Ένα ποώδες πολυετές φυτό Ivan-tea (Chamerion angustifolium = Epilobium angustifolium), που ονομάζεται επίσης τσάι Koporye ή στενόφυλλο, θεωρείται είδος τύπου του γένους Ivan-tea της οικογένειας κυπαρίσσι. Αυτό το φυτό έχει ευρέως μεγάλο αριθμό άλλων ονομάτων, για παράδειγμα: doyatnik, μάτια της κίσσας, ιβανικό γρασίδι, κυπαρίσσι, βατόμουρο, βότανο της Virgin, τσάι Kuril, άγριο λινάρι, plakun, χτένια, ζιζάνια, πίσσα, γλυκό τριφύλλι, σιτάρι, αγρόκτημα κλπ. Ένα τέτοιο φυτό βρίσκεται στη φύση σε ολόκληρο το Βόρειο Ημισφαίριο, και προτιμά να μεγαλώνει σε ξέφωτα και δασικές άκρες, κοντά σε νερό, σε ελαφρά δάση, κατά μήκος αναχωμάτων και τάφρων, καθώς και σε ξηρά αμμώδη μέρη και σε υγρό έδαφος. Έχει παρατηρηθεί ότι το βότανο ιτιάς εμφανίζεται πρώτα σε καμένες περιοχές και εκκαθαρίσεις, και, καθώς ο ιστότοπος «γεμίζει» με άλλα φυτά, αυτή η κουλτούρα σταδιακά εξαφανίζεται. Συχνά, το τσάι ιτιάς βρίσκεται στη φύση κοντά στο δέντρο του βατόμουρου.
Περιεχόμενο
Χαρακτηριστικά του τσαγιού Ιβάν
Το ύψος του θάμνου τσαγιού από στενόφυλλα ιβάν μπορεί να κυμαίνεται από 0,5 έως 2 μέτρα. Ένας μεγάλος αριθμός πρόσθετων μπουμπουκιών βρίσκεται στις κατακόρυφες και οριζόντιες ρίζες ενός ριζώματος που σέρνεται. Από αυτή την άποψη, αυτή η καλλιέργεια μπορεί να πολλαπλασιαστεί επιτυχώς με φυτικές μεθόδους. Το απλό, όρθιο, στρογγυλεμένο στέλεχος είναι λαμπερό και φυλλώδες. Εναλλακτικά τοποθετημένες απλές πλάκες φύλλων μπορεί να είναι κοντές-πέτριες ή αλεσμένες, έχουν γραμμικό-λογχοειδή σχήμα, κωνικά στην κορυφή, ενώ προς τη βάση - κωνικό σχήμα σφήνας ή σχεδόν στρογγυλό. Επίσης, το φύλλωμα μπορεί να είναι συμπαγές ή με λεπτή οδοντοστοιχία κατά μήκος της άκρης. Η μπροστινή τους επιφάνεια είναι γυαλιστερή και βαμμένη σε σκούρο πράσινο και η πλάτη είναι κόκκινη-μοβ, ροζ ή πράσινη-γκρι. Το μήκος των πλακών είναι περίπου 12 εκατοστά και το πλάτος είναι περίπου 2 εκατοστά. Το μήκος της σπάνιας ταξιανθίας της κορυφής ρακεμόζης κυμαίνεται από 0,1 έως 0,45 μ. Αποτελείται από τετραμελή άνθη με δακτύλιο νέκταρ γύρω από τη στήλη, τα οποία μπορούν να χρωματιστούν λευκά ή ροζ. Το τσάι Ιβάν ανθίζει στο δεύτερο μισό της θερινής περιόδου, ενώ η διάρκεια της ανθοφορίας είναι λίγο πάνω από 4 εβδομάδες. Ο καρπός είναι κάψουλα παρόμοιου σχήματος με λοβό, μέσα στο οποίο υπάρχουν γυμνοί επιμήκη σπόροι που ωριμάζουν στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου.
