουντουκιού. Και για να απλοποιήσετε το έργο σας όσο το δυνατόν περισσότερο, συνιστάται να σπέρνετε λούπινο, μουστάρδα ή βρώμη με βίκο στον κύκλο του κορμού. Όταν κόβεται ένα τέτοιο γρασίδι, θα δημιουργήσει ένα υπέροχο στρώμα από φύλλα. Επίσης, το έδαφος στον κύκλο κοντά στον κορμό, εάν είναι επιθυμητό, ​​μπορεί να διατηρηθεί υπό μαύρο ατμό, ενώ είναι απαραίτητο να το χαλαρώσετε περιοδικά σε βάθος 40 έως 70 mm, αφαιρώντας όλα τα ζιζάνια. Επιπλέον, θα είναι απαραίτητο να αφαιρούνται συστηματικά οι ρίζες, ενώ πρέπει να έχουμε κατά νου ότι είναι πολύ πιο εύκολο να απαλλαγούμε από τους απογόνους ενώ είναι ακόμα αρκετά αδύναμοι. Για να γίνει αυτό, ο απόγονος θα πρέπει να ανασκαφεί και να αποκοπεί όπου μεγαλώνει από τη ρίζα του δέντρου. Τα σημεία κοπής πρέπει να πασπαλίζονται με θρυμματισμένο κάρβουνο.

Πώς να ποτίσετε

Το κοίλο, που καλλιεργείται στον κήπο, χρειάζεται έγκαιρο πότισμα. Τα σπορόφυτα που φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος πρέπει να ποτίζονται μόνο 7 ημέρες αργότερα. Εάν το φυτό δεν έχει νερό, αυτό θα έχει εξαιρετικά αρνητική επίδραση στο σχηματισμό μπουμπουκιών, καθώς και στην ωρίμανση των φρούτων. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, 5 ή 6 πότισμα θα είναι αρκετά για το φυτό, ενώ 60-80 λίτρα νερού πρέπει να χύνονται κάτω από ένα ενήλικο δέντρο κάθε φορά. Εάν υπάρχει ξηρασία το καλοκαίρι, τότε ο αριθμός του ποτίσματος πρέπει να αυξηθεί, καθώς αυτό το φυτό λατρεύει την υγρασία. Αλλά εάν το καλοκαίρι αποδείχθηκε βροχερό, τότε δεν θα χρειαστεί να ποτίσετε καθόλου τη φουντουκιά. Κατά μέσο όρο, το πότισμα διοργανώνεται μία φορά κάθε 4 εβδομάδες. Ρίξτε νερό κάτω από το δέντρο σε μέρη, γιατί πρέπει να έχει χρόνο να απορροφηθεί και να μην σταθεί για ώρες σε μια λακκούβα. Συνιστάται να χαλαρώσετε την επιφάνεια του εδάφους γύρω από το φυτό στα επόμενα χτυπήματα μετά το πότισμα ή τη βροχή.

Λίπασμα

Ένα δέντρο φουντουκιάς που αναπτύσσεται σε έναν κήπο χρειάζεται έγκαιρη σίτιση. Το φθινόπωρο, το δέντρο χρειάζεται φωσφόρο και κάλιο, για αυτό, 1 φορά σε 2 ή 3 χρόνια, 20 έως 30 γραμμάρια αλατιού καλίου, 3-4 κιλά κοπριάς και 50 γραμμάρια υπερφωσφορικού πρέπει να εισαχθούν στον κύκλο του κορμού. Την άνοιξη, μια τέτοια καλλιέργεια χρειάζεται άζωτο, οπότε μετά την διόγκωση των μπουμπουκιών, 20 έως 30 γραμμάρια ουρίας ή νιτρικού αμμωνίου πρέπει να προστεθούν στο έδαφος κάτω από το δέντρο. Το κοίλο χρειάζεται επίσης άζωτο τον Ιούλιο, αυτή τη στιγμή είναι απαραίτητο ώστε η ωρίμανση των φρούτων να γίνεται ταυτόχρονα. Συνιστάται να ταΐζετε νεαρά δέντρα με οργανικά λιπάσματα (σάπια κοπριά ή λίπασμα). Αυτή η σίτιση πρέπει να πραγματοποιείται 1 φορά σε 2 ή 3 χρόνια, ενώ 10 κιλά οργανικής ύλης πρέπει να εφαρμόζονται κάτω από ένα δέντρο.

