Το Sorrel (Rumex) είναι ένας θάμνος ή βότανο, το οποίο είναι ετήσιο ή πολυετές, είναι εκπρόσωπος της οικογένειας των φαγόπυρων. Για αυτό το γένος, το ρωσικό όνομα προέρχεται από την πρωτό-σλαβική γλώσσα, ενώ έχει την ίδια ρίζα με τη λέξη "λάχανο σούπα". Στο σπίτι, αυτή η κουλτούρα ονομάζεται ξινή, ξινή, ξινή, ξινή, ξινή, ξινή. Αντιπρόσωποι αυτού του γένους μπορούν να βρεθούν σε διάφορες ηπείρους, όπου υπάρχουν τουλάχιστον μερικά φυτά, ωστόσο, η κύρια areola αυτής της κουλτούρας καλύπτει τα εύκρατα γεωγραφικά πλάτη του Βόρειου Ημισφαιρίου, δηλαδή: δασικές άκρες, πλαγιές φαραγγιών, ακτές βάλτων, λίμνες, ποτάμια και λιβάδια. Το Sorrel μεγαλώνει επίσης σαν ζιζάνιο που δεν απέχει πολύ από την κατοικία ενός ατόμου, ενώ είναι ανεπιτήδευτο στη σύνθεση του εδάφους. Αυτό το γένος ενώνει περισσότερα από 150 είδη, ωστόσο, το πιο δημοφιλές είναι το είδος - ξινή οξαλίδα ή συνηθισμένη οξαλίδα.
Περιεχόμενο
Χαρακτηριστικά Sorrel
Το Sorrel είναι ένα ποώδες φυτό διοκίων με διακλαδισμένη ρίζα βρύσης. Το όρθιο, ραβδωτό στέλεχος έχει ύψος ένα μέτρο, ενώ στη βάση είναι βαμμένο σε σκούρο μοβ χρώμα. Στην κορυφή του στελέχους, υπάρχει ταξιανθία πανικού. Πλήρως όξινες πλάκες βασικού φύλλου έχουν μακρύ πετιώδες και έχουν μήκος 15 έως 20 εκατοστά. Η βάση τους είναι οβελιαία, ενώ η διάμεση φλέβα είναι έντονη. Σχεδόν ασημί, τοποθετημένα σε εναλλασσόμενες πλάκες βλαστικών φύλλων έχουν ωοειδές επιμήκη σχήμα και οβελιαία βάση. Οι πολυγαμικές κυλινδρικές ταξιανθίες των πάνελ αποτελούνται από ροζ ή απαλά κόκκινα άνθη. Τα θηλυκά και τα αρσενικά λουλούδια διαφέρουν ως προς τη δομή τους. Η άνθιση παρατηρείται τον Ιούνιο και τον Ιούλιο. Ο καρπός είναι αιχμηρός λεία καφετί-μαύρο αχένιο, φτάνουν σε μήκος 1,7 cm και έχουν αιχμηρές άκρες και κυρτές άκρες.
Καλλιέργεια οξαλίδα στο ανοιχτό χωράφι
Σπορά σε ανοιχτό έδαφος
Σε ένα και στο ίδιο μέρος, η οξαλίδα μπορεί να καλλιεργηθεί για 3-4 χρόνια, αλλά εάν η μεταμόσχευση δεν πραγματοποιηθεί εγκαίρως, αυτό θα επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα και την απόδοση αυτού του φυτού.Για σπορά, οι περιοχές επιλέγονται χωρίς ζιζάνια, με βρεγμένο θρεπτικό χώμα, ενώ δεν πρέπει να υπάρχει στασιμότητα νερού. Η εμφάνιση υπόγειων υδάτων στην τοποθεσία πρέπει να είναι αρκετά βαθιά (τουλάχιστον 100 cm). Το Sorrel αναπτύσσεται καλύτερα σε περιοχές με ελαφρώς όξινο αργαλειό ή αμμώδη αργίλιο, οι οποίες είναι κορεσμένες με χούμο. Το καλά στραγγιζόμενο έδαφος τύρφης είναι επίσης κατάλληλο για την καλλιέργεια μιας τέτοιας καλλιέργειας.