Το τσάι Ιβάν καλλιεργείται τόσο ως καλλιέργεια ζωοτροφών όσο και ως φαρμακευτικό φυτό, επειδή οι άνθρωποι γνωρίζουν εδώ και πολύ καιρό τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Επιπλέον, ανάμεσα σε όλα τα ποώδη φυτά που αναπτύσσονται στο δάσος, το fireweed θεωρείται το καλύτερο φυτό μελιού.
Καλλιέργεια τσαγιού ιβάν (fireweed)
Σπορά τσαγιού ιτιάς
Μπορείτε να επιλέξετε απολύτως οποιονδήποτε ιστότοπο για σπορά τσαγιού ιτιάς. Με την ευκαιρία αυτή, οι άνθρωποι λένε: τόσο στο χωράφι όσο και στο δάσος για να δουν μια μπορντό πλεξούδα. Αυτή η κουλτούρα έχει ένα χαρακτηριστικό, προωθεί την αποκατάσταση και την επεξεργασία αυτών των εδαφών που έχουν εξαντληθεί σε οργανική ύλη, για παράδειγμα, μετά από πυρκαγιά στο δάσος. Ωστόσο, μετά τη σταδιακή συσσώρευση του χούμου στο έδαφος και άλλα φυτά αρχίζουν να αναπτύσσονται στα μέρη που καίγονται από πυρκαγιά, το fireweed αρχίζει να εξαφανίζεται.
Το τσάι του Ιβάν θεωρείται ένα φυτό που αγαπά το φως, ωστόσο, σε ξηρές περιοχές, το φύλλωμα στους θάμνους γίνεται ρηχό και οι ίδιοι αναπτύσσονται χαμηλά. Αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη κατά την επιλογή ενός κατάλληλου τόπου για σπορά. Πριν προχωρήσετε στην άμεση σπορά σπόρων, ο ιστότοπος πρέπει να προετοιμαστεί και για αυτό χρησιμοποιείται μια ασυνήθιστη μέθοδος. Για να γίνει αυτό, κατά μήκος της περιμέτρου, ο ιστότοπος πρέπει να σκάβεται με λωρίδα χαλαρού εδάφους, του οποίου το πλάτος πρέπει να είναι περίπου 100 cm. Μετά από αυτό, πρέπει να γίνει πυρκαγιά στον ιστότοπο, ενώ χρησιμοποιώντας για το σκοπό αυτό πέταξε φύλλωμα, κομμένα κλαδιά και άλλα φυτικά συντρίμμια που συλλέχθηκαν στον κήπο ή στον κήπο ... Οι άνθρακες που προκύπτουν θα πρέπει να διασκορπίζονται σε όλη την επιφάνεια και στην κορυφή θα πρέπει να πασπαλίζονται με ένα στρώμα ξηρού αχύρου. Κάτω από το σιγοκαίγοντας άχυρο, όλες οι ρίζες και οι σπόροι των ζιζανίων και άλλων φυτών καίγονται και εμφανίζεται τέφρα, το οποίο είναι ένα εξαιρετικό λίπασμα για τα fireweed.