Πώς να φροντίζετε κατά την ανθοφορία

Εάν το φυτό αναπτύσσεται κανονικά, τότε σίγουρα θα ανθίσει. Η ανθοφορία ξεκινά τον Απρίλιο, με λουλούδια που ανθίζουν πριν ανοίξει το φύλλωμα. Αφού ο αέρας στο δρόμο ζεσταθεί έως και 12 βαθμούς, η φουντουκιά catkins αρχίζει να αναπτύσσεται ενεργά, ενώ κάθε 24 ώρες το μήκος τους αυξάνεται κατά 30 mm. Πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι όσο πιο ξηρός είναι ο αέρας, τόσο πιο γρήγορα θα μεγαλώνουν τα σκουλαρίκια. Αφού το μήκος τους είναι 10 εκατοστά, χαλαρώνουν και αρχίζει η διάδοση της γύρης. Η διάρκεια αυτής της σκόνης είναι 4-12 ημέρες. Τα θηλυκά λουλούδια παραμένουν ανοιχτά για 14 ημέρες. Η γύρη από αρσενικά λουλούδια παίρνει θηλυκά λουλούδια, ενώ μπορεί να πετάξει όχι μόνο από τη δική της, αλλά και από ένα κοντινό δέντρο.Με αυτό συνδέεται η σύσταση ότι τουλάχιστον 3 δείγματα φουντουκιού πρέπει να μεγαλώνουν στον ιστότοπο.

Φουντούκι αναπαραγωγής

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι διάδοσης ενός κοίλου: με στρωματοποίηση, εμβολιασμό, διαίρεση του θάμνου, των σπόρων, των απογόνων και των μοσχευμάτων. Η γενετική μέθοδος πολλαπλασιασμού χρησιμοποιείται κυρίως από τους κτηνοτρόφους για να αποκτήσουν νέες ποικιλίες που θα προσαρμοστούν σε ορισμένες κλιματολογικές συνθήκες. Όμως, οι ερασιτέχνες κηπουροί, κατά κανόνα, δεν καλλιεργούν φουντουκιά από σπόρους, επειδή χρειάζεται πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, και μόνο 1 δενδρύλλιο από 1.000 καλλιεργημένα μπορεί να διατηρήσει τα χαρακτηριστικά ποικιλίας του μητρικού φυτού.

Αναπαραγωγή από κλάδους

Χρησιμοποιώντας γενετικές μεθόδους πολλαπλασιασμού, μπορείτε να διατηρήσετε πλήρως τα χαρακτηριστικά ποικιλίας του φυτού. Για τη διάδοση της φουντουκιάς, χρησιμοποιούνται οριζόντια στρώματα. Για να το κάνετε αυτό, στις αρχές της άνοιξης ή στα τέλη του φθινοπώρου, πρέπει να επιλέξετε ετήσια υποκαταστήματα, τα οποία θα πρέπει να είναι χαμηλής ανάπτυξης. Ρηχά αυλάκια είναι φτιαγμένα κάτω από αυτά (βάθος από 10 έως 15 εκατοστά) στα οποία ταιριάζουν αυτά τα κλαδιά. Πρέπει να στερεωθούν και να ελαττωθούν ελαφρώς το άνω μέρος, το οποίο παραμένει πάνω από το έδαφος. Μην γεμίζετε τις αυλακώσεις με χώμα. Με την πάροδο του χρόνου, οι κάθετοι βλαστοί θα αναπτυχθούν από τα μπουμπούκια που βρίσκονται στα κλαδιά. Όλες οι πλάκες φύλλων πρέπει να αφαιρεθούν από τον πυθμένα των βλαστών που έχουν αναπτυχθεί, και θα χρειαστούν επίσης αρκετή άλεση στη μέση. Με την πάροδο του χρόνου, οι διαδικασίες θα σχηματίσουν τις δικές τους ρίζες, μπορούν να μεταμοσχευθούν σε νέο μέρος. Η μεταφύτευση τέτοιων δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος μπορεί να πραγματοποιηθεί μόνο μετά από 1 ή 2 χρόνια, καθώς πρέπει να καλλιεργηθούν.

Με την ίδια αρχή, η φουντουκιά μπορεί να πολλαπλασιαστεί με στρώματα τόξου. Την άνοιξη, τα επιλεγμένα κλαδιά πρέπει να λυγίζονται με τοξοειδή τρόπο στο έδαφος. Στο σημείο όπου το κλαδί αγγίζει το έδαφος, ο φλοιός πρέπει να είναι χαραγμένος. Στη συνέχεια, το κλαδί στερεώνεται σε ένα λάκκο, το βάθος του οποίου πρέπει να είναι από 0,2 έως 0,3 m, μετά το οποίο γεμίζει με χώμα έτσι ώστε το πάνω μέρος να υψώνεται πάνω από την επιφάνεια του χώρου, ενώ χρειάζεται ένα καλτσοδέτα σε ένα μανταλάκι εγκατεστημένο δίπλα του. Τα μοσχεύματα που έδωσαν τη ρίζα το φθινόπωρο πρέπει να αποκοπούν από το μητρικό δέντρο, μετά το οποίο σκάβεται και φυτεύεται για ανάπτυξη σε άλλο μέρος. Μπορεί να μεταμοσχευτεί σε μόνιμο μέρος μετά από 1 ή 2 χρόνια.