Ο τόπος φύτευσης πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο, γι 'αυτό σκάβεται μέχρι το βάθος του φτυάρι μπαγιονέτ, ενώ 20-30 γραμμάρια χλωριούχου καλίου, 6-8 κιλά κομπόστ ή χούμους και 30-40 γραμμάρια υπερφωσφορικού ανά 1 τετραγωνικό μέτρο εισάγονται στο έδαφος ... Στην αρχή της άνοιξης, η ουρία πρέπει να ενσωματωθεί στο έδαφος (20 γραμμάρια ανά 1 τετραγωνικό μέτρο του οικοπέδου) · για αυτό, χρησιμοποιείται μια τσουγκράνα. Η σπορά αυτής της κουλτούρας μπορεί να πραγματοποιηθεί τρεις φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν, δηλαδή, στις αρχές της άνοιξης, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο πριν από το χειμώνα.
Την άνοιξη, η οξαλίδα πρέπει να σπαρθεί αμέσως μετά την καλλιέργεια του εδάφους και η πρώτη συγκομιδή θα συγκομίζεται ήδη φέτος. Το καλοκαίρι, οι σπόροι σποράς πρέπει να πραγματοποιούνται τον Ιούνιο-Ιούλιο, όταν θα πραγματοποιηθεί η συγκομιδή μαρουλιού, ραδικιού και πράσινων κρεμμυδιών. Τα φυτά που εμφανίστηκαν μετά τη θερινή σπορά θα γίνουν πιο δυνατά πριν ξεκινήσουν οι παγετοί, ενώ η οξαλίδα θα δώσει μια πλούσια συγκομιδή με την έναρξη της επόμενης άνοιξης. Αυτή η καλλιέργεια σπέρνεται πριν από το χειμώνα τον Οκτώβριο ή τον Νοέμβριο. Τα φυτά που θα εμφανιστούν την επόμενη σεζόν θα δώσουν συγκομιδή την άνοιξη.
Τις περισσότερες φορές, οι κηπουροί σπέρνουν οξαλίδα την άνοιξη, το γεγονός είναι ότι αυτή τη στιγμή υπάρχει πολλή υγρασία στο έδαφος, ενώ τα φυτά εμφανίζονται και μεγαλώνουν μαζί. Οι θάμνοι που εμφανίζονται μετά τη θερινή σπορά χρειάζονται συστηματικό πότισμα. Κατά τη σπορά των σπόρων πριν από το χειμώνα, πολύ συχνά τα φυτά εμφανίζονται λίγο πριν από την έναρξη του παγετού, με αποτέλεσμα να πεθαίνουν. Για τη σπορά οξυγόνου χρησιμοποιούνται κρεβάτια που φτάνουν τα 100 εκατοστά σε πλάτος και 12 εκατοστά σε ύψος. Οι σειρές πρέπει να είναι διαμορφωμένες κατά μήκος, ενώ η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι περίπου 25 εκατοστά. Οι σπόροι θάβονται 10-20 mm στο έδαφος, στη συνέχεια η επιφάνεια συμπιέζεται και οι καλλιέργειες ποτίζονται.
Sorrel φροντίδα στον κήπο
Είναι πολύ εύκολο να φροντίσετε την οξαλίδα που καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος, ενώ η επιφάνεια των σειρών πρέπει να χαλαρώνει συστηματικά, οι θάμνοι πρέπει επίσης να ποτίζονται, να ζιζανιοκτόνα, να τροφοδοτούνται και να προστατεύονται εγκαίρως από επιβλαβή έντομα και ασθένειες.
Είναι απαραίτητο να ποτίζετε έγκαιρα, αλλά εάν οι θάμνοι υποφέρουν από έλλειψη νερού, αυτό θα προκαλέσει υπερβολικά πρώιμο σχηματισμό μίσχων, ο οποίος έχει εξαιρετικά αρνητική επίδραση στη συγκομιδή. Οι μίσχοι πρέπει να αποκοπούν μετά την εμφάνισή τους. Αφού περάσει η βροχή ή ποτιστούν οι θάμνοι, η επιφάνεια μεταξύ των σειρών πρέπει να χαλαρώσει και τα ζιζάνια να αφαιρεθούν. Η επιφάνεια του κρεβατιού του κήπου καλύπτεται με στρώμα φύλλου (οργανικό υλικό), καθιστώντας πολύ πιο εύκολη τη φροντίδα των θάμνων.
Πρέπει να ταΐσετε τους θάμνους δύο ή τρεις φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα μουλίνης (1: 6) και προσθέστε 15 γραμμάρια καλίου και την ίδια ποσότητα λιπάσματος φωσφόρου σε 10 λίτρα ενός τέτοιου θρεπτικού μείγματος. Κατά το δεύτερο έτος, αυτή η καλλιέργεια θα πρέπει να τροφοδοτείται με ένα διάλυμα πλήρους ορυκτού λιπάσματος, ενώ ανά 1 τετραγωνικό μέτρο της επιφάνειας, λαμβάνει από 15 έως 20 γραμμάρια ουρίας, από 30 έως 40 γραμμάρια υπερφωσφορικού και από 15 έως 20 γραμμάρια χλωριούχου καλίου. Είναι απαραίτητο να τροφοδοτείτε τους θάμνους με λίπασμα που περιέχει άζωτο κάθε φορά μετά την αποκοπή των φύλλων, ενώ σε μια ωραία ημέρα εισάγεται με τη μορφή διαλύματος.
Η συγκομιδή πραγματοποιείται μετά από 4 ή 5 φύλλα φύλλων κανονικού μεγέθους σε κάθε θάμνο. Όλα τα ζιζάνια πρέπει να αφαιρεθούν από τον κήπο πριν από τη συγκομιδή. Όταν κόβεται το φύλλωμα, η επιφάνεια των διαχωριστικών γραμμών πρέπει να χαλαρώνεται με μια σκαπάνη. Είναι απαραίτητο να κόψετε τις πλάκες φύλλων σε ύψος 30-40 mm από την επιφάνεια της περιοχής, ενώ προσπαθείτε να μην τραυματίσετε τους κορυφαίους οφθαλμούς.Από το Μάιο έως τον Ιούλιο, η οξαλίδα συλλέγεται 3 φορές. Την τελευταία φορά που γίνεται η συγκομιδή το αργότερο 30 ημέρες πριν βγει ο παγετός, διαφορετικά θα έχει εξαιρετικά αρνητική επίδραση στη μελλοντική συγκομιδή. Το φθινόπωρο, η επιφάνεια μεταξύ των σειρών πρέπει να καλύπτεται με κομπόστ ή χούμο (4–5 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο), ενώ οι εκτεθειμένες ρίζες πρέπει να πασπαλίζονται μαζί τους.
Sorrel παράσιτα και ασθένειες με φωτογραφίες και ονόματα
Sorrel ασθένειες και η θεραπεία τους
Downy ωίδιο
Κατά το πρώτο έτος ανάπτυξης, οι θάμνοι μπορεί να επηρεαστούν από περονόσπορο (peronosporosis). Σε άρρωστους θάμνους, το φύλλωμα γίνεται ζαρωμένο, εύθραυστο και παχύρρευστο, ενώ το άκρο του πέφτει. Αυτή η ασθένεια αναπτύσσεται πιο ενεργά σε υγρό καιρό. Για σκοπούς πρόληψης, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε εγκαίρως τα ζιζάνια από την τοποθεσία, ενώ είναι απαραίτητο να κόψετε εγκαίρως τα άρρωστα φύλλα. Οι ασθένειες θάμνοι πρέπει να ψεκάζονται με διάλυμα μείγματος Bordeaux.
Γκρι σήψη
Η ανάπτυξη γκρίζας σήψης συμβαίνει λόγω της πάχυνσης των φυτεύσεων σε υψηλή υγρασία. Σε αρρώστους θάμνους, μπορντό στίγματα σχηματίζονται, σταδιακά γίνονται υδατώδεις και ληθαργικοί. Τότε το φύλλωμα αρχίζει να σαπίζει. Για λόγους πρόληψης, μην αφήνετε πάχυνση των φυτεύσεων, ενώ η επιφάνεια του κήπου πρέπει να είναι καλυμμένη με στρώμα στρώματος (τύρφη).
Σκουριά
Η σκουριά είναι πολύ συχνή σε εύκρατα κλίματα. Σε αρρώστους θάμνους, σχηματίζονται στην επιφάνεια φυσαλίδες ανοιχτού κίτρινου χρώματος, με την πάροδο του χρόνου, και τα σπόρια του μύκητα χύνονται από αυτά. Για προληπτικούς σκοπούς, το φθινόπωρο, ο χώρος πρέπει να καθαριστεί από υπολείμματα φυτών και, στη συνέχεια, το χώμα σκάβεται. Και την άνοιξη, η επιφάνεια του κήπου καλύπτεται με στρώμα από στρώματα (τύρφη, πριονίδι ή χούμο).
Διάφορα κηλίδες (σεπτόρια, ωοθυλακία και άλλα) είναι πολύ δύσκολο να διακριθούν μεταξύ τους. Αλλά εάν ο θάμνος αρρωσταίνει με οποιοδήποτε από τα σημεία, σχηματίζονται στην επιφάνεια του σημεία από διάφορα χρώματα, σχήματα και περιγράμματα. Από αυτή την άποψη, μόλις εμφανιστούν κηλίδες στο φύλλωμα, θα πρέπει να κοπεί και να καεί. Για προληπτικούς σκοπούς, το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα υπολείμματα φυτών από την επιφάνεια του τόπου και, στη συνέχεια, η επιφάνεια του εδάφους καλύπτεται με ένα στρώμα στρώματος (χούμους).
Sorrel παράσιτα και έλεγχος
Τις περισσότερες φορές, η οξαλίδα βλάπτεται από παράσιτα όπως: αφίδες, σκαθάρια φύλλων, οξαλίδες, χειμωνιάτικους σκώρους και σκουλήκια.
Ψείρα των φυτών
Οι αφίδες καθιζάνουν στον θάμνο και απορροφούν το χυμό από αυτό, λόγω του οποίου οι πλάκες φύλλων γίνονται κίτρινες αργές, οι ρίζες εξασθενούν και τα φυτά πεθαίνουν. Για να απαλλαγείτε από ένα τόσο επιβλαβές έντομο, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε εγχύσεις σκόρδου, τέφρας ξύλου, κολλοειδούς και ντομάτας, ενώ μια μικρή ποσότητα υγρού σαπουνιού χύνεται σε αυτά.
Εάν εμφανίζονται συχνές τρύπες στην επιφάνεια του φυλλώματος, αυτό σημαίνει ότι τα σκαθάρια φύλλων έχουν εγκατασταθεί στον θάμνο. Ένα άλλο τέτοιο παράσιτο στην ραφή της επιφάνειας των φύλλων τακτοποιεί την ωοτοκία. Προκειμένου να αποφευχθεί η εμφάνιση ενός τέτοιου παράσιτου στους θάμνους, είναι απαραίτητο να φυτευτεί πυρετός στους διαδρόμους της οξαλίδας. Από ένα τέτοιο λουλούδι, μπορείτε ακόμα να προετοιμάσετε μια έγχυση με την οποία οι θάμνοι αντιμετωπίζονται δύο ή τρεις φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν.
Sawfly
Οι πεταλούδες τακτοποιούν επίσης την ωοτοκία τους σε οξαλίδες, ενώ οι πράσινες κάμπιες που εμφανίζονται ροκανίζουν στο φύλλωμα, μετά την οποία παραμένει μόνο ένας σκελετός φλεβών. Για λόγους πρόληψης, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε εγκαίρως τα ζιζάνια από τον ιστότοπο. Πρέπει επίσης να καθαρίσετε εγκαίρως την περιοχή των υπολειμμάτων των φυτών και να επεξεργαστείτε τους θάμνους με την έγχυση χαμομηλιού φαρμακείου, στο οποίο πρέπει να χυθεί υγρό σαπούνι.
Χειμερινή σέσουλα
Στον κήπο, μια χειμερινή σέσουλα μπορεί να εγκατασταθεί τις τελευταίες εβδομάδες της άνοιξης, αλλά ένα τέτοιο έντομο μπορεί να προκαλέσει μεγάλη βλάβη στον οξαλίδα.Καθ 'όλη τη θερινή περίοδο, τρώει το φύλλωμα του φυτού και με την έναρξη του φθινοπώρου, ένα τέτοιο παράσιτο κινείται πιο κοντά στην επιφάνεια του εδάφους. Για λόγους πρόληψης, το φθινόπωρο σκάψιμο του ιστότοπου είναι υποχρεωτικό.
Για να πιάσετε πεταλούδες σε πολλά σημεία του ιστότοπου, πρέπει να τοποθετήσετε παγίδες · για αυτό, δοχεία γεμάτα με ζυμωμένο υγρό, για παράδειγμα: κομπόστα, νερό μελιού ή μελάσα, αναρτώνται σε ύψος ενός μέτρου.
Σκουλήκι
Το wireworm είναι μια προνύμφη ενός σκαθάρι κλικ, τραυματίζει τόσο το ριζικό σύστημα του φυτού όσο και το φύλλωμά του. Για λόγους πρόληψης, όλα τα ζιζάνια πρέπει να αφαιρεθούν εγκαίρως από την τοποθεσία, το υπερβολικά όξινο χώμα πρέπει να εξουδετερωθεί, μετά τη συγκομιδή, η τοποθεσία πρέπει να σκάβεται και πρέπει επίσης να θυμόμαστε ότι δεν συνιστάται η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας στο ίδιο μέρος για περισσότερα από 4 χρόνια.
Τύποι και ποικιλίες οξαλίδας
Έχει ήδη αναφερθεί παραπάνω ότι ο πιο δημοφιλής τύπος οξαλίδας μεταξύ των κηπουρών είναι ξινή οξαλίδα ή συνηθισμένη οξαλίδα. Καλλιεργούνται επίσης στους κήπους είδη όπως: παστέλ οξαλίδα (μικρό, οξαλίδα), νερό (νερό), άλογο (πυκνό, άλογο οξάλης, κόκκινος σκώρος), σγουρά, παραθαλάσσια, θαμπό φύλλα, σπανάκι και ρωσικά. Ως φαρμακευτικό φυτό, η οξαλίδα αλόγου καλλιεργείται συχνότερα.
Horse οξαλίδα (Rumex confertus)
Ένα τέτοιο ποώδες πολυετές φυτό έχει ένα ασθενώς διακλαδισμένο, παχύ και κοντό ρίζωμα με πολλές τυχαίες ρίζες. Σκαρφαλωμένο, λαμπερό, όρθιο, μονό στέλεχος κλαδί στην κορυφή, το ύψος τους μπορεί να κυμαίνεται από 0,9 έως 1,5 m, φτάνουν σε πάχος 20 mm. Εναλλακτικά, τα κάτω φύλλα στελέχους και ροζέτας έχουν βάση σε σχήμα καρδιάς και το σχήμα τους είναι επιμήκη-τριγωνικό-ωοειδές. Τα φύλλα είναι αμβλεία στο πάνω μέρος και η άκρη τους είναι κυματιστή, φτάνουν τα 25 εκατοστά σε μήκος και τα 13 εκατοστά σε πλάτος, οι μίσχοι τους είναι μακριές και αυλακωτές στην πάνω πλευρά. Τα φύλλα με κοντό πέταλο του άνω στελέχους, σε αντίθεση με τα χαμηλότερα, είναι πιο έντονα και κοντύτερα, έχουν σχήμα λόγχης-ωοειδούς. Η ραφή στην επιφάνεια των φύλλων έχει μια πυκνή εφηβεία που αντιπροσωπεύεται από ένα σκληρό κοντό σωρό. Η μεγαλύτερη ποσότητα εφηβείας βρίσκεται στις φλέβες του φύλλου. Τα χόρτα αυτού του τύπου έχουν μη όξινη γεύση. Όχι πολύ μεγάλες σπείρες αποτελούνται από αμφιφυλόφιλα κίτρινα-πράσινα λουλούδια. Τέτοιες σπείρες σχηματίζουν έναν θύρο, που είναι μια πλούσια, μακρά και στενή ταξιανθία. Αυτό το είδος ανθίζει Μάιο - Ιούνιο. Ο καρπός είναι καφέ καρύδι, μήκους περίπου 0,7 cm και τριγωνικού οβάλ σχήματος. Στη φύση, αυτό το είδος βρίσκεται στις ζώνες της στέπας και της στέπας, ενώ προτιμά να αναπτύσσεται σε μέτρια υγρασία και υγρό έδαφος, θεωρείται ένα τυπικό λιβάδι.
Κοινή οξαλίδα ή ξινή
Μια λεπτομερής περιγραφή αυτού του τύπου βρίσκεται στην αρχή του άρθρου. Οι ακόλουθες ποικιλίες είναι πιο δημοφιλείς στους κηπουρούς:
- Πλατύφυλλο... Αυτό το πολυετές είναι ανθεκτικό στον παγετό και έχει υψηλή απόδοση · ωριμάζει σε μόλις 40-45 ημέρες. Τρώγεται φρέσκο και χρησιμοποιείται επίσης για την προετοιμασία χειμερινών παρασκευασμάτων. Οι πλάκες πράσινου φύλλου με μακρά μίσχους έχουν επιμήκη οβάλ σχήμα.
- Μαλαχίτης... Η περίοδος ωρίμανσης μιας τέτοιας μεσαίας πρώιμης ποικιλίας είναι από 40 έως 45 ημέρες. Το φωτεινό πράσινο φύλλωμα έχει μια λεία ή αφρώδη επιφάνεια και κυματιστό άκρο, φτάνει περίπου τα 15 εκατοστά σε μήκος. Η όρθια πρίζα είναι χαλαρή.
- Σπανάκι... Η μεσαία πρώιμη ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό και τις ασθένειες. Μια χαλαρή και μεγάλη ροζέτα αποτελείται από μεγάλες πλάκες φύλλων με έντονο σκούρο πράσινο χρώμα, η επιφάνεια της οποίας είναι αφρώδης.
- Μεγάλα φύλλα... Αυτή η πρώιμη ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό και στα γυρίσματα. Η όρθια ροζέτα αποτελείται από λεπτό πρασινωπό φύλλωμα.Σε μήκος, οι πλάκες των φύλλων μπορούν να φτάσουν τα 20 εκατοστά ή και περισσότερο. Αυτή η ποικιλία ωριμάζει σε 30-45 ημέρες.
- Bloody Mary... Αυτή η διακοσμητική ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα. Η ποικιλία ονομάστηκε έτσι λόγω του γεγονότος ότι υπάρχουν κηλίδες κόκκινου στην επιφάνεια του πράσινου φυλλώματος. Τα φύλλα έχουν μήκος 15 εκατοστά και πλάτος 10 εκατοστά. Χρόνος ωρίμανσης - 45-50 ημέρες.
- Οδησσός 17... Μια τόσο πρώιμη ποικιλία υψηλής απόδοσης έχει επιμήκεις σκούρες πράσινες πλάκες φύλλων, το μήκος τους είναι 16 εκατοστά και το πλάτος τους είναι 7 εκατοστά, αποτελούν μέρος μιας όρθιας χαλαρής ροζέτας. Αυτό το φυτό χρησιμοποιείται για την παρασκευή σούπας, σαλάτας, καθώς και για τη συντήρηση.
- Νικολσκι... Η ποικιλία μέσης ωρίμανσης διακρίνεται από την απόδοσή της. Η ανυψωμένη χαλαρή ροζέτα αποτελείται από πλάκες πράσινων φύλλων μήκους περίπου 38 εκατοστών και πλάτους έως 12 εκατοστών. Χρησιμοποιείται για φρέσκα τρόφιμα και χρησιμοποιείται επίσης για την προετοιμασία χειμερινών παρασκευασμάτων.
- Αισιόδοξος... Αυτό το πολυετές μέσο ωρίμανσης διακρίνεται από την απόδοσή του. Η ημι-ανυψωμένη όρθια ροζέτα είναι αρκετά υψηλή, το στέλεχος είναι ανοιχτό κόκκινο. Τα μεγάλα ωοειδή επιμήκη πράσινα φύλλα έχουν ελαφρώς αφρώδη ή λεία επιφάνεια, καθώς και κόκκινες φλέβες.
- Σμαραγδένιος Βασιλιάς... Μια πρώιμη ποικιλία με υψηλή απόδοση. Οι λείες, τρυφερές πρασινωπές πλάκες φύλλων έχουν επιμήκη οβάλ σχήμα.
- Πρωταθλητής... Ένα τέτοιο πολυετές έχει διακοσμητικές ιδιότητες, υψηλή γεύση και είναι ένα φυτό υψηλής απόδοσης. Το ύψος της όρθιας ροζέτας είναι περίπου 0,4 μ. Και σε διάμετρο φτάνει τα 0,3 μ. Αποτελείται από χυμώδεις πράσινες μεγάλες πλάκες φύλλων, το σχήμα των οποίων είναι οβάλ επιμήκη.
- Σμαραγδένιο χιόνι... Η μεσαία ποικιλία ωρίμανσης έχει εξαιρετική γεύση και υψηλή απόδοση. Η ανυψωμένη ροζέτα περιλαμβάνει ελαφρώς φυσαλίδες, πλούσιες πράσινες πλάκες μεσαίου μεγέθους.
- Maikop 10... Αυτή η πρώιμη ποικιλία είναι πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς, είναι ανθεκτική στις ασθένειες και τον παγετό και έχει καλή απόδοση. Το φυτό περιέχει μέτρια ποσότητα οξέος. Οι σαρκώδεις μεγάλες πλάκες φύλλων είναι κιτρινωπό-πράσινο, το μήκος των πυκνών μίσχων είναι μέτριο.
- Αλταϊκός... Μια τέτοια ανθεκτική στον παγετό ποικιλία έχει φύλλωμα σε σχήμα λόγχης με μεσαία όξινη γεύση, οι μίσχοι της είναι μακρές και λεπτές. Το νεαρό φύλλωμα έχει χρώμα σκούρο πράσινο, μετά από λίγο αναπτύσσει μια κοκκινωπή απόχρωση.
- Λυών... Η ποικιλία είναι υψηλής ποιότητας και εξαιρετικής γεύσης. Οι πλαστές πλάκες φύλλων βρίσκονται σε παχύ μίσχους. Μόλις κόψουν τα χόρτα, μεγαλώνουν πολύ γρήγορα. Αυτή η ποικιλία δεν είναι ανθεκτική στον παγετό και μπορεί να παγώσει το χειμώνα.
- Κόκκινες φλέβες... Το ύψος μιας τέτοιας διακοσμητικής ποικιλίας είναι περίπου 0,4 μ. Η όρθια συμπαγής ροζέτα αποτελείται από πράσινες φυλλωτές πλάκες σε σχήμα λόγχης, ενώ οι φλέβες τους είναι μπορντό-κόκκινο. Σε αυτήν την ποικιλία, τρώγονται μόνο μικρά φύλλα φύλλων πριν γίνουν χονδροειδή.
Sorrel ιδιότητες: οφέλη και βλάβες
Θεραπευτικές ιδιότητες οξαλίδα
Οι κηπουροί εκτιμούν την οξαλίδα για το γεγονός ότι δίνει χόρτα την άνοιξη, όταν η έλλειψη βιταμινών είναι ιδιαίτερα οξεία και υπάρχουν ακόμα λίγα φρέσκα λαχανικά. Το πράσινο μέρος των φυτών περιέχει πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, οργανικά οξέα, φυτικές ίνες, βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ), Ε (τοκοφερόλη), Α (βήτα-καροτένιο), Κ (φυλλοκινόνη), Η (βιοτίνη), ΡΡ (νιασίνη) και βιταμίνες ομάδα Β: θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, παντοθενικό και φολικό οξύ, πυριδοξίνη. Επίσης, αυτή η καλλιέργεια θεωρείται πηγή καλίου, ασβεστίου, μαγνησίου, χλωρίου, θείου, φωσφόρου, νατρίου, φθορίου, χαλκού, ψευδαργύρου, σιδήρου, μαγγανίου και ιωδίου. Το ρίζωμα της οξαλίδας αλόγου περιέχει βιταμίνη Κ, αιθέριο έλαιο, ρητίνες, σίδηρο, τανίνες, φλαβονοειδή, οργανικά οξέα, για παράδειγμα, καφέ και οξαλικά οξέα, καθώς και άλλες ουσίες απαραίτητες για το ανθρώπινο σώμα. Η αλόγου είναι πολύ παρόμοια στη σύνθεση με ένα πολύ χρήσιμο φυτό όπως το ραβέντι.
Το νεαρό φύλλωμα μιας τέτοιας καλλιέργειας διακρίνεται από τη μεγαλύτερη θρεπτική αξία και οφέλη, ενώ περιέχουν κιτρικό και μηλικό οξύ.Το βύσσινο φύλλωμα διακρίνεται από το αναλγητικό, αντιφλεγμονώδες, σταθεροποιητικό, επούλωση τραυμάτων, το αντισκορβικό και αντιτοξικό αποτέλεσμα, και επίσης βοηθά στη βελτίωση της πέψης. Για δυσπεψία, χρησιμοποιήστε ένα αφέψημα του φυλλώματος. Αυτό το ποτό έχει αντιαλλεργική και χολερετική δράση, βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος και εξαλείφει επίσης τον κνησμό και την ακμή.
Αυτό το φυτό χρησιμοποιείται για επώδυνη εμμηνόρροια και κατά την εμμηνόπαυση. Για αυτό, 1 κουταλιά της σούπας. το φρέσκο βραστό νερό πρέπει να συνδυαστεί με 1 μεγάλη κουταλιά ξηρού φυλλώματος. Το ποτό πρέπει να εγχύεται για 60 λεπτά, μετά το οποίο πίνεται τρεις φορές την ημέρα, το ένα τρίτο ενός ποτηριού σε 30 λεπτά. πριν από το γεύμα.
Σε περίπτωση υπογονιμότητας, η ακόλουθη σύνθεση βοηθά: 1 κουταλιά της σούπας. φρέσκο βραστό νερό πρέπει να συνδυαστεί με 1 μεγάλη κουταλιά οξαλίδα, το μείγμα βράζεται για 60 δευτερόλεπτα και στη συνέχεια αφαιρείται από τη φωτιά και αφήνεται να κρυώσει εντελώς. Πίνουν το φάρμακο με τον ίδιο τρόπο όπως για οδυνηρές περιόδους. Για να αυξήσετε την αποτελεσματικότητα του ποτού, πρέπει να προσθέσετε knotweed ή μούμια σε αυτό.
Χρησιμοποιείται ένα αφέψημα κοινού οξαλικού φύλλου για τη βελτίωση της ηπατικής λειτουργίας, την τόνωση του σχηματισμού της χολής και μπορεί επίσης να σταματήσει την αιμορραγία. Τα κεφάλαια που λαμβάνονται με βάση ριζώματα οξυγόνου αλόγου χρησιμοποιούνται για ηπατικές παθήσεις, αιμορραγία της μήτρας και πνευμονική, αιμορροΐδες, δυσκοιλιότητα, ρωγμές στον πρωκτό και επίσης εξωτερικά για εγκαύματα, ουλίτιδα, στοματίτιδα, πληγές και δερματικές παθήσεις. Στην εναλλακτική ιατρική, τέτοια οξαλίδα χρησιμοποιείται ως αντικαρκινικός παράγοντας. Ένα αφέψημα παρασκευάζεται από το φύλλωμα της οξαλίδας του αλόγου, το οποίο βοηθά με κρυολογήματα, διάρροια, κολίτιδα, εντερο- και αιμοκολίτιδα.
Αντενδείξεις
Οι ειδικοί δεν συμβουλεύουν να τρώνε ξινόξυλο πάρα πολύ ή για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς περιέχει πολύ οξαλικό οξύ και μπορεί να συμβάλει στη διακοπή των νεφρών και του μεταβολισμού των ανόργανων συστατικών στο σώμα. Επίσης, αυτό το φυτό δεν πρέπει να καταναλώνεται με έλκη στομάχου και δωδεκαδακτύλου, νεφρικές παθήσεις, γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, ουρική αρθρίτιδα και έγκυες γυναίκες.