Οι σπόροι του τσαγιού Ιβάν είναι πολύ ελαφροί και εάν σπέρνονται πριν από το χειμώνα, τότε την άνοιξη θα ξεπλυθούν από το χώμα με λιωμένο νερό. Από την άποψη αυτή, η σπορά πρέπει να γίνεται την άνοιξη μετά την τήξη του χιονιού, ενώ οι σπόροι πρέπει να συνδυάζονται με άμμο ή κολλημένες σε λωρίδες χαρτιού. Είναι απαραίτητο να εμβαθύνετε τους σπόρους στο έδαφος όχι περισσότερο από 15 mm, ενώ η απόσταση μεταξύ των αυλακώσεων που έχουν γίνει προηγουμένως πρέπει να είναι από 0,65 έως 0,9 μ. Οι αυλακώσεις γεμίζουν με χαλαρό χώμα. Οι καλλιέργειες χρειάζονται πότισμα, το οποίο γίνεται πολύ προσεκτικά, χρησιμοποιώντας ένα ποτιστήρι με κεφαλή ντους. Συνιστάται να ποτίζετε με βροχή ή να λιώνετε νερό. Οι σπόροι αυτού του φυτού δεν έχουν πολύ υψηλό ποσοστό βλάστησης και τα δενδρύλλια που εμφανίζονται κερδίζουν σχετικά μεγάλο χρονικό διάστημα. Από αυτή την άποψη, οι καλλιεργημένοι θάμνοι θα ανθίσουν μόνο την επόμενη σεζόν. Μεταξύ των θάμνων στη σειρά, θα πρέπει να παρατηρείται απόσταση 0,3 έως 0,5 m, αλλά εάν τα φυτά μεγαλώνουν πιο πυκνά, τότε πρέπει να αραιωθούν ή να φυτευτούν.
Προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος
Για τον πολλαπλασιασμό του τσαγιού ιβάν, χρησιμοποιούνται επίσης φυτικές μέθοδοι, οι οποίες διακρίνονται από την ταχύτητα και την αξιοπιστία τους. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε τη μέθοδο διαίρεσης του ριζώματος, ειδικά επειδή δεν είναι τόσο δύσκολο να αναπτυχθεί ένα φυτό από ρίζες stolon. Τα φυτά ρίζας αυξάνουν τη βλαστική τους μάζα πολύ πιο γρήγορα, επομένως, οι φαρμακευτικές πρώτες ύλες θα ληφθούν σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα. Μπορείτε να διαιρέσετε και να φυτέψετε μοσχεύματα ρίζας τις τελευταίες ημέρες του Μαρτίου ή τα πρώτα τον Απρίλιο, καθώς και το φθινόπωρο, ή μάλλον, στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου. Οι ρίζες που εξάγονται από το έδαφος πρέπει να τεμαχίζονται σε κομμάτια, το μήκος των οποίων μπορεί να κυμαίνεται από 50 έως 100 mm, πρέπει να φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος σε βάθος 10 έως 15 εκατοστών, ενώ χρησιμοποιούν το ίδιο σχήμα φύτευσης όπως όταν καλλιεργούν τσάι ιτιάς από σπόρους ... Έτσι, η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι από 0,3 έως 0,5 m, ενώ η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι από 0,65 έως 0,9 m. Αμέσως μετά την εμφάνιση των βλαστών, η επιφάνεια του χώρου πρέπει να καλυφθεί με ένα στρώμα στρώματος, μέσα όπως μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε οργανικό υλικό, για παράδειγμα: άχυρο ή κούρεμα γρασίδι. Το πάχος του στρώματος στρώματος πρέπει να είναι περίπου 10 εκατοστά.
Φροντίδα τσαγιού Ιβάν
Τις πρώτες μέρες πριν από την εμφάνιση πυροβολισμών, η επιφάνεια του χώρου πρέπει να είναι συνεχώς ελαφρώς υγρή. Αφού το ύψος των νεαρών θάμνων είναι 10 έως 12 εκατοστά, θα πρέπει να ποτίζονται μόνο μία φορά κάθε 7 ημέρες.Τις ζεστές μέρες, το πότισμα πρέπει να γίνεται δύο φορές την εβδομάδα. Χαλαρώστε την επιφάνεια του εδάφους κοντά στους θάμνους, καθώς και αφαιρέστε τα ζιζάνια τουλάχιστον 1 φορά σε 4 εβδομάδες. Προκειμένου να μειωθεί σημαντικά ο αριθμός των ζιζανίων, χαλάρωσης και ποτίσματος, η επιφάνεια του χώρου πρέπει να καλύπτεται με στρώμα σάπας, ενώ χρησιμοποιείται μόνο οργανικά υλικά.
4 εβδομάδες μετά την εμφάνιση των βλαστών, το τσάι ιβάν τροφοδοτείται με διάλυμα κοπριάς με έγχυση κοτόπουλου. Και τις τελευταίες φθινοπωρινές εβδομάδες τρέφονται με ανόργανα λιπάσματα και τέφρα.
Πριν από το χειμώνα, είναι απαραίτητο να μειώσετε τους βλαστούς στα 15 εκατοστά. Στη συνέχεια, η τοποθεσία θα πρέπει να καλύπτεται με αποξηραμένο φύλλωμα βελανιδιάς ή καρυδιάς και μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε βελόνες. Όταν έρχεται η άνοιξη, κόψτε τους βλαστούς και το φύλλωμα του περασμένου έτους με την επιφάνεια του εδάφους για να τονώσετε την ανάπτυξη νέων στελεχών και φύλλων.
Το τσάι Ιβάν έχει πολύ υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Είναι δυνατόν να αναπτυχθούν θάμνοι στο ίδιο μέρος από 4 έως 5 χρόνια, μετά τα οποία πρέπει να αφαιρεθούν από το έδαφος, να χωριστούν σε μέρη και να φυτευτούν σε διαφορετική περιοχή.
Συλλογή και αποθήκευση τσαγιού Ivan
Πώς να μαζέψετε τσάι Ιβάν
Η συλλογή πραγματοποιείται κατά την άνθηση του fireweed (τον Ιούλιο - Αύγουστο). Αφού οι θάμνοι αρχίσουν να σπρώχνουν, θα χάσουν αμετάκλητα όλες τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Κατά τη συγκομιδή αυτού του φυτού, θα πρέπει να συγκομίζεται, να ζυμώνεται και να στεγνώνει. Εάν όλα γίνουν σωστά, τότε θα είστε σε θέση να διατηρήσετε και να αυξήσετε τις φαρμακευτικές ιδιότητες του τσαγιού ιτιάς.
Επιλέξτε μια ηλιόλουστη μέρα για να συλλέξετε πρώτες ύλες. Η συλλογή πραγματοποιείται μετά τις 10 π.μ., όταν όλη η δροσιά έχει στεγνώσει στο φύλλωμα. Εάν ο καιρός είναι ζεστός έξω, τότε αυτή η διαδικασία συνιστάται να εκτελείται το βράδυ. Κρατήστε το θάμνο με το ένα χέρι από το μίσχο, ενώ το άλλο πρέπει να πιάσει το σουτ και να το τραβήξει από πάνω προς τη μέση του, ενώ όλο το φύλλωμα πρέπει να παραμείνει στο χέρι σας. Οι πλάκες φύλλων στο κάτω μέρος δεν χρειάζεται να κόβονται, καθώς είναι πολύ τραχιά. Πρέπει επίσης να αφήσετε 3 ή 4 επίπεδα φυλλώματος κάτω από τα λουλούδια, καθώς το φυτό τα χρειάζεται ακόμα. Τα βρώμικα, σκονισμένα και άρρωστα δείγματα δεν είναι κατάλληλα για τη συλλογή πρώτων υλών. Και κατά τη διάρκεια της συλλογής, πρέπει να προσπαθήσετε να μην τραυματίσετε τους βλαστούς. Θα πρέπει επίσης να είστε πολύ προσεκτικοί και να αποφεύγετε τα κοριά στις πρώτες ύλες. Έτσι, μόνο ένα τέτοιο έντομο μυρωδιά έντομο μπορεί να χαλάσει έως και αρκετά κιλά πρώτων υλών. Εάν θέλετε, μπορείτε να δημιουργήσετε μια ξεχωριστή συλλογή λουλουδιών, τα οποία συνιστώνται να τοποθετηθούν σε τσάι.