Μπορείτε επίσης να διαδώσετε εύκολα τα κοίλα και κάθετα στρώματα. Κατά την αναζωογόνηση του κλάδεματος την άνοιξη, πρέπει να βρείτε κάνναβη με αρκετά μεγάλα κλαδιά και να τα τυλίξετε σφιχτά με αλουμινόχαρτο σε ύψος 0,5 m. Αυτό βοηθά να ξυπνήσει αδρανείς μπουμπούκια και αρχίζουν να μεγαλώνουν. Αφού το ύψος των μεγάλων νεαρών βλαστών είναι 15 εκατοστά, θα πρέπει να αλεστούν με χούμο σε ύψος 40-50 mm. Αλλά πριν από αυτό, μην ξεχάσετε να τους επιδέσετε στο κάτω μέρος, αλλά χρησιμοποιήστε ένα μαλακό καλώδιο για αυτό. Αφού το μήκος των βλαστών φτάσει τα 0,2-0,25 m, ψύχονται με χούμο σε ύψος 8 έως 12 εκατοστών. Και αφού το μήκος τους είναι ίσο με 0,3-0,35 μ., Αλέθονται σε ύψος 0,2 μ. Και η επιφάνεια γύρω τους καλύπτεται με στρώμα στρώματος. Όταν οι βλαστοί ξεφλουδίζουν την τρίτη φορά, πρέπει να αφαιρέσετε την ταινία. Κατά τη διάρκεια της θερινής περιόδου, ο θάμνος πρέπει να ποτίζεται και να ζιζανίζει τακτικά. Μην ξεχνάτε, προτού αρχίσετε να ψιλοκόβετε, κάθε φορά που κόβετε όλες τις κάτω πλάκες από το βλαστό. Το φθινόπωρο, πρέπει να ξεφύγετε πολύ προσεκτικά, ενώ προσπαθείτε να μην τραυματίσετε τις τυχαίες ρίζες. Αυτά τα στρώματα που δόθηκαν από τις ρίζες πρέπει να διαχωριστούν στη θέση της συστολής. Οι ίδιοι βλαστοί που έδωσαν έναν μικρό αριθμό ριζών δεν πρέπει να διαχωριστούν.

Αναπαραγωγή από απογόνους

Οι βλαστοί της Hazel μεγαλώνουν σε διάμετρο 100 cm από τον κορμό. Οι πρώτοι απόγονοι εμφανίζονται 1 ή 2 χρόνια μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου, αναπτύσσονται από αδρανείς οφθαλμούς που βρίσκονται στο ριζικό σύστημα, ενώ θα εμφανίζονται από το έδαφος σε απόσταση από τον γονικό θάμνο.Η φουντουκιά μπορεί να πολλαπλασιαστεί με απογύμνωση - πρόκειται για απογόνους δύο ή τριών ετών που αναπτύσσονται στην περιφέρεια. Είναι απαραίτητο να αποσυνδέσετε μια τέτοια τομή από το ρίζωμα με ένα τσεκούρι, μετά το οποίο μεταμοσχεύεται σε ένα σχολείο για ανάπτυξη. Εάν είναι επιθυμητό, ​​μπορούν να φυτευτούν σε μόνιμο μέρος, αλλά σε αυτήν την περίπτωση, 2 ή 3 φλούδες πρέπει να τοποθετηθούν σε μία οπή φύτευσης.

Αναπαραγωγή με εμβολιασμό

Επίσης, η φουντουκιά μπορεί να πολλαπλασιαστεί με εμβολιασμό. Ένα φυτό άγριου φουντουκιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως απόθεμα. Ωστόσο, οι εμπειρογνώμονες συνιστούν τη λήψη σποροφύτων αρκούδας με καρύδι αρκούδας ως ρίζα, η οποία δεν δίνει απορροφητικά ρίζας. Ο εμβολιασμός πραγματοποιείται το καλοκαίρι με τη μέθοδο εκκόλαψης με βλαστάρι μάτι ή την άνοιξη με τη μέθοδο κοπής στο πισινό, πίσω από το φλοιό ή στη διάσπαση. Ως scion, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μοσχεύματα που παρασκευάζονται από το μεσαίο τμήμα του στελέχους, μπορείτε επίσης να πάρετε τα κορυφαία. Τα μοσχεύματα συλλέγονται το χειμώνα. Πρέπει να φυλάσσονται μέχρι την άνοιξη τοποθετώντας τα σε μια χιονοστιβάδα ή σε ψυγείο.

Αναπαραγωγή διαιρώντας τον θάμνο

Η αναπαραγωγή ενός κοίλου με διαίρεση ενός θάμνου είναι επίσης μια αρκετά απλή διαδικασία. Ο θάμνος που εξάγεται από το έδαφος πρέπει να χωριστεί σε διάφορα μέρη, ενώ σε κάθε τμήμα πρέπει να υπάρχουν ρίζες μήκους 15-20 εκατοστών. Τα μέρη των τεμαχίων πρέπει να πασπαλίζονται με θρυμματισμένο άνθρακα και στη συνέχεια τα χωρισμένα μέρη φυτεύονται σε λάκκους, τα οποία πρέπει να προετοιμάζονται εκ των προτέρων.

Χειμώνας φουντουκιά

Για τα πρώτα 2 ή 3 χρόνια, οι νεαροί θάμνοι πρέπει να τυλίγονται με lutrasil ή spunbond για το χειμώνα. Μερικοί κηπουροί καλύπτουν το κοίλο με διαφορετικό τρόπο. Για να γίνει αυτό, κλίνουν νέους θάμνους στην επιφάνεια του χώρου και τους καλύπτουν με κλαδιά ερυθρελάτης. Σε αυτήν την περίπτωση, τα στελέχη όχι μόνο δεν παγώνουν, αλλά επίσης δεν τραυματίζονται. Τα ώριμα δέντρα μπορούν να αδρανοποιηθούν χωρίς καταφύγιο.

Κλάδεμα φουντουκιού

Μπορείτε να κόψετε τη φουντουκιά το χειμώνα. Αλλά είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό την άνοιξη, σε μεταγενέστερο στάδιο της ανθοφορίας. Το γεγονός είναι ότι κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το φυτό θα ανακινείται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας κλαδέματος, η οποία θα έχει εξαιρετικά ευεργετική επίδραση στην αποτελεσματικότητα της επικονίασης.

Κλάδεμα κανόνων

Η φουντουκιά μπορεί να καλλιεργηθεί σαν ένα δέντρο σε έναν κορμό, το ύψος του οποίου μπορεί να κυμαίνεται από 0,35 έως 0,4 μ. Ωστόσο, είναι πιο εύκολο και πιο βολικό να φροντίζετε μια φουντουκιά, που σχηματίζεται με τη μορφή ενός θάμνου. 7 ημέρες μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου στον κήπο, θα πρέπει να μειωθεί στα 0,25-0,3 μ. Κατά τη διάρκεια της θερινής περιόδου, οι βλαστοί θα πρέπει να αναπτύσσονται στον θάμνο, ο οποίος δεν πρέπει να αφαιρεθεί, πρέπει να θυμόμαστε ότι το φουντούκι καρποφορείας παρατηρείται σε ετήσιο ξύλο. Με την έναρξη της άνοιξης, πρέπει να αρχίσετε να σχηματίζετε έναν θάμνο. Όλα τα εκτός από τα 10 πιο δυνατά σουτ πρέπει να αφαιρεθούν. Οι υπόλοιποι βλαστοί πρέπει να μεγαλώνουν από το κέντρο του θάμνου σε διαφορετικές κατευθύνσεις σε απόσταση μεταξύ τους.

Όλοι οι τραυματισμένοι, ανταγωνιστικοί, άρρωστοι, αδύναμοι και παραμορφωμένοι μίσχοι πρέπει να κοπούν. Βεβαιωθείτε ότι ο θάμνος δεν πυκνώνει. Τον τέταρτο χρόνο μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου στο έδαφος, θα ξεκινήσει η καρποφορία του. Αυτή τη στιγμή, είναι επιτακτική ανάγκη να κάνετε έγκαιρα τόσο το αραίωμα όσο και το κλάδεμα υγιεινής του θάμνου. Όταν η ηλικία του δέντρου φτάσει τα 18-20 χρόνια, η απόδοσή του θα αρχίσει να μειώνεται, προκειμένου να αποφευχθεί αυτό, καταφεύγουν σε αναζωογονητικό κλάδεμα. Κάθε χρόνο, 2 ή 3 παλιοί κορμοί πρέπει να κόβονται σε κούτσουρο, ενώ πρέπει να αντικαθίστανται με τον ίδιο αριθμό βασικών απογόνων, οι οποίοι πρέπει να μεγαλώνουν αρκετά κοντά στο κέντρο του θάμνου. Τα νεαρά σκελετικά κλαδιά πρέπει να συντομευθούν λίγο, καθώς αυτό βοηθά στην τόνωση της ανάπτυξης πλευρικών βλαστών πάνω τους.

Εάν μεγαλώσετε ένα κοίλο με τη μορφή ενός δέντρου, τότε 7 ημέρες μετά τη φύτευση ενός δενδρυλλίου σε ανοιχτό έδαφος, όλοι οι μίσχοι πρέπει να αφαιρεθούν από αυτό, μόνο ο κορμός πρέπει να παραμείνει. Μόλις εμφανιστούν νέα στελέχη, θα πρέπει να τα κόψετε εκείνα που βρίσκονται στο κάτω μέρος του κορμού. Και στο άνω μέρος του, είναι απαραίτητο να σχηματιστούν 4 ή 5 σκελετικοί κλάδοι. Θυμηθείτε ότι είναι πολύ σημαντικό να μειώσετε την ανάπτυξη ριζών εγκαίρως.

Παράσιτα και ασθένειες της φουντουκιάς με μια φωτογραφία

Παράσιτα της φουντουκιάς

Η φουντουκιά μπορεί να υποστεί βλάβη από έντομα όπως: σκαθάρι φύλλων, αφίδες, καρύδια καρυδιών, μπάρμπεκιου και επίσης ένα ακάρεο νεφρού.

Άκαρι νεφρού

Ένα ακάρεο νεφρού είναι ένα μικρό έντομο μήκους 0,3 χιλιοστών. Για το χειμώνα, κρύβεται στα μπουμπούκια της φουντουκιάς, ενώ την άνοιξη κάνει αυγά. Αυτοί οι μπουμπούκια όπου ζει το τσιμπούρι μπορούν εύκολα να διακριθούν από τους υγιείς. Έτσι, διογκώνονται πολύ και γίνονται παρόμοια σε μέγεθος με ένα μεγάλο μπιζέλι. Στη συνέχεια, όταν ανοίγουν υγιείς οφθαλμοί, αυτά που έχουν γίνει «σπίτι» για τα παράσιτα στεγνώνουν και πέφτουν.

Ψείρα των φυτών

Οι αφίδες είναι ένα πολύ μικρό έντομο που απορροφά τον κυτταρικό χυμό από το δέντρο. Πρέπει επίσης να θυμόμαστε ότι αυτό το παράσιτο είναι ο κύριος φορέας ιογενών ασθενειών. Είναι πολύ δύσκολο να παρατηρήσετε αφίδες στην φουντουκιά, που είναι ο κύριος κίνδυνος. Λόγω ενός τέτοιου παράσιτου, οι φυλλώματα, τα μπουμπούκια και τα στελέχη παραμορφώνονται, αρχίζουν να αναπτύσσονται σχετικά αργά, ενώ τα φρούτα δεν ωριμάζουν πλήρως.

Παξιμάδι

Το καρύδι καρυδιού έχει καφέ σκαθάρι μήκους έως 10 mm. Η κάμπια ενός τέτοιου παράσιτου έχει ένα γαλακτώδες κίτρινο σώμα και ένα καφέ-κόκκινο κεφάλι. Η γυναίκα του κάνει τα αυγά της σε ανώριμα φρούτα και οι προνύμφες της τρώνε τον πολτό του καρυδιού. Εάν το δέντρο έχει πληγεί πολύ, είναι πιθανό έως και τα μισά από όλα τα φρούτα να χαλάσουν.

Καρύδι καρυδιάς (φουντούκι)

Το φουντούκι (καρυδιά) είναι ένα εξαιρετικά επικίνδυνο επιβλαβές έντομο, το οποίο είναι ένας μαύρος σκαθάρι, μήκους 1,5 cm, τα πόδια του είναι κίτρινα. Οι προνύμφες ροκανίζουν στον πυρήνα των στελεχών, μετά την οποία αρχίζουν να στεγνώνουν, ενώ οι άνω πλάκες φύλλων γίνονται κίτρινες και κυρτές.

Σκαθάρι φύλλων καρυδιών

Ο σκαθάρι με φύλλα καρύδι είναι σκαθάρι, μήκους 0,6-0,7 cm, το ελύτρα του έχει μοβ χρώμα. Αυτό το επιβλαβές έντομο με το φύλλο είναι το πιο επικίνδυνο. Οι προνύμφες αυτού του εντόμου έχουν χρώμα σκούρο πράσινο, οπότε είναι σχεδόν αδύνατο να τις δούμε στο πλαίσιο του φυλλώματος στο οποίο ζουν και αναπτύσσονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτό το έντομο βλάπτει την άγρια, τη φουντουκιά και την ιτιά.

Ασθένεια Hazel

Η Hazel έχει σχετικά υψηλή αντοχή στις ασθένειες και πάσχει μόνο από σάπια κλαδιά, σκουριά και ωίδιο.

Ωίδιο

Το ωίδιο είναι μια αρκετά κοινή ασθένεια με την οποία γνωρίζει κάθε κηπουρό. Στο προσβεβλημένο φυτό, μια λευκή άνθιση σχηματίζεται στην επιφάνεια των στελεχών και του φυλλώματος, μετά από λίγο καιρό πυκνώνει και αλλάζει το χρώμα του σε καφέ. Τα μολυσμένα μέρη του φυτού σταματούν να αναπτύσσονται, γίνονται σκοτεινά και πεθαίνουν. Οι ωοθήκες δεν σχηματίζονται στις ταξιανθίες, ενώ η αντίσταση του δέντρου στον παγετό μειώνεται πολύ.

Σκουριά

Η σκουριά είναι μια μυκητιακή ασθένεια. Στο προσβεβλημένο φυτό, προσκρούσεις σκούρου κόκκινου χρώματος εμφανίζονται στην μπροστινή επιφάνεια του φυλλώματος, ενώ σχηματίζονται φλύκταινες ωοειδούς ή στρογγυλού σχήματος στην ραφή. Με την πάροδο του χρόνου, τα σημεία γίνονται ρίγες, με κιτρίνισμα και πετούν γύρω από το φύλλωμα.

Λευκό σάπιο

Η λευκή σήψη μπορεί να επηρεάσει το φυτό με διάφορους τρόπους, δηλαδή: ως περιφερειακή σήψη ή ως μικτή σήψη των κλαδιών. Τόσο στην πρώτη όσο και στη δεύτερη περίπτωση, το φυτό μπορεί να υποστεί σοβαρή ζημιά, από την οποία σε ορισμένες περιπτώσεις πεθαίνει.

Επεξεργασία Hazel

Εάν βρήκατε παράσιτα στο θάμνο, συνιστάται να καλύψετε το έδαφος κάτω από αυτό με πολυαιθυλένιο, μετά το οποίο το φυτό πρέπει να ανακινείται μέχρι να πέσουν όλα τα έντομα από αυτό πάνω στο φιλμ. Όταν υπάρχουν πολλά παράσιτα στον θάμνο, θα πρέπει να ψεκάζεται με διάλυμα εντομοκτόνου παρασκευάσματος, ενώ θυμάστε ότι τα απορροφώντας έντομα εξαλείφονται με τη βοήθεια ακαρεοκτόνου. Το καλύτερο αποτέλεσμα φαίνεται από προϊόντα όπως: Actellik, Karbofos, Chlorofos και άλλα παρόμοια δράση.

Εάν η φουντουκιά επηρεάζεται σοβαρά από μυκητιασική ασθένεια, πρέπει να αντιμετωπιστεί με μυκητοκτόνα παρασκευάσματα, για παράδειγμα: θειικό χαλκό, υγρό Bordeaux και άλλα παρασκευασμένα με βάση χαλκό. Προκειμένου να αποφευχθούν οι μυκητιασικές ασθένειες, συνιστάται να ακολουθείτε τους αγροτεχνικούς κανόνες αυτής της καλλιέργειας και επίσης να φροντίζετε σωστά το φυτό.

Τύποι και ποικιλίες φουντουκιού με φωτογραφίες και ονόματα

Έχει ήδη αναφερθεί παραπάνω ότι υπάρχουν περίπου 20 είδη φουντουκιού. Επιπλέον, τα καλλιεργούμενα είδη έχουν μεγάλο αριθμό ποικιλιών, ποικιλιών και υβριδίων. Παρακάτω θα περιγραφούν αυτές που είναι πιο δημοφιλείς στους κηπουρούς.

Κοινή φουντουκιά (lat.Corylus avellana)

Το ύψος αυτού του πολυ-βλαστού θάμνου είναι 4-6 μ. Η κορώνα απλώνεται και είναι φαρδιά, φτάνοντας σε διάμετρο 4 μέτρων. Υπάρχει εφηβεία στην επιφάνεια των στελεχών. Οι πλάκες στρογγυλού φύλλου έχουν πλάτος 9 εκατοστά και μήκος 12 εκατοστά. Ένα τέτοιο φυτό ανθίζει πριν ανοίξει το φύλλωμα. Τα περικόχλια, με διάμετρο 15 mm, καλύπτονται με καστανό δέρμα. Ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο. Αυτό το είδος μπορεί να βρεθεί τόσο σε φυσικές συνθήκες όσο και σε καλλιέργεια.

Δέντρο φουντουκιών (lat.Corylus colurna) ή καρύδι αρκούδας

Οι καρποί αυτού του διακοσμητικού τύπου είναι πολύ νόστιμοι. Θεωρείται το μόνο από όλα τα είδη που αντιπροσωπεύονται από δέντρα. Το ύψος του είναι περίπου 8 μέτρα, αλλά σε περιοχές με ζεστό κλίμα ένα τέτοιο δέντρο μπορεί να μεγαλώσει έως και 20 μ. Η διάρκεια ζωής αυτού του φυτού είναι περίπου 200 χρόνια. Ευρέως οι πλάκες με φύλλα ωοθήκης τοποθετούνται σε μίσχους μήκους 50 mm. Οι καρποί ενός τέτοιου φυτού είναι μεγάλοι σε σύγκριση με άλλα είδη, αλλά οι πυρήνες τους είναι μικρότεροι, αλλά πολύ νόστιμοι από τους πυρήνες ενός φουντουκιού.

Manchurian hazel (lat.Corylus mandshurica)

Το ύψος ενός τέτοιου θάμνου πολλαπλών στελεχών με έντονη διακλάδωση είναι περίπου 5 μέτρα. Σπάσιμο φλοιού σκούρου γκρι χρώματος. Χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτού του είδους είναι τα φρούτα και το φύλλωμα επιμήκους σχήματος. Ο καρπός έχει αγκάθι επικάλυψη, οπότε είναι σχετικά δύσκολο να τα ξεφλουδίσετε. Αυτό το είδος βρίσκεται φυσικά στην Άπω Ανατολή και την Κίνα.

Φουντουκιά με διάφορα φύλλα (lat.Corylus heterophylla)

Το ύψος του θάμνου είναι περίπου 300 εκ. Η κορυφή κόβεται, και το φύλλωμα είναι διχαλωτό. Την άνοιξη, αναπτύσσονται σκουλαρίκια αρσενικών ταξιανθιών, και σχηματίζονται επίσης λίγοι αισθητοί μπουμπούκια γυναικείων λουλουδιών, βαμμένα με κόκκινο χρώμα. Ο σχηματισμός των φρούτων παρατηρείται σε ένα φύλλο περιτυλίγματος σε 2 ή 3 κομμάτια. Στη φύση, αυτός ο θάμνος μπορεί να βρεθεί στην Κίνα, την Άπω Ανατολή, την Ιαπωνία και την Κορέα. Το είδος διακρίνεται από την ανεπιτήδευσή του στις κλιματολογικές συνθήκες και αναπτύσσεται καλά στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη.

Φουντουκιά με κόκκινα φύλλα (Corylus atropurpurea)

Το ύψος ενός τέτοιου διακοσμητικού θάμνου κυμαίνεται από 4 έως 6 μέτρα. Το στέμμα είναι πολύ πυκνό. Τα φύλλα έχουν σκούρο μοβ χρώμα, το οποίο αλλάζει σε πράσινο πιο κοντά στο φθινόπωρο. Τα μπουμπούκια και τα σκουλαρίκια είναι χρωματιστά καφέ. Χάρη σε αυτό το είδος, γεννήθηκε μεγάλος αριθμός υβριδίων, καθώς και ποικιλίες που είναι πολύ δημοφιλείς στους κηπουρούς.

Μεγάλη φουντουκιά (lat.Corylus maxima) ή καρύδι Lombard

Το ύψος του θάμνου είναι περίπου 10 μέτρα. Τα καρύδια τοποθετούνται σε σωληνοειδές περιτύλιγμα, ενώ είναι μερικές φορές μεγαλύτερο από τα ίδια τα φρούτα. Οι σαρκώδεις πυρήνες είναι επιμήκεις. Υπό φυσικές συνθήκες, μια τέτοια φουντουκιά μεγαλώνει στην Ιταλία, την Τουρκία και τις ασιατικές χώρες.

Υπάρχουν επίσης είδη όπως: Κινέζικη φουντουκιά, Αμερικανός, Colchis, κέρατα, Ιμαλαΐων ή τρομακτικό, Siebold, κ.λπ.

Στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη, οι ακόλουθες ποικιλίες φουντουκιού είναι οι πιο δημοφιλείς:

1. Isaevsky... Αυτή η ποικιλία είναι από τις πιο πολύτιμες. Διακρίνεται για την καλή ανθεκτικότητα του χειμώνα και τα μεγάλα φρούτα με υψηλή γεύση.
2. Μάσα... Είναι ένα υβρίδιο από φουντουκιά με κόκκινα φύλλα. Διακρίνεται από την αντοχή στον παγετό και την παραγωγικότητα.Τα μεσαίου μεγέθους επιμήκη καρύδια είναι πολύ νόστιμα, καλύπτονται με ένα λεπτό κέλυφος.
3. ρωμαϊκός... Αυτή η ιταλική ποικιλία μεσαίας σεζόν είναι ανθεκτική σε παράσιτα και ασθένειες. Πολύ όμορφα μεγάλα φρούτα με επίπεδη στρογγυλή γεύση υπέροχα.

Ακόμα και στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη, τέτοιες ποικιλίες είναι δημοφιλείς όπως: Ekaterina, Moscow Ruby, Pamyat Yablokov, Pervenets, Pushkin Red, Ivanteevsky Red, Kudriif, Moscow Early, Purple, Sugar, Sugar, μια σειρά ποικιλιών Severny, Tambov Early, Tambov late, Lentina, Alida, Lena κ.λπ.

Και στην Ουκρανία και στις νότιες περιοχές της Ρωσίας, τέτοιες ποικιλίες είναι δημοφιλείς όπως: Panakhessky, Altai, Circassian, Kuban, Perestroika, Futkura κ.λπ.

Ιδιότητες της φουντουκιάς: βλάβη και όφελος

Χρήσιμες ιδιότητες του φουντουκιού

Τα φουντούκια περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες που είναι απαραίτητες για το ανθρώπινο σώμα. Έτσι, ο πυρήνας περιέχει βιταμίνες Α, PP, C και E και B, καθώς και αμινοξέα, λιπαρά έλαια, σίδηρο, ιώδιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, χαλκό, φθόριο, μαγγάνιο και κάλιο. Σύμφωνα με τους βιολογικούς τους δείκτες, τα καρύδια εξομοιώνονται με πρωτεΐνες, από την άποψη αυτή, οι ειδικοί συμβουλεύουν να τα τρώνε ξεχωριστά από άλλα προϊόντα.

Τα οφέλη των φουντουκιών:

• έχει θετική επίδραση στην προσοχή και τη μνήμη.
• ομαλοποιεί την εργασία του καρδιαγγειακού συστήματος.
• βοηθά στην ενίσχυση της ανοσίας και στην επιτάχυνση των μεταβολικών διεργασιών.
• έχει θετική επίδραση στο σώμα όταν εξαντλείται και χρησιμοποιείται επίσης για την ανάρρωση από σοβαρή ασθένεια.
• Συνιστάται να το χρησιμοποιείτε για αναιμία, αλλεργίες, παχυσαρκία, ρευματισμούς, ουρολιθίαση, εγκαύματα, ιλαρά, αναιμία, επιληψία και για την ενίσχυση της ανάπτυξης των μαλλιών και τον καθαρισμό του ήπατος.

Ενδείκνυται φύλλωμα φουντουκιού ενδείκνυται για κιρσούς, υπερτροφία του προστάτη, θρομβοφλεβίτιδα και τροφικά έλκη. Η έγχυση του φλοιού χρησιμοποιείται για διαβητική αμφιβληστροειδοπάθεια. Είναι επίσης ικανή να βελτιώσει την κυκλοφορία του αίματος σε μικρά αγγεία. Και αυτή η έγχυση έχει επίσης αγγειοσυσταλτικό αποτέλεσμα. Συνιστάται να πλένετε τα μαλλιά σας με αφέψημα πλύου και φλοιού για να τα κάνετε πιο σκούρα στο χρώμα. Ένα αφέψημα των φύλλων μπορεί να εξαλείψει το πρήξιμο των βλεφάρων και την ερυθρότητα του δέρματος.

Αντενδείξεις

Η έγχυση φλοιού φουντουκιού και φυλλώματος συμβάλλει στην αύξηση της αρτηριακής πίεσης, επομένως δεν συνιστάται για υπερτασικούς ασθενείς. Η κατανάλωση πυρήνων μπορεί να επιδεινώσει τη νευροδερματίτιδα και άλλες δερματικές παθήσεις. Επίσης, τα φρούτα δεν μπορούν να καταναλωθούν με ψωρίαση και παρουσία ατομικής δυσανεξίας.

Πότε και πώς να λευκαίνουν οπωροφόρα δέντρα την άνοιξη Καλλιέργεια σταφυλιών από μοσχεύματα το χειμώνα Πώς να επεξεργαστείτε τις μηλιές την άνοιξη από παράσιτα και ασθένειες Φθινόπωρο κλάδεμα οπωροφόρων δέντρων Shiksha (crowberry) Γκότζι Μυρτιλός Lingonberry Μούσμουλο