Κολοκύθι

Η ποώδης ετήσια κολοκύθα (Cucurbita pepo) είναι μέλος του γένους Pumpkin της οικογένειας Pumpkin. Αυτό το φυτό θεωρείται καλλιέργεια πεπονιού, προέρχεται από το Μεξικό. Η κολοκύθα αναπτύσσεται στην κοιλάδα Oaxaca για τουλάχιστον 8 χιλιάδες χρόνια. Ήδη πριν από την έλευση της εποχής μας, ένα τέτοιο φυτό εξαπλώθηκε στη Βόρεια Αμερική στις κοιλάδες των ποταμών Μισισιπή και Μισσούρι. Ένας τέτοιος πολιτισμός μεταφέρθηκε στην Ευρώπη από ναυτικούς από την Ισπανία τον 16ο αιώνα, από τότε έχει καλλιεργηθεί ευρέως τόσο στην Ασία όσο και στον Παλαιό Κόσμο. Η Ινδία, η Κίνα και η Ρωσία κατέχουν το ρεκόρ για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας.

Ένα τόσο νόστιμο λαχανικό είναι πολύ χρήσιμο, ο πολτός του περιέχει μια μεγάλη ποσότητα χρήσιμων ουσιών που είναι απαραίτητες για το ανθρώπινο σώμα και περιέχει επίσης τη σπανιότερη βιταμίνη Τ. Το λαχανικό περιέχει επίσης σπόρους κολοκύθας, οι οποίοι περιλαμβάνουν λάδι που έχει αντιφλεγμονώδη και αναγεννητική δράση, καθώς και δεν προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις.

Σύντομη περιγραφή της καλλιέργειας

1. Προσγείωση... Η σπορά σπόρων σε ανοιχτό χώμα πραγματοποιείται αφού θερμανθεί στους 12-13 βαθμούς, θα πρέπει να ταφούν στο έδαφος κατά 70-80 mm. Η σπορά κολοκυθών για σπορόφυτα πραγματοποιείται τον Απρίλιο ή τις πρώτες μέρες του Μαΐου και τα φυτά μεταμοσχεύονται σε ανοιχτό έδαφος τις τελευταίες ημέρες του Μαΐου ή τις πρώτες ημέρες του Ιουνίου.
2. Εναυσμα... Οποιοσδήποτε είναι κατάλληλος, αλλά η κολοκύθα μεγαλώνει καλύτερα σε θρεπτικά εδάφη, τα οποία πρέπει να σκάβονται εκ των προτέρων και όλα τα απαραίτητα ανόργανα λιπάσματα και οργανική ύλη θα πρέπει να προστίθενται σε αυτό.
3. Πότισμα... Όταν τα φυτά φυτεύονται στο έδαφος, πρέπει να ποτίζονται μία φορά την ημέρα προτού ριζωθούν. Στη συνέχεια, το πότισμα δεν πρέπει να είναι πολύ συχνό έως ότου το μέγεθος των ωοθηκών είναι ίσο με τη γροθιά. Εάν το καλοκαίρι βρέχει τακτικά, τότε η κολοκύθα μπορεί να μείνει χωρίς πότισμα. Αφού τα φρούτα αρχίσουν να αυξάνουν το βάρος, είναι απαραίτητο να αυξηθεί σταδιακά η αφθονία ποτίσματος σε 10 λίτρα ανά 1 ενήλικο θάμνο.
4. Λίπασμα... 7 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων σε ανοιχτό χώμα, τρέφονται με ένα διάλυμα μουλεϊνίων ή περιττωμάτων κοτόπουλου.Μετά από αυτό, μία φορά κάθε 4 εβδομάδες, οι θάμνοι τροφοδοτούνται με οργανική ύλη, ενώ θα πρέπει να υπάρχουν 3 ή 4 τέτοιες σάλτσες.
5. Αναπαραγωγή... Γενετική μέθοδος (χωρίς σπόρους) χωρίς σπόρους ή μέσω φυτών
6. Επιβλαβή έντομα... Αφίδες πεπονιού, ποδούρα (ή λευκές πηγές), σκουλήκια, γυμνοσάλιαγκες.
7. Ασθένειες... Λευκή σήψη, ανθρακόζη, ασκοκίτιδα, ωίδιο και μαύρο μούχλα.

Χαρακτηριστικά κολοκύθας

Η ρίζα της κολοκύθας που διακλαδίζεται είναι στριμμένη και πενταεδρική. Στην επιφάνεια των τραχιών βλαστών υπάρχει μια τραχιά εφηβεία, το μήκος τους κυμαίνεται από 5 έως 8 μ. Οι εναλλακτικές πλάκες με μακριά πέταλα έχουν σχήμα καρδιάς πέντε λοβούς ή πέντε μέρη, το μήκος τους είναι περίπου 25 εκατοστά και στην επιφάνειά τους υπάρχει μια εφηβεία, που αντιπροσωπεύεται από κοντά, σκληρές τρίχες. Κάθε κόλπος φύλλου περιέχει σπειροειδές έμφυλο. Τα μεγάλα μονόφυλλα μονό λουλούδια έχουν πορτοκαλί ή κίτρινο χρώμα. Τα θηλυκά λουλούδια έχουν κοντά πεντάλ, ενώ τα αρσενικά λουλούδια έχουν μακριά. Η ανθοφορία ξεκινά τον Ιούνιο ή τον Ιούλιο, διασταυρούμενη επικονίαση των λουλουδιών. Το μεγάλο σαρκώδες φρούτο είναι ένα ψεύτικο μούρο κολοκύθας που έχει σφαιρικό ή ωοειδές σχήμα, στο εσωτερικό υπάρχουν πολλοί σπόροι που ωριμάζουν το τελευταίο καλοκαίρι ή τις πρώτες φθινοπωρινές εβδομάδες. Οι λευκοί σπόροι κρέμας έχουν μήκος 10-30 mm, με ένα προεξέχον χείλος κατά μήκος της άκρης, το εξωτερικό κέλυφος είναι ξυλώδες.

Καλλιέργεια κολοκύθας από σπόρους

Σπορά σπόρων

Μπορείτε να καλλιεργήσετε κολοκύθα από σπόρους μέσω σποροφύτων και μπορούν επίσης να φυτευτούν απευθείας σε ανοιχτό έδαφος. Αλλά πρέπει να έχουμε κατά νου ότι μια ποικιλία όπως η κολοκύθα butternut μπορεί να αναπτυχθεί μόνο μέσω φυτωρίων. Η σπορά σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται μόνο αφού θερμανθεί σε βάθος 70-80 mm σε θερμοκρασία 12 έως 13 βαθμούς. Πριν προχωρήσετε με τη σπορά, οι σπόροι και ο χώρος πρέπει να προετοιμάζονται διεξοδικά. Κατ 'αρχάς, ο σπόρος θερμαίνεται, γι' αυτό τοποθετείται σε θερμότητα για 9-10 ώρες (περίπου 40 μοίρες), μετά την οποία τοποθετείται σε διάλυμα τέφρας για 12 ώρες (για 1 λίτρο φρέσκο ​​βραστό νερό, 2 κουταλιές τέφρας ξύλου), χάρη σε αυτό, το έμβρυο θα περάσει από μια αρκετά παχιά και ισχυρή φλούδα πολύ πιο γρήγορα. Στη συνέχεια, πρέπει να ζεσταθεί στο φούρνο, μετά το οποίο τυλίγεται σε διάφορα στρώματα γάζας, η οποία πρέπει να υγραίνεται καλά σε ένα διάλυμα από τέφρα ξύλου. Εάν δεν πραγματοποιηθεί επεξεργασία πριν από τη σπορά, τότε η κολοκύθα θα ωριμάσει αργότερα. Εάν το καλοκαίρι στην περιοχή είναι σύντομο και δροσερό, τότε εάν παραμελήσουμε την επεξεργασία πριν από τη σπορά των σπόρων, τότε η κολοκύθα απλά δεν θα έχει χρόνο να ωριμάσει τελικά πριν από την έναρξη του παγετού.

Πριν ξεκινήσετε να φυτεύετε την κολοκύθα, πρέπει να περιγράψετε τις σειρές σε μια προετοιμασμένη περιοχή, μετά την οποία πρέπει να κάνετε τρύπες φύτευσης, οι οποίες θα πρέπει να φτάσουν σε διάμετρο 0,3 μ. Εάν υπήρχε πολύ λίγο χιόνι το χειμώνα, τότε το έδαφος στον ιστότοπο μπορεί να είναι πολύ ξηρό. Σε αυτήν την περίπτωση, 1,5-2 λίτρα χλιαρού νερού (περίπου 50 μοίρες) πρέπει να χύνονται σε κάθε τρύπα. Αφού το υγρό απορροφηθεί πλήρως στο έδαφος, 2-3 σπόροι πρέπει να σπέρνονται σε κάθε τρύπα, ενώ θάβονται σε μεσαίο αργιλώδες έδαφος κατά 50-60 mm, και στο ελαφρύ χώμα κατά 80-100 mm. Από ψηλά, οι σπόροι πρέπει να καλυφθούν με θρεπτικό χώμα και στη συνέχεια το στρώμα είναι μαλακό, για αυτό χρησιμοποιούν χούμους ή τύρφη. Η απόσταση των σειρών πρέπει να είναι περίπου 200 cm, ενώ η απόσταση μεταξύ των οπών στη σειρά πρέπει να είναι τουλάχιστον 100 cm. Συνιστάται να τοποθετήσετε τις οπές φύτευσης στην περιοχή με μοτίβο σκακιέρας. Για να εμφανιστούν τα σπορόφυτα το συντομότερο δυνατό, ο χώρος πρέπει να καλυφθεί με μια μεμβράνη, προκειμένου να το διορθωθεί, το έδαφος χύνεται στις άκρες.

Εάν όλα γίνουν σωστά, τότε τα πρώτα φυτά θα πρέπει να εμφανίζονται μετά από 7 ημέρες, μετά τις οποίες πρέπει να αφαιρέσετε το καταφύγιο.Όταν τα φυτά έχουν δύο αληθινές πλάκες φύλλων, θα πρέπει να αραιωθούν, ενώ δεν πρέπει να παραμένουν περισσότερα από δύο φυτά σε μια τρύπα. Τα πλεονάζοντα φυτά δεν μπορούν να τραβηχτούν, αντ 'αυτού αποκόπτονται στο επίπεδο της επιφάνειας του εδάφους, με αποτέλεσμα να αποφευχθεί τραυματισμός στο ριζικό σύστημα των υπόλοιπων φυτωρίων. Εάν οι παγετοί των ελατηρίων επιστροφής δεν έχουν ακόμη μείνει πίσω, τότε πρέπει να εγκατασταθεί ένα συρματόσχοινο στο κρεβάτι του κήπου, στο οποίο τραβιέται η μεμβράνη.

Καλλιέργεια σπορόφυτων κολοκύθας

Η σπορά για σπορόφυτα πρέπει να πραγματοποιείται 2-3 εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση των φυτών σε ανοιχτό έδαφος. Μετά την προετοιμασία πριν από τη σπορά, οι σπόροι που προέκυψαν πρέπει να σπέρνονται ένας κάθε φορά σε τύρφη ή πλαστικά δοχεία, τα οποία πρέπει να απέχουν 10 έως 15 εκατοστά. Τα μισά από αυτά πρέπει να γεμίσουν με ένα υπόστρωμα, το οποίο αποτελείται από χλοοτάπητα, χούμους και τύρφη (1: 2: 1). Οι σπόροι από πάνω πρέπει να καλύπτονται με το ίδιο υπόστρωμα, αλλά θα πρέπει να αναμιγνύονται με 10-15 γραμμάρια ξύλου τέφρας και διαλύματος μουλεϊν (5%). Το υπόστρωμα πρέπει να υγραίνεται και στη συνέχεια το δοχείο να καλύπτεται με μεμβράνη στο πάνω μέρος.

Συχνά, όταν καλλιεργείτε φυτά σε συνθήκες δωματίου, είναι έντονα τεντωμένο. Πώς να το αποτρέψετε; Οι καλλιέργειες πρέπει να τοποθετούνται σε καλά φωτισμένο μέρος, προστατευμένο από το άμεσο ηλιακό φως, ενώ η θερμοκρασία του αέρα μπορεί να κυμαίνεται από 20 έως 25 βαθμούς. Αφού εμφανιστούν τα φυτά, η κολοκύθα θα χρειαστεί το ακόλουθο καθεστώς θερμοκρασίας: κατά τη διάρκεια της ημέρας - από 15 έως 20 μοίρες και τη νύχτα - από 12 έως 13 βαθμούς. Τα επιμήκη σπορόφυτα μετά από 7–10 ημέρες υπόκεινται στην ακόλουθη διαδικασία: το υποκοιλιακό τμήμα του φυτού πρέπει να τυλίγεται σε δακτύλιο, μετά το οποίο καλύπτεται με βρεγμένο χώμα κατά μήκος των κοτυληδονικών φύλλων. Το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο, ενώ το νερό δεν πρέπει να σταματά στο μείγμα εδάφους. Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας δενδρυλλίων, η κολοκύθα πρέπει να τρέφεται 2 φορές χρησιμοποιώντας ένα σύνθετο ορυκτό λίπασμα. Το θρεπτικό διάλυμα περιέχει 1 κουβά νερό, 17 γραμμάρια θειικού αμμωνίου, 20 γραμμάρια υπερφωσφορικού, 1 λίτρο μουλεϊν και 15 γραμμάρια θειικού καλίου. Λαμβάνονται 500 ml διαλύματος για τη διατροφή ενός φυτού. Πριν από τη μεταφύτευση των θάμνων σε ανοιχτό έδαφος, θα πρέπει να σκληρυνθούν. Για να γίνει αυτό, μεταφέρονται στο μπαλκόνι ή τη βεράντα, αρχικά πρέπει να ανοίξετε το παράθυρο για 1-2 ώρες, ενώ η διάρκεια της διαδικασίας θα πρέπει να αυξηθεί σταδιακά. Όταν απομένουν δύο ημέρες πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων, το παράθυρο δεν χρειάζεται να κλείσει καθόλου.

Συλλογή

Είναι αδύνατο να βουτήξετε φυτά κολοκύθας, καθώς κατά τη διάρκεια της μεταμόσχευσης, το ριζικό σύστημα μπορεί εύκολα να τραυματιστεί. Από την άποψη αυτή, πρέπει να χρησιμοποιούνται μεμονωμένα κύπελλα για σπορά σπόρων.

Φύτευση κολοκυθών σε ανοιχτό έδαφος

Τι ώρα να φυτέψετε

Είναι απαραίτητο να φυτέψετε σπορόφυτα κολοκύθας σε ανοιχτό έδαφος μετά τον ζεστό καιρό, κατά κανόνα, αυτή τη φορά πέφτει τις τελευταίες ημέρες του Μαΐου ή τις πρώτες ημέρες του Ιουνίου. Η κολοκύθα είναι μια καλλιέργεια πεπονιού, από την άποψη αυτή, χρειάζεται πολύ φως του ήλιου, οπότε πρέπει να επιλέξετε έναν νότιο χώρο για φύτευση. Οι θάμνοι αναπτύσσονται καλύτερα σε θερμοκρασία αέρα περίπου 25 μοίρες, αλλά αν είναι πιο κρύος από 14 μοίρες έξω, η ανάπτυξη της κολοκύθας σταματά. Οι καλύτεροι προκάτοχοι αυτής της καλλιέργειας είναι πράσινες κοπριά, κρεμμύδια, λάχανο, καρότα, τεύτλα, σόγια, μπιζέλια, φασόλια, φασόλια, φακές ή φιστίκια. Και δεν συνιστάται να το καλλιεργείτε σε περιοχές όπου πατάτες, ηλίανθος, αγγούρι, κολοκύθια, σκουός, καρπούζι, πεπόνι και κολοκύθα αναπτύχθηκαν πριν.

Κατάλληλο χώμα

Αυτή η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά γλυκιά και πολύ μεγάλη, μπορεί να αναπτυχθεί μόνο σε θρεπτικά εδάφη. Η προετοιμασία του τόπου για φύτευση πρέπει να γίνει το φθινόπωρο, γι 'αυτό πρέπει να σκάβεται, ενώ η κοπριά ή το λίπασμα πρέπει να προστίθεται στο άπαχο έδαφος (από 3 έως 5 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο του χώρου) και εάν το έδαφος είναι όξινο ή βαρύ, τότε προστίθεται ασβέστη ή τέφρα ξύλου (ανά 1 τετραγωνικό μέτρο του οικοπέδου από 200 έως 300 γραμμάρια) και 15 έως 20 γραμμάρια ποτάσας και 25 έως 30 γραμμάρια λιπάσματος φωσφόρου πρέπει να εφαρμόζονται σε οποιοδήποτε έδαφος.Την άνοιξη, όταν το κάλυμμα του χιονιού έχει λιώσει, έτσι ώστε το έδαφος να μην στεγνώσει πολύ, θα πρέπει να είναι σκληρό, μετά το οποίο χαλαρώνεται λίγο και όλα τα ζιζάνια απομακρύνονται από αυτό. Πριν από τη σπορά ή τη φύτευση δενδρυλλίων, το έδαφος πρέπει να σκάβεται σε βάθος 12 έως 18 εκατοστών. Εάν, για κάποιο λόγο, ο χώρος δεν είχε προετοιμαστεί το φθινόπωρο, κατά τη διάρκεια της φύτευσης, το απαραίτητο λίπασμα πρέπει να εφαρμόζεται σε κάθε τρύπα.

Καλλιέργεια κολοκύθας σε ένα θερμοκήπιο

Μόνο σε πολύ σπάνιες περιπτώσεις η καλλιέργεια αυτή καλλιεργείται σε θερμοκήπιο από την αρχή έως το τέλος. Τις περισσότερες φορές, μόνο φυτά ενός τέτοιου φυτού καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο και στη συνέχεια μεταμοσχεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Για να σπείρετε κολοκύθες σε θερμοκήπιο, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται γλάστρες τύρφης 10x10 εκατοστά, με αποτέλεσμα να είναι δυνατή η αποφυγή κατάδυσης φυτών, καθώς αντιδρούν εξαιρετικά αρνητικά σε αυτή τη διαδικασία.

Πριν εμφανιστούν τα φυτά, οι καλλιέργειες πρέπει να διατηρηθούν σε θερμοκρασία περίπου 26 βαθμών και μετά από αυτό να μειωθεί για 7 ημέρες σε 19 βαθμούς και στη συνέχεια πρέπει να επιστραφεί στο προηγούμενο καθεστώς θερμοκρασίας. Όταν περάσει μισός μήνας από την εμφάνιση των δενδρυλλίων, θα πρέπει να τρέφονται με διάλυμα μουλεϊν. Το πότισμα πραγματοποιείται όπως απαιτείται, αλλά πρέπει πάντα να είναι άφθονο. Το έδαφος πρέπει πάντα να είναι χαλαρό με μέση περιεκτικότητα σε υγρασία. Η φύτευση φυτών σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται 1 μήνα μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων.

Κανόνες για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος

Ο τρόπος τοποθέτησης θάμνων κολοκύθας κατά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος περιγράφεται παραπάνω, ωστόσο, στην περίπτωση αυτή, οι οπές φύτευσης πρέπει να είναι βαθύτερες από ό, τι κατά τη σπορά σπόρων. Οι οπές πρέπει να έχουν τέτοιο μέγεθος ώστε να μπορούν να φιλοξενήσουν πλήρως το ριζικό σύστημα των φυτών σε βάθος 80 έως 100 mm. Εάν το φθινόπωρο κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας του χώρου, το έδαφος δεν γονιμοποιήθηκε, τότε κατά τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος την άνοιξη, 50 γραμμάρια υπερφωσφορικού, ½ ένας κάδος κομπόστ ή χούμου και δύο ποτήρια τέφρας ξύλου πρέπει να χυθούν σε κάθε τρύπα. Σε αυτήν την περίπτωση, το λίπασμα πρέπει να αναμιγνύεται καλά με το έδαφος. Κατά τη λίπανση του εδάφους, οι τρύπες πρέπει να γίνουν ακόμη περισσότερο.

Κάθε τρύπα πρέπει να χύνεται 1-2 λίτρα φρέσκου νερού, αφού απορροφηθεί πλήρως, το φυτό πρέπει να χυθεί μέσα σε αυτό μαζί με ένα πήλινο σκεύος, ενώ τα κενά πρέπει να γεμίσουν με χώμα και η γη γύρω από τον θάμνο πρέπει να συμπιεστεί καλά. Όταν φυτεύεται η κολοκύθα, η επιφάνεια του κρεβατιού πρέπει να είναι καλυμμένη με στρώμα στρώματος (ξηρή γη ή τύρφη), χάρη σε αυτό, δεν θα εμφανιστεί πυκνή κρούστα στο έδαφος.

Περιποίηση κολοκύθας

Όταν τα φυτά κολοκύθας φυτεύονται στο έδαφος, θα πρέπει να ποτίζονται, να ζιζανίζονται, να αραιώνονται, να τρέφονται έγκαιρα. Και οι θάμνοι μπορεί να χρειάζονται τεχνητή πρόσθετη επικονίαση, γι 'αυτό πρέπει να διαλέξετε 2 αρσενικά άνθη το αργότερο στις 11 π.μ. Αφαιρέστε όλα τα πέταλα πάνω τους, ενώ οι ανθήρες και των δύο λουλουδιών πρέπει να κρατηθούν προσεκτικά κατά μήκος του στίγματος του θηλυκού λουλουδιού και το τελευταίο από τα αρσενικά λουλούδια πρέπει να αφεθεί στο στίγμα του θηλυκού. Αυτή η μέθοδος επιπρόσθετης επικονίασης χρησιμοποιείται εάν υπάρχει απειλή ατελούς γονιμοποίησης των ωοθηκών, λόγω της οποίας παρατηρείται ο σχηματισμός φρούτων με ακανόνιστο σχήμα.

Πώς να ποτίσετε

Τα σπορόφυτα που έχουν φυτευτεί πρόσφατα σε ανοιχτό έδαφος χρειάζονται συστηματικό πότισμα, το οποίο πραγματοποιείται καθημερινά έως ότου ριζωθούν καλά. Στη συνέχεια, το πότισμα θα πρέπει να είναι πολύ σπάνιο μέχρι το μέγεθος των ωοθηκών να είναι ίσο με τη γροθιά. Εάν βρέχει τακτικά το καλοκαίρι, τότε δεν χρειάζεται να ποτίζετε την κολοκύθα.

Αφού η κολοκύθα αρχίσει να αυξάνει το βάρος, οι θάμνοι αρχίζουν να ποτίζονται ξανά τακτικά, ενώ ο όγκος του νερού πρέπει σταδιακά να φέρεται στα 10 λίτρα κάτω από έναν ενήλικο θάμνο.

Χαλάρωση του εδάφους

Όταν η κολοκύθα ποτίζεται ή βρέχει, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε την επιφάνεια του εδάφους κοντά στους θάμνους, ενώ βγάζετε όλα τα ζιζάνια. Την πρώτη φορά που είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος σε βάθος 60 έως 80 mm μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων.Η επιφάνεια του εδάφους μεταξύ των σειρών πρέπει να χαλαρώσει σε βάθος 12 έως 18 εκατοστών αμέσως πριν το πότισμα, χάρη στην οποία το υγρό διεισδύει γρηγορότερα στο ριζικό σύστημα. Όταν χαλαρώνετε την επιφάνεια του εδάφους, συσσωρεύστε τους θάμνους λίγο, χάρη σε αυτό θα γίνουν πιο σταθεροί.

Αραίωση

Εάν η σπορά των σπόρων πραγματοποιήθηκε απευθείας σε ανοιχτό έδαφος, τότε αφού τα σπορόφυτα έχουν σχηματίσει 2 αληθινές πλάκες φύλλων, πρέπει να αραιωθούν, ενώ σε 1 τρύπα κατά την καλλιέργεια κολοκύθας με μεγάλο καρπό θα πρέπει να παραμείνει ένα φυτό και μοσχοκάρυδο ή σκληρός φλοιός - 2. Πρέπει να γίνει εκ νέου αραίωση όταν σχηματίζετε μια τρίτη ή τέταρτη πλάκα φύλλων στα φυτά. Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να βγάζετε περίσσεια φυτών, διαφορετικά μπορείτε εύκολα να τραυματίσετε τις ρίζες των υπόλοιπων φυτωρίων. Από αυτήν την άποψη, η περίσσεια φυτών πρέπει να αποκόπτεται στο επίπεδο της επιφάνειας του χώρου.

Σίτιση κολοκύθας

Την πρώτη φορά που η κολοκύθα τροφοδοτείται με διάλυμα κοπριάς ή κοπριάς κοτόπουλου (1: 4), λιπάσματα εφαρμόζονται στο έδαφος 7 ημέρες μετά τη μεταφύτευση φυτών σε ανοιχτό έδαφος ή 20 ημέρες μετά τη σπορά σπόρων στο έδαφος. Η κολοκύθα πρέπει να τρέφεται οργανικά 3 ή 4 φορές κάθε 4 εβδομάδες.

Μια τέτοια καλλιέργεια ανταποκρίνεται καλά στη σίτιση με ένα διάλυμα μείγματος κήπου (για 1 κουβά νερό από 40 έως 50 γραμμάρια), ενώ 1 λίτρο θρεπτικού διαλύματος λαμβάνεται για 1 θάμνο. Συνιστάται επίσης η τροφοδοσία των θάμνων με διάλυμα τέφρας από ξύλο (1 ποτήρι για 1 κουβά με νερό). Πριν από την τροφοδοσία της κολοκύθας για πρώτη φορά, πρέπει να γίνει αυλάκωση με βάθος 60 έως 80 mm γύρω από το θάμνο σε απόσταση 10 έως 12 εκατοστών. Το θρεπτικό διάλυμα χύνεται έπειτα σε αυτό το αυλάκι. Με τον επόμενο επίδεσμο, το βάθος των αυλακώσεων πρέπει να είναι από 10 έως 12 εκατοστά, ενώ περίπου 40 εκατοστά πρέπει να υποχωρούν από το θάμνο. Αφού το θρεπτικό μείγμα εισαχθεί στα αυλάκια, θα πρέπει να καλυφθούν με χώμα. Εάν ο καιρός είναι νεφελώδης για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι θάμνοι πρέπει να υποστούν επεξεργασία με διάλυμα ουρίας (10 γραμμάρια για 1 κουβά με νερό).

Παράσιτα κολοκύθας ή ασθένειες με φωτογραφίες και ονόματα

Ασθένειες

Η κολοκύθα μπορεί να προσβληθεί από μυκητιασικές ασθένειες όπως το μαύρο μούχλα, το ωίδιο, το σάπιο, την ασκοκίτωση και την ανθρακόζη.

Μαύρο καλούπι

Εάν ο θάμνος επηρεάζεται από μαύρο καλούπι, τότε σχηματίζονται καστανόκίτρινες κηλίδες μεταξύ των φλεβών των φύλλων. Καθώς αναπτύσσεται η ασθένεια, εμφανίζεται μια σκοτεινή άνθιση στην επιφάνειά τους, η οποία περιέχει μυκητιακά σπόρια. Όταν τα σημεία στεγνώσουν, σχηματίζονται τρύπες στη θέση τους. Τα νεαρά φρούτα συρρικνώνονται και η ανάπτυξή τους σταματά.

Ασκοκίτωση

Εάν οι θάμνοι είναι άρρωστοι με ασκοκίτωση, τότε στους βλαστούς, το φύλλωμα και στους κόμβους των στελεχών, σχηματίζονται πρώτα μεγάλα καστανόκίτρινα στίγματα και στη συνέχεια σχηματίζονται ελαφρές κηλίδες με χλωρωτικά όρια και στην επιφάνεια τους εμφανίζονται μαύρα πυκνίδια, τα οποία περιέχουν τα σώματα του παθογόνου μύκητα. Ο θάμνος στεγνώνει και πεθαίνει.

Ωίδιο

Το ωίδιο είναι μια αρκετά κοινή ασθένεια. Στα άρρωστα φυτά σχηματίζεται μια παχιά λευκή άνθιση, η οποία μοιάζει εξωτερικά με το χυμένο αλεύρι, ενώ περιέχει μυκητιακά σπόρια. Οι πληγείσες πλάκες φύλλων στεγνώνουν και παρατηρείται παραμόρφωση και διακοπή της ανάπτυξης κολοκυθών. Η ασθένεια αναπτύσσεται ταχύτερα σε συνθήκες απότομης μεταβολής της θερμοκρασίας και της υγρασίας.

Ανθρακνόζη

Εάν η κολοκύθα επηρεάζεται από την ανθρακνόζη, τότε σχηματίζονται μεγάλες υδαρές κηλίδες ανοιχτού κίτρινου χρώματος στις πλάκες των φύλλων. Σε πολύ υγρό καιρό, μια ροζ επίστρωση σχηματίζεται στην επιφάνεια των φλεβών των φύλλων. Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, εμφανίζονται ροζ κηλίδες στους μίσχους, το φύλλωμα, τις κολοκύθες και τους βλαστούς, ενώ οι πληγείσες περιοχές γίνονται μαύρες μέχρι το φθινόπωρο. Σε υψηλή υγρασία, η ανθρακνόζη αναπτύσσεται ταχύτερα.

Λευκό σάπιο

Η ανάπτυξη λευκής σήψης παρατηρείται σε όλα τα μέρη των θάμνων, ενώ το ριζικό σύστημα επηρεάζεται, οι καρποφόροι βλαστοί στεγνώνουν και η απόδοση μειώνεται. Ένα κροκιδωτό καλούπι εμφανίζεται στην επιφάνεια μιας κιτρινισμένης και καφέ κολοκύθας. Η βλέννα μπορεί να σχηματιστεί στην επιφάνεια των βλαστών.

Όταν οι θάμνοι επηρεάζονται από γκρίζα σήψη, στην επιφάνεια του σχηματίζονται ασαφείς κηλίδες καφέ χρώματος, οι οποίες συγχωνεύονται γρήγορα μεταξύ τους και επηρεάζουν ολόκληρο τον θάμνο.

Η ανάπτυξη υγρής βακτηριακής σήψης οφείλεται συχνότερα σε βλάβες στις ωοθήκες ή στις νεαρές κολοκύθες σε υπερβολικά πυκνές φυτεύσεις από podura ή γυμνοσάλιαγκες.

Παράσιτα

Μια κολοκύθα αφίδα, podura ή λευκές ανοιξιάτικες ουρές, συρματόσχοινα και γυμνοσάλιαγκες μπορούν να εγκατασταθούν σε μια κολοκύθα.

Γυμνοσάλιαγκες

Οι γυμνοσάλιαγκες ροκανίζουν το φύλλωμα, αφήνοντας μόνο ένα δίχτυ φλεβών από αυτό. Με παρατεταμένο βροχερό καιρό, υπάρχουν πολλά τέτοια παράσιτα. Επιπλέον, μπορούν να ζήσουν και να καταστρέψουν διάφορες καλλιέργειες για αρκετά χρόνια.

Αφίδα πεπονιού

Η αφίδα πεπονιού είναι ικανή να τραυματίσει άνθη, στελέχη, ραφή στην επιφάνεια των φύλλων και των ωοθηκών. Το φύλλωμα γίνεται ζαρωμένο και τσαλακωμένο.

Ριπές

Τα Podura είναι πολύ μικρά λευκά έντομα, με κυλινδρικό μήκος σώματος περίπου 0,2 cm, τρέφονται με υπόγεια μέρη του θάμνου, καθώς και με σπόρους. Ένα τέτοιο παράσιτο είναι πιο ενεργό σε δροσερό καιρό με υψηλή υγρασία.

Σκουλήκια

Wireworms είναι προνύμφες σκαθάρι κλικ που βλάπτουν το κολάρο ρίζας των νέων θάμνων, η οποία οδηγεί στο θάνατό τους. Τέτοια παράσιτα προτιμούν να συσσωρεύονται σε υγρά πεδινά.

Θεραπεία

Η κολοκύθα πρέπει να αντιμετωπίζεται όταν υπάρχουν συμπτώματα ασθένειας ή όταν εμφανίζονται παράσιτα. Συνιστάται επίσης να πραγματοποιείτε τακτικά προληπτικές θεραπείες, καθώς είναι πολύ πιο εύκολο να αποτρέψετε την ασθένεια να επηρεάσει τους θάμνους παρά να θεραπεύσετε αρρώστους θάμνους.

Προκειμένου να αποφευχθεί η ήττα της κολοκύθας από μυκητιασικές ασθένειες, είναι απαραίτητο να τηρηθούν οι κανόνες της αμειψισποράς και της αγροτεχνολογίας και δεν πρέπει να παραμελήσετε την προ-σπορά επεξεργασία του σπόρου. Εάν παρατηρηθούν τα πρώτα συμπτώματα της νόσου, τότε οι θάμνοι και το κρεβάτι του κήπου πρέπει να αντιμετωπίζονται με διάλυμα μείγματος Bordeaux (1%) ή άλλο μυκητοκτόνο παρασκεύασμα. Επίσης, την άνοιξη και το φθινόπωρο, ο χώρος πρέπει να ψεκάζεται με Fitosporin, το οποίο είναι σε θέση να προστατεύει τους θάμνους από μεγάλο αριθμό ασθενειών.

Για να απαλλαγείτε από γυμνοσάλιαγκες, θα πρέπει να τα συλλέξετε χειροκίνητα ή θα πρέπει να κάνετε ειδικές παγίδες. Σε πολλά μέρη του ιστότοπου, πρέπει να τοποθετηθούν μπολ, τα οποία πρέπει να γεμίζουν με μπύρα, στη συνέχεια ελέγχονται συστηματικά και συλλέγονται παράσιτα.

Για να καθαρίσετε την περιοχή των wireworms, θα χρειαστεί επίσης να κάνετε πολλές παγίδες. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να σκάψετε τρύπες σε βάθος μισού μέτρου, μέσα στις οποίες τοποθετούνται οι ρίζες (τεύτλα ή καρότα) κομμένα σε κομμάτια. Στην κορυφή, η τρύπα πρέπει να καλύπτεται με ξύλινες ασπίδες, σανίδες ή υλικό στέγης. Είναι απαραίτητο να ελέγχετε τακτικά τις παγίδες, ενώ τα παράσιτα εκεί καταστρέφονται.

Για να απαλλαγούμε από τα επίπεδα, η επιφάνεια του εδάφους κοντά στους θάμνους κονιοποιείται με τέφρα από ξύλο. Και για να καταστρέψετε τις αφίδες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε Carbofos ή Phosphamide, και μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα σαπουνιού (0,3 kg σαπούνι για 1 κουβά νερό). Πρέπει επίσης να θυμάστε ότι οι αδύναμοι και απρόσεκτοι θάμνοι είναι πιο ευαίσθητοι σε παράσιτα και ασθένειες.

Συλλογή και αποθήκευση κολοκύθας

Η συγκομιδή της κολοκύθας γίνεται αφού η κολοκύθα φτάσει στη βιολογική ωριμότητα, ωστόσο, πριν από τη συγκομιδή του καρπού, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι είναι πλήρως ώριμο. Μπορείτε να καταλάβετε ότι η κολοκύθα είναι ώριμη με διάφορα σημάδια: οι μίσχοι των σκληρών ποικιλιών στεγνώνουν και παρατηρείται φελλός τους, ενώ εμφανίζεται ένα σαφές μοτίβο στο σκληρυμένο φλοιό του μοσχοκάρυδου και της μεγάλης καρποφορίας κολοκύθας.

Η συλλογή κολοκυθών πρέπει να πραγματοποιείται σε ξηρό καιρό μετά τον πρώτο παγετό, μετά τον οποίο θα πεθάνει το φύλλωμα της κολοκύθας. Οι κολοκύθες κλαδεύονται με μίσχο και στη συνέχεια πρέπει να ταξινομηθούν κατά μέγεθος και ποιότητα. Αυτό πρέπει να γίνει πολύ προσεκτικά, ώστε να μην τραυματιστεί ο καρπός. Οι τραυματισμένες ή άγουρες κολοκύθες θα πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία και αυτές που προορίζονται για μακροχρόνια αποθήκευση πρέπει να στεγνώσουν καλά στον ήλιο ή σε ένα ζεστό και στεγνό καλά αεριζόμενο δωμάτιο για 15 ημέρες, ενώ οι μίσχοι πρέπει να εμβολιαστούν και ο φλοιός να γίνει πολύ σκληρός. Στη συνέχεια αποθηκεύονται οι κολοκύθες.

Μέχρι τον πρώτο παγετό, η κολοκύθα μπορεί να αποθηκευτεί για αποθήκευση σε χαγιάτι, μπαλκόνι ή σε στεγνό υπόστεγο, ενώ στην κορυφή καλύπτονται με ένα στρώμα κουρελιών ή αχύρου. Αφού η θερμοκρασία του αέρα πέσει στους 5 βαθμούς, οι κολοκύθες πρέπει να μεταφερθούν σε ένα σαλόνι, όπου θα πρέπει να είναι στεγνό και ζεστό, ενώ η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 14 βαθμούς, υπό αυτές τις συνθήκες θα πρέπει να φυλάσσεται για μισό μήνα. Μετά από αυτό, η κολοκύθα πρέπει να απομακρυνθεί σε ψυχρότερο δωμάτιο (περίπου 3-8 μοίρες) και η υγρασία του αέρα πρέπει να είναι από 60 έως 70 τοις εκατό, εάν όλα γίνουν σωστά, τότε μπορούν να βρίσκονται εκεί μέχρι την άνοιξη και ακόμη και πριν από τη νέα συγκομιδή. Για την αποθήκευση κολοκυθών, μπορείτε να επιλέξετε σοφίτα, στεγνό υπόγειο ή υπόγειο. Εάν αποθηκεύετε κολοκύθες σε θερμότερο μέρος (15 έως 20 μοίρες), χάνουν περίπου το 20 τοις εκατό του βάρους τους και υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να σαπίσουν. Εάν υπάρχουν πολλές κολοκύθες, τότε για αποθήκευση μπορεί να τοποθετηθεί σε ράφι, ενώ η επιφάνειά του πρέπει να είναι καλυμμένη με άχυρο. Σε αυτά, οι κολοκύθες πρέπει να τοποθετηθούν σε 1 σειρά, ενώ δεν πρέπει να έρχονται σε επαφή μεταξύ τους. Μπορείτε επίσης να τα βάλετε σε κουτιά, ενώ πασπαλίζετε με ξηρά βρύα. Η αποθήκευση πρέπει να έχει καλό εξαερισμό. Οι κολοκύθες μπορούν επίσης να αποθηκευτούν στον κήπο σε σκαμμένα χαρακώματα, ο πυθμένας και τα τοιχώματα των οποίων πρέπει να είναι επενδεδυμένα με άχυρο, το πάχος του στρώματος πρέπει να είναι ίσο με 25 εκατοστά. Με τους πρώτους παγετούς, η τάφρος πρέπει να καλύπτεται με χώμα, ενώ δημιουργεί αρκετές οπές για εξαερισμό, σε σοβαρούς παγετούς πρέπει να είναι κλειστές και κατά τη διάρκεια της απόψυξης ανοίγουν. Εάν δεν υπάρχουν πάρα πολλά φρούτα, μπορούν να αποθηκευτούν σε ένα σπίτι ή διαμέρισμα, επιλέγοντας ένα σκοτεινό μέρος, οι σπόροι δεν θα βλαστήσουν εκεί και ο πολτός δεν θα αποκτήσει πικρή γεύση. Η κολοκύθα αποθηκεύεται στο ράφι του ψυγείου.

Τύποι και ποικιλίες κολοκύθας

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες κολοκύθας που έχουν σχεδιαστεί για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος, καθώς είναι πολύ δύσκολο να καλλιεργηθεί τόσο μεγάλο λαχανικό σε ένα θερμοκήπιο. Ωστόσο, σε μια περιοχή με δροσερή και σύντομη καλοκαιρινή περίοδο, ένα τέτοιο φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί μόνο σε θερμοκήπιο. Οι κηπουροί καλλιεργούν τρεις ποικιλίες κολοκύθας.

Κοινή κολοκύθα (Cucurbita pepo) ή σκληρή αποφλοίωση

Αυτό το ποώδες ετήσιο φυτό κολοκύθας είναι λείο και μεγάλο, έχουν στρογγυλό σχήμα. Κατά κανόνα, έχουν κίτρινο χρώμα, αλλά υπάρχουν ποικιλίες στις οποίες τα φρούτα είναι βαμμένα σε διαφορετικά χρώματα. Η ωρίμανση των φρούτων παρατηρείται τον Σεπτέμβριο. Το μήκος των ανοιχτόχρωμων κίτρινων ή λευκών σπόρων είναι από 30 έως 40 mm, το δέρμα τους είναι παχύ. Εάν οι κολοκύθες αποθηκεύονται σωστά, μπορούν να διαρκέσουν μέχρι την επόμενη συγκομιδή. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες είναι:

1. Μακαρόνια... Αυτή η ποικιλία ωριμάζει νωρίς, με τις κολοκύθες να ωριμάζουν σε 8 εβδομάδες. Ο βρασμένος πολτός των φρούτων διασπάται σε μάλλον μακρές ίνες, οι οποίες εξωτερικά είναι κάπως παρόμοιες με τα ζυμαρικά. Και ο κρύος και ο καυτός πολτός είναι νόστιμοι.
2. Gribovskaya θάμνος 189... Αυτή η πρώιμη ποικιλία είναι πολύ δημοφιλής. Η κολοκύθα μεγαλώνει ως θάμνος · κατά κανόνα, μερικά φρούτα, ελαφρώς ραβδωτά στο μίσχο, ωριμάζουν πάνω του, τα οποία έχουν σχήμα δακρύων, ζυγίζουν 6-7 κιλά. Οι ώριμες κολοκύθες έχουν βαθύ πορτοκαλί χρώμα με πράσινα θραύσματα.Ο γλυκός και ζουμερός πολτός έχει χρώμα βαθύ πορτοκαλί.
3. Αμύγδαλο... Μεσαία ποικιλία αναρρίχησης. Οι στρογγυλές πορτοκαλιές κολοκύθες ζυγίζουν περίπου 5 κιλά. Ο χυμώδης τραγανός και γλυκός πολτός έχει πορτοκαλί-κίτρινο χρώμα.
4. Βελανίδι... Αυτή η πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης μπορεί να είναι αναρρίχηση ή θάμνος. Οι κολοκύθες δεν είναι πολύ μεγάλες, κίτρινες, πράσινες ή σχεδόν μαύρες, έχουν σχήμα εξωτερικά παρόμοια με ένα βελανίδι. Ο πολτός χαμηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα είναι κιτρινωπός ή σχεδόν λευκός. Αυτή η ποικιλία ονομάζεται επίσης Zheludev.
5. Φακίδα... Οι κολοκύθες μιας πρώιμης ποικιλίας θάμνων δεν έχουν πολύ μεγάλο πράσινο χρώμα ματιών, ζυγίζουν περίπου 3 κιλά. Το χρώμα του πολτού είναι κίτρινο ή πορτοκαλί, δεν είναι πολύ γλυκό, οι σπόροι είναι μικροί.
6. Μπους πορτοκαλί... Οι βαθιές πορτοκαλιές κολοκύθες ζυγίζουν περίπου 5 κιλά, η καρδιά είναι γλυκιά και απαλή. Τα φρούτα έχουν καλή ποιότητα διατήρησης.
7. Αλτασκάγια 47... Μια τέτοια πρώιμη ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης για καθολική χρήση διακρίνεται από την απόδοσή της, οι καρποί ωριμάζουν σε 8 εβδομάδες. Οι σκληρές κολοκύθες είναι πορτοκαλοκίτρινες και ζυγίζουν 2–5 κιλά. Στην επιφάνειά τους υπάρχουν ρίγες κιτρινωπού ή καφέ-κίτρινου χρώματος. Ο πολτός του καρπού είναι ινώδης. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από αντοχή στο κρύο και εξαιρετική ποιότητα διατήρησης.

Κολοκύθα Butternut (Cucurbita moschata)

Η πατρίδα μιας τέτοιας κολοκύθας είναι η Κεντρική Αμερική (Μεξικό, Περού και Κολομβία). Στα υφέρπουσα βλαστάρια, υπάρχουν εναλλάξ τοποθετημένες πλάκες φύλλων μακράς πετιωτικής, στην επιφάνειά τους υπάρχει εφηβεία. Οι κολοκύθες είναι ροζ ή καφέ, με επιμήκη κηλίδες ανοιχτού χρώματος στην επιφάνεια. Ο πυκνός, αρωματικός, πλούσιος πολτός πορτοκαλιού είναι νόστιμος και τρυφερός. Μικροί υπόλευκοι-γκρι σπόροι κατά μήκος της άκρης είναι ένα χείλος σκούρου χρώματος. Αυτό το είδος έχει ποικιλία, που ονομάζεται τουρμπάνι, καθώς οι κολοκύθες έχουν ασυνήθιστο σχήμα. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες:

1. Μοσχοστάφυλο... Μακρόφυλλη ποικιλία με κολοκύθες βάρους 4-6,5 κιλών. Ο πολτός είναι ζουμερός, σταθερός και γλυκός, έχει πορτοκαλί χρώμα.
2. Palav Kadu... Σε μια τέτοια αναρριχητική ποικιλία, οι στρογγυλεμένες μεγάλες κολοκύθες είναι τμηματοποιημένες με πορτοκαλί χρώμα και το βάρος τους είναι περίπου 10 κιλά. Ο πορτοκαλιούς ζουμερός και γλυκός πολτός είναι πολύ νόστιμος.
3. Μαργαριτάρι... Αυτή η πρόσφατη ποικιλία έχει μια μάζα σκούρων πράσινων φρούτων περίπου 7 κιλών. Ο λαμπερός πορτοκαλιούς πολτός είναι πολύ ζουμερός.
4. Μπάτερτερτ... Μια καθυστερημένη ποικιλία αναρρίχησης με μικρές κολοκύθες σε σχήμα αχλαδιού ανοιχτού πορτοκαλιού ή καστανού κίτρινου χρώματος, ζυγίζουν περίπου 1,5 κιλά. Πλούσιο πορτοκάλι, ινώδες, βουτυρώδες είναι γλυκό και καρύδι.
5. Prikubanskaya... Αναρρίχηση μεσαίου όγκου ποικιλίας. Οι καφέ-πορτοκαλί λείες κολοκύθες έχουν σχήμα αχλαδιού, ζυγίζουν περίπου 5 κιλά. Στην επιφάνειά τους υπάρχουν κηλίδες πορτοκαλί ή καφέ. Ο πορτοκαλί-κόκκινος πολτός είναι ζουμερός, τρυφερός και γλυκός.
6. Βιταμίνη... Πρόκειται για μια ποικιλία που ωριμάζει αργά και ωριμάζει σε λιγότερο από 130 ημέρες. Στην επιφάνεια των σκούρων πράσινων κολοκυθών υπάρχουν ρίγες κίτρινου χρώματος, ζυγίζουν περίπου 7 κιλά, η σάρκα τους είναι πλούσια πορτοκαλί.

Μεγάλη καρποφόρα κολοκύθα (Cucurbita maxima)

Αυτή η ποικιλία έχει τις μεγαλύτερες και πιο νόστιμες κολοκύθες. Υπάρχουν ποικιλίες με περιεκτικότητα σε ζάχαρη περίπου 15 τοις εκατό, το ποσοστό αυτό είναι υψηλότερο από αυτό του καρπουζιού. Το μίσχο είναι κυλινδρικό, στρογγυλεμένο · το γενειοφόρο στέλεχος είναι επίσης στρογγυλεμένο. Οι ματ σπόροι έχουν καφέ ή γαλακτώδες λευκό χρώμα. Σε αυτήν την ποικιλία, σε σύγκριση με τις υπόλοιπες κολοκύθες, ανέχονται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες και αποθηκεύονται καλύτερα σε εσωτερικούς χώρους.

1. Ζορκά... Οι βλεφαρίδες αυτής της μεσαίας πρώιμης ποικιλίας είναι μεγάλες και δυνατές. Στην επιφάνεια των σκούρων γκρι κολοκυθών, υπάρχουν πορτοκαλί κηλίδες, ζυγίζουν περίπου 6 κιλά. Ο πολύ γλυκός, πλούσιος πορτοκαλής και πυκνός πολτός περιέχει υψηλή συγκέντρωση καροτίνης.
2. Μάρμαρο... Η μακρόχρονη ποικιλία έχει υψηλή απόδοση.Οι σκούρες πράσινες κολοκύθες έχουν στρογγυλό σχήμα και ζυγίζουν περίπου 4,5 κιλά. Ο γλυκός, τραγανός, πυκνός, φωτεινός πορτοκαλής πολτός περιέχει μεγάλη ποσότητα καροτίνης.
3. Γλυκιά μου... Αναρρίχηση πρώιμης ποικιλίας. Τα πορτοκαλί-κόκκινα, μεγάλα, στρογγυλά φρούτα ζυγίζουν περίπου 2 κιλά. Ζουμερό, γλυκό και σταθερό, ο πολτός έχει σκούρο πορτοκαλί χρώμα και περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C και σακχάρων. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό και έχει υψηλή απόδοση.
4. Γκρι Volzhskaya... Η αναρριχητική ποικιλία μέσης ωρίμανσης έχει στρογγυλές, ελαφρώς πεπλατυσμένες κοκκινωπές κολοκύθες, ζυγίζουν 7-9 κιλά. Το χρώμα της σάρκας κυμαίνεται από πλούσιο πορτοκαλί έως κιτρινωπό, χαρακτηρίζεται από μέτρια γλυκύτητα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία και έχει καλή ποιότητα διατήρησης.
5. Χαμόγελο... Η ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης έχει καλή ποιότητα διατήρησης. Στρογγυλές, βαθύ πορτοκαλί κολοκύθες έχουν λευκές ρίγες στην επιφάνεια. Η πορτοκαλί σάρκα είναι πολύ γλυκιά και τραγανή με ένα λεπτό άρωμα πεπονιού. Αυτή η κολοκύθα είναι ανθεκτική σε χαμηλές θερμοκρασίες και μπορεί να αποθηκευτεί στο σπίτι για μεγάλο χρονικό διάστημα.
6. Centner... Πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης για καθολική χρήση. Πολύ μεγάλα τμηματοποιημένα κίτρινα φρούτα μπορούν να ζυγίσουν 60 ή 100 κιλά. Γλυκιά λευκή σάρκα. Αυτή η κολοκύθα προορίζεται για καλλιέργεια στο ανοιχτό χωράφι, καλλιεργείται συχνά για να αποκτήσει σπόρους.
7. Αρίνα... Η πρώιμη ώριμη ποικιλία διακρίνεται από την ανεπιτήδευτη και ανθεκτικότητά της σε ασθένειες. Τα στρογγυλά, γκριζωπά φρούτα είναι ελαφρώς τεμαχισμένα, βάρους περίπου 5 κιλών. Η κίτρινη σάρκα είναι γλυκιά και σφριγηλή. Οι σπόροι περιέχουν μεγάλη ποσότητα λαδιού.

Κολοκύθι Σκουός Σκόρδο Σουηδός Αρακάς Ραπανάκι Κατάλογος των καλύτερων ποικιλιών ντομάτας Ραπανάκι Φασόλια