Κανόνες στεγνώματος
Για να αρχίσει η ζύμωση των πρώτων υλών που συλλέγονται, πρέπει να στεγνώσει. Κατ 'αρχάς, ταξινομήστε το φύλλωμα, αφαιρώντας όλους τους τραυματισμένους και που έχουν προσβληθεί από την ασθένεια. Μετά από αυτό, πρέπει να διανέμεται σε ένα σκοτεινό δωμάτιο σε ένα υγρό βαμβάκι ή σεντόνια, ενώ το πάχος του στρώματος πρέπει να είναι από 30 έως 50 mm. Η θερμοκρασία δωματίου πρέπει να διατηρείται μεταξύ 20 και 24 βαθμών. Η διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης είναι τουλάχιστον 12 ώρες, ενώ για ομοιόμορφη ξήρανση, η πρώτη ύλη πρέπει να αναδεύεται τακτικά. Για να καταλάβετε ότι η διαδικασία ζύμωσης έχει τελειώσει, πρέπει να πάρετε μια πλάκα φύλλων και να την κάμψετε στη μέση. Εάν ταυτόχρονα ακούσετε μια τραυματισμένη, σπασμένη διάμεση φλέβα, αυτό σημαίνει ότι η πρώτη ύλη δεν έχει ακόμη φτάσει στην απαιτούμενη κατάσταση. Τα σωστά αποξηραμένα φύλλα, όταν συμπιέζονται σε ένα κομμάτι, δεν πρέπει να ισιώνονται.
Συνθήκες ζύμωσης για τσάι Ιβάν
Είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε λεπτομερέστερα τις διαδικασίες λόγω των οποίων το φύλλωμα fireweed γίνεται ένα αρωματικό φαρμακευτικό τσάι. Αφού τα φύλλα στεγνώσουν σωστά, είναι απαραίτητο να καταστρέψει τη δομή των πλακών φύλλων, έτσι ώστε ο χυμός να αρχίσει να απελευθερώνεται από αυτά και περιέχει ειδικές ουσίες που συμβάλλουν στη ζύμωση. Σε περίπτωση που δεν υπάρχει αρκετός χυμός, αυτό θα έχει εξαιρετικά αρνητική επίδραση στη ζύμωση πρώτων υλών, η οποία δεν θα επηρεάσει κατά τον καλύτερο τρόπο τη μυρωδιά και τη γεύση του τσαγιού.
Πλένουμε προσεκτικά όλο το φύλλωμα, ενώ το κυλάς ανάμεσα στις παλάμες σου. Μετά από αυτό, οι πρώτες ύλες πρέπει να γεμίζονται πολύ καλά σε γυάλινα βάζα με όγκο 3 λίτρων, τα οποία καλύπτονται με ένα υγρό πανί στην κορυφή. Οι πρώτες ύλες διατηρούνται για τουλάχιστον 36 ώρες, ενώ απομακρύνονται σε σκοτεινό μέρος με θερμοκρασία δωματίου. Οι πρώτες ύλες που βγαίνουν από τα δοχεία πρέπει να χαλαρώσουν και να στεγνώσουν στο φούρνο, ρυθμίζοντας τη θερμοκρασία από 95 έως 110 μοίρες, δεν χρειάζεται να κλείσετε την πόρτα. Το φύλλωμα πρέπει να αναδεύεται συστηματικά. Για αποθήκευση, το έτοιμο τσάι χύνεται σε πλαστικό ή γυάλινο δοχείο, το οποίο κλείνει καλά με ένα καπάκι. Σε σκοτεινό μέρος, τέτοιο τσάι μπορεί να αποθηκευτεί για περίπου 3 χρόνια.
Σε περίπτωση που υπάρχει πάρα πολύ πρώτη ύλη και δεν υπάρχει επιπλέον χρόνος, αντί να το τρίβετε με τα χέρια σας, περνά μέσα από ένα μύλο κρέατος. Αλλά τότε οι φαρμακευτικές ιδιότητες και η γεύση του τελικού τσαγιού δεν θα είναι τόσο έντονες. Η πρώτη ύλη που συνθλίβεται με αυτόν τον τρόπο καλύπτεται με ένα βρεγμένο πανί στην κορυφή και διατηρείται για 6-8 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου. Νιώστε την πρώτη ύλη, εάν η συνοχή της είναι παρόμοια με το μαλακό καουτσούκ, τότε μπορείτε να αρχίσετε να στεγνώσετε. Το φύλλωμα τοποθετείται σε ένα ταψί σε λεπτή στρώση. Για ξήρανση στο φούρνο, ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 100 βαθμούς, θυμηθείτε ότι η πόρτα δεν μπορεί να κλείσει και ότι οι πρώτες ύλες πρέπει να αναμειγνύονται συστηματικά. Όταν τελειώσει η διαδικασία ξήρανσης, η θερμοκρασία θα πρέπει να αυξηθεί ελαφρώς, οπότε το τσάι μπορεί να πυρωθεί (αυτό γίνεται με κόκκους καφέ). Αυτό βοηθά στη βελτίωση του χρώματος και της γεύσης του τσαγιού. Για να αποφευχθεί η καύση των πρώτων υλών, το κάτω μέρος του φούρνου πρέπει να καλύπτεται με κεραμικά πλακίδια. Η μάζα τσαγιού θα στεγνώσει όχι περισσότερο από 2 ώρες.
Ιδιότητες τσαγιού ιτιάς: βλάβη και όφελος
Χρήσιμες ιδιότητες του τσαγιού Ιβάν
Οι πλάκες φύλλων, οι βλαστοί, οι ρίζες και τα λουλούδια του fireweed χρησιμοποιούνται ως φαρμακευτικές πρώτες ύλες. Το φύλλωμα περιέχει ασκορβικό οξύ, το οποίο είναι 3 φορές περισσότερο από τα πορτοκάλια. Περιέχουν επίσης βιταμίνες Β, καροτίνη, τανίνες, πηκτίνες, τανίνες, σάκχαρα, μακροθρεπτικά συστατικά: μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο, ιχνοστοιχεία χαλκό, σίδηρο, μαγγάνιο και άλλες χρήσιμες ουσίες.
Το Fireweed έχει μια στυπτική, περιβάλλουσα, αντιπυρετική, ηρεμιστική και αντιφλεγμονώδη δράση. Θεωρείται ισχυρό φυσικό αντιοξειδωτικό και καθαριστικό. Στους άνδρες, αυξάνει την ισχύ. Επιπλέον, το τσάι Ivan βοηθά στην αλκαλοποίηση του αίματος, στην ανακούφιση της κατάθλιψης κατάθλιψης, στις οδυνηρές αισθήσεις στην περιοχή της κεφαλής (βοηθά επίσης στις ημικρανίες), επιταχύνει τις διαδικασίες αιματοποίησης. Και αποτρέπει επίσης τον εκφυλισμό του αδενώματος του προστάτη σε κακοήθη όγκο, βοηθά στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης, στην ενίσχυση των ριζών των μαλλιών, στην επιβράδυνση της γήρανσης του δέρματος, ενώ γίνονται πιο ελαστικά και ελαστικά.
Αυτό το τσάι χρησιμοποιείται για την πρόληψη και τη θεραπεία ασθενειών όπως αναιμία, γαστρίτιδα, πεπτικό έλκος, κολίτιδα, εντεροκολίτιδα, παγκρεατίτιδα και διαταραχές του χολικού συστήματος, στειρότητα, ουρολιθίαση, βρογχίτιδα, ιγμορίτιδα, φαρυγγίτιδα, τραχειίτιδα, πνευμονική φυματίωση, παθολογία σπλήνας, δερματολογικές παθήσεις και μεταβολικές-φλεγμονώδεις δερματικές παθήσεις.
Η γεύση, το άρωμα και το χρώμα του τσαγιού Koporye εξαρτώνται άμεσα από την ποιότητα του χρησιμοποιούμενου νερού. Το καλύτερο από όλα, ένα τέτοιο ποτό λαμβάνεται από νερό πηγής ή λιωμένο. Αλλά πώς να παρασκευάζετε σωστά το τσάι; Για να το κάνετε αυτό, συνδυάστε μερικά μικρά κουτάλια τσαγιού με 1-2 κουταλιές της σούπας. φρέσκο βραστό νερό. Μετά από 10-15 λεπτά. το τσάι θα είναι έτοιμο να πιει. Αυτό το τσάι είναι πολύ νόστιμο και παγωμένο. Όταν ζεσταίνετε ένα κρύο ποτό, πρέπει να θυμάστε ότι σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να βράσει, γιατί εξαιτίας αυτού, η μοναδική του μυρωδιά θα εξαφανιστεί. Συνιστάται να πίνετε αυτό το ποτό χωρίς ζάχαρη, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μέλι, σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, χαλβά ή ημερομηνίες.
Μπορείτε επίσης να παρασκευάσετε παρόμοιο τσάι χρησιμοποιώντας φρέσκα βότανα. Στο κάτω μέρος του σμάλτου, θα πρέπει να τοποθετηθεί φρέσκο φύλλωμα, ενώ το πάχος του στρώματος πρέπει να είναι από 30 έως 50 mm. Το λιωμένο ή καθαρισμένο νερό χύνεται σε αυτό σε ύψος περίπου 10 εκατοστών. Το μείγμα πρέπει να θερμαίνεται σε χαμηλή φωτιά. Μετά το βραστό νερό, αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη σόμπα και κλείστε την με ένα καπάκι. Μετά από 10 λεπτά, το ποτό θα είναι έτοιμο.
Η έγχυση και αφέψημα από ριζώματα και φύλλωμα fireweed έχει επίσης φαρμακευτικές ιδιότητες. Αυτό το φυτό περιλαμβάνεται επίσης σε μια ποικιλία φαρμακευτικών παρασκευασμάτων βοτάνων.
Αντενδείξεις
Το ποτό τσαγιού Ivan δεν πρέπει να καταναλώνεται εάν έχετε ατομική δυσανεξία. Επίσης, δεν χρειάζεται να το πίνετε με αυξημένη πήξη του αίματος και σχετικές ασθένειες. Εάν πίνετε αυτό το τσάι τακτικά για περισσότερο από 4 εβδομάδες, μπορεί να ξεκινήσει η διάρροια. Η ίδια ανεπιθύμητη παρενέργεια εμφανίζεται όταν καταναλώνεται σχετικά μεγάλη ποσότητα αυτού του ποτού.
Στη ντάκα μου, το τσάι Ιβάν μεγαλώνει με πολλά κλαδιά που απλώνονται και σε κάθε κλαδί υπάρχουν μικρές φούντες λουλουδιών. Αλλά μου αρέσει περισσότερο σαν αυτό εδώ στην εικόνα. Ερώτηση: Αυτή η ποικιλία εξαπλώνεται τόσο πολύ ή το έδαφος είναι διαφορετικό γι 'αυτήν.
Και όμως, ένα μεγάλο αίτημα για σένα, πες μου πώς να διατηρήσω τους θάμνους, ώστε να αυξηθούν τον επόμενο χρόνο. Η περιοχή του Ροστόφ, το καλοκαίρι είναι πολύ ζεστό, ο χειμώνας δεν έχει χιόνι
Εάν τα φύλλα καταψύχονται στον καταψύκτη αμέσως μετά τη ζύμωση και στη συνέχεια στεγνώσουν στο φούρνο, τότε παίρνετε τσάι με τόσο πλούσια γεύση και άρωμα που μετά από αυτό δεν θα θέλετε να πιείτε άλλο